10 meilleurs substituts de Cointreau

Rien n’est plus délicieux qu’un plat mêlé à un Cointreau bien dosé. Cointreau est une liqueur spéciale aromatisée à l’orange produite pour la première fois à Saint-Barthélemy, en France.

Depuis lors, il a été utilisé comme boisson, mélange à cocktail, arôme alimentaire et bien plus encore. Cela peut être cher si vous n’êtes pas de France, mais cela vaut chaque centime ! Si vous ne pouvez pas utiliser d’alcool ou si vous cherchez simplement une autre alternative, Cointreau peut être remplacé.

Vous pouvez remplacer Cointreau par du curaçao, du grand Marnier, du luxardo triplum, du Hiram walker triple sec, du combier liqueur d’orange, du curaçao sec Pierre Ferrand, des bols, du rhum ordinaire, de la liqueur d’orange et de l’extrait d’orange.

Quelle que soit la raison pour laquelle vous utilisez Cointreau, l’un de ces substituts peut faire l’affaire. Examinons de plus près comment utiliser ces substituts à différentes fins lorsqu’il s’agit de remplacer Cointreau.

Substituts de Cointreau

1. Curaçao

Le nom lui-même a été inventé d’où il a été mis en bouteille et fabriqué à la perfection. Curacao est à peu près le même que le Cointreau, car il est également aromatisé à l’orange douce. C’est juste une autre marque pour Cointreau, ce qui en fait le substitut le plus proche que vous puissiez utiliser.

Vous pouvez choisir parmi des variétés moins sucrées à plus sucrées, selon la façon dont vous l’utiliserez. Vérifiez simplement l’étiquette de la bouteille pour le pourcentage et essayez de le comparer avec d’autres variétés.

2. Grand-Marnier

Grand marinier

Le Grand Marnier est une eau-de-vie qui ressemble également beaucoup au Curaçao et au Cointreau. Ce type d’alcool est aromatisé à l’écorce d’orange mélangée à un goût amer et sucré.

Le goût est assez terreux mais orangé avec une pointe de vanille, ce qui explique l’arôme odorant. Avec Cointreau, le Grand Marnier est devenu populaire dans toute l’Europe depuis la fin des années 1800 pour son goût distinct.

3. Luxardo Triplum

Le prochain sur la liste vient également d’Europe, plus précisément du beau pays qu’est l’Italie.

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Luxardo Triplum est une liqueur aromatisée à l’orange bien faite mais a un goût plus sec. Si vous préférez la liqueur forte au lieu de douce, c’est la voie à suivre.

Avec les épices secrètes supplémentaires qui y sont ajoutées, c’est un substitut parfait au Cointreau lorsqu’il s’agit de recettes salées ou de desserts et de cocktails.

4. Hiram Walker triple seconde

Pour cette faible teneur en alcool et une préférence plus sucrée, Hiram walker triple sec est une bonne option. Naturellement, certains peuvent ne pas aimer la saveur intense de Cointreau.

Heureusement que le triple sec peut faire la différence sans même se ruiner. Comme il est moins cher, vous pourrez en profiter davantage pour vos boissons et vos recettes. Avec sa faible teneur en alcool, vous n’avez pas à vous inquiéter si vous avez bu plus d’un verre ou deux avant la nuit.

5. Combier Liqueur d’Orange

Pour rester dans l’héritage français comme le propose Cointreau, le combier liqueur d’orange est également un bon choix. Contrairement au Cointreau, le combier est plus demi-sec et un peu plus sucré.

Mais lorsque vous le mélangez avec vos recettes et cocktails classiques préférés, vous ne remarquerez même aucune différence par rapport à la substitution. Il est bon de noter que le combier a gagné en popularité dans le monde entier, ce qui le rend plus facile à trouver dans la plupart des magasins d’alcools.

6. Curaçao sec Pierre Ferrand

Un autre type de liqueur de Curaçao similaire au Cointreau est le curaçao sec Pierre Ferrand. Le goût est assez prononcé et encore plus exclusif en raison des différentes saveurs qui y sont mélangées.

Vous pouvez goûter un soupçon de noix de muscade, de vanille, de clou de girofle et bien sûr les oranges amères. Et en raison de son excellent goût, vous pouvez le boire comme ça.

De plus, il est moins cher que Cointreau sans faire de compromis sur la qualité. Impressionnez vos invités et servez-le à la place pour une soirée inoubliable.

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7. Bols

Bols est également considéré comme une boisson triple sec, ce qui en fait également une meilleure alternative. Cette liqueur a également des saveurs uniques autres que les oranges ordinaires.

Vous pouvez y goûter de la cannelle et des clous de girofle, ce qui le rend chaud en combinaison avec d’autres liqueurs. Organiser une fête peut coûter cher, surtout avec la hausse des prix de l’alcool ces jours-ci. Pour une soirée économique, utilisez Bols au lieu de Cointreau pour un approvisionnement illimité de mélanges de cocktails.

8. Rhum ordinaire

Rhum

Vous pouvez choisir un rhum nature ou un rhum épicé pour plus de saveurs avec lesquelles jouer. Bien qu’il ne soit pas aussi orangé que le Cointreau, vous apprécierez certainement les autres épices qui y sont mélangées.

Vous pouvez l’utiliser en remplacement des plats et desserts classiques qui nécessitent du Cointreau. De plus, vous pouvez le trouver n’importe où sans trop dépenser pour une seule bouteille.

Quelle marque choisir, il y en a tellement parmi lesquelles choisir. Mais je recommande fortement Plantation Xaymaca Special Dry et Barcelo Imperial.

9. Liqueur à l’orange

épluchure d'orange

Étant donné que le Cointreau et les autres liqueurs énumérées ci-dessus peuvent être rares dans votre région, il existe toujours un moyen de trouver un substitut. À peu près votre région a sa propre liqueur aromatisée à l’orange ou une autre liqueur d’agrumes sucrée dont vous pouvez profiter.

De plus, il est plus susceptible d’être beaucoup plus abordable car il est fabriqué localement et non importé. Soutenez vos produits locaux disponibles près de chez vous et essayez-les sur vos prochaines recettes et mélanges de cocktails.

10. Extrait d’orange

du jus d'orange

Pour ceux qui ne peuvent pas boire d’alcool ou qui n’y sont tout simplement pas autorisés par la loi, vous pouvez toujours préparer vos propres cocktails sans alcool. Au lieu d’utiliser une liqueur d’orange, vous pouvez utiliser un extrait d’orange à la place.

Il n’a peut-être pas le même profil de saveur que Cointreau, mais cela fonctionne. Vous pouvez mélanger des épices comme la cannelle ou la muscade pour faire un copieur rapide.

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Cependant, l’utilisation d’extrait d’orange est juste suffisante pour obtenir ce goût d’orange sucrée. En plus des cocktails sans alcool, vous pouvez également le faire avec des desserts et autres plats salés.

Questions fréquentes

Peut-on boire du Cointreau seul ?

Oui, vous pouvez le boire pur pour profiter de son propre profil de saveur. Mais le Cointreau prend tout son sens lorsqu’il est mélangé à d’autres liqueurs en cocktail. Essayez-le si vous préparez des cosmopolites et des margaritas à la maison.

Quelle est la quantité d’alcool de Cointreau ?

Il a une teneur totale en alcool de 40% et peut être plus élevée selon la variante. Il est assez fort comme liqueur, mais reste gérable lorsqu’il est pris avec modération.

Le Cointreau est-il un type de cognac ?

Ce n’est pas. Cointreau est une liqueur triple sec aromatisée à l’orange qui est distillée en la mélangeant avec des oranges de variétés douces et amères.

Est-ce que Cointreau est meilleur que le triple sec ?

Bien que les deux soient identiques, ils ont leurs propres qualités. Si vous voulez plus d’alcool, Cointreau en a plus à 40%, tandis que le triple sec ne peut en avoir que moins de 30%. Le triple sec est également plus doux que le Cointreau, donc si vous l’aimez plus doux et sucré, le triple sec est la voie à suivre.

Dois-je réfrigérer Cointreau après ouverture ?

Non ce n’est pas nécessaire. Comme d’autres liqueurs telles que le rhum, la tequila et la vodka, le Cointreau n’a pas besoin d’être conservé au réfrigérateur. Assurez-vous simplement de le stocker dans un endroit sec à température ambiante. Vérifiez également qu’il est bien scellé pour conserver longtemps la saveur riche.

Cointreau, aussi unique et de haute qualité soit-il, vous pouvez toujours le remplacer par d’autres types de liqueur. Avec de bonnes compétences en recherche et une petite dégustation d’alcool, vous pourriez trouver la solution idéale pour vos cocktails et plats préférés.