10 meilleurs substituts de Drambuie

Drambuie est une liqueur écossaise décrite comme ayant une couleur dorée. Il est fabriqué à partir de whisky écossais, d’herbes et d’épices et de l’ingrédient spécial Heather Honey.

Drambuie est une excellente liqueur à boire seule et est également utilisée dans de nombreuses recettes de desserts car elle est incroyablement sucrée et a un bon goût. Bien que ce soit une bonne liqueur à conserver dans votre bar si vous ne trouvez pas Drambuie, il existe des substituts que vous pouvez utiliser.

Il existe de nombreuses façons d’utiliser Drambuie et si vous avez une bouteille, vous n’avez jamais à vous soucier de la perdre car elle dure également très longtemps.

Regardons quelques substituts de Drambie ci-dessous.

Chers remplaçants de Drambuie

Les substitutions suivantes peuvent vous aider à préparer votre cocktail préféré qui appelle Drambuie si vous ne l’avez pas sous la main. Alors regardons de plus près et choisissons un favori.

1. Glayva

Glayva est une liqueur de couleur or foncé qui, comme Drambuie, est fabriquée à partir d’un mélange de whiskies écossais. Il a un goût très doux et riche car les whiskies utilisés à Glayva ont d’abord été vieillis.

Il a un goût épicé et des notes de mandarine et de miel, ce qui en fait un substitut idéal du Drambuie dans les cocktails ou les desserts.

Vous pouvez l’utiliser de la même manière que Drambuie. Glayva peut également être bu pur ou sur glace, vous avez donc de nombreuses options pour utiliser cette liqueur.

2. Triple seconde

Triple sec

Cette liqueur d’orange diffère légèrement du goût de la Drambuie. Cependant, vous pouvez l’utiliser comme substitut pour ceux qui apprécient une saveur plus orange dans leurs boissons.

Il est également très doux et a quelques notes de miel, mais l’orange est le goût prédominant. C’est un excellent ajout aux desserts et aux puddings et il est également couramment utilisé dans les cocktails. Vous pouvez donc remplacer Drambuie par Triple Sec si nécessaire.

3. Grand

Grandtully est une liqueur aux herbes et donc un bon substitut au Drambuie.

Il est moins cher que Drambuie et a également une saveur de miel, ce qui le rend similaire au miel de bruyère de Drambuie. Vous pouvez utiliser Grandtully de la même manière que Drambuie, et c’est un excellent substitut pour les cocktails et les desserts.

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On dit aussi qu’il a un goût épicé, principalement anisé, ce qui en fait un excellent complément aux cocktails si vous souhaitez remplacer le Drambuie.

4. Lochan Ora

Il s’agit d’une autre liqueur écossaise fabriquée à partir d’un mélange de différents whiskies écossais, ce qui rend le goût assez similaire à Drambuie.

Si vous ne trouvez pas Drambuie, mais que vous pouvez trouver Lochan Ora, qui se traduit par «liqueur de loch dorée», cela ferait un bon substitut. Lochan Ora est très sucré mais a également une saveur épicée et fumée qui est parfaite pour les cocktails et les desserts.

Vous pouvez remplacer Drambuie par Lochan Ora dans les mêmes quantités. Vous pouvez le consommer pur. Ou sur les rochers. C’est aussi une liqueur populaire à utiliser dans les cocktails, les bagatelles ou les puddings.

5. Confort du sud

Si vous êtes vraiment pressé et avez besoin d’un remplacement pour Drambuie, vous pouvez utiliser Southern Comfort. Le profil de saveur n’est pas exactement le même car Southern Comfort est fabriqué à partir d’une base de vodka plutôt que d’une base de scotch.

Il est toujours sucré et légèrement épicé, vous pouvez donc l’utiliser comme substitut si nécessaire. Vous pouvez l’utiliser dans des cocktails pour la douceur et la saveur. Commencez par utiliser la moitié de la quantité au début pour vous assurer que cela ne change pas complètement la saveur d’un cocktail.

Vous pouvez également l’utiliser dans les desserts car il ajoute une grande douceur au fruit.

6. Bénédictin

Boisson bénédictine

Si vous aimez vraiment l’alcool, la bénédictine est idéale car elle est fabriquée à partir d’un mélange de différentes épices, herbes et écorces, ce qui lui confère une saveur super unique et épicée.

Bien qu’il ne ressemble pas exactement au goût de Drambuie, il peut tout de même ajouter beaucoup de saveur à vos cocktails, ainsi qu’à vos desserts.

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La bénédictine est connue pour son goût plus épicé et aurait des notes d’anis, tandis que la Drambuie est connue pour ses notes d’orange et de miel. Bien qu’ils diffèrent un peu, ils ont des similitudes. C’est pourquoi la bénédictine est un excellent substitut au Drambuie dans n’importe quelle recette.

7. Eau de fleur d’oranger

Si vous cherchez une alternative sans alcool au Drambuie, le sirop de fleur d’oranger est un excellent choix.

Il a un goût super sucré et des notes d’orange, et en ajoutant environ la moitié de la quantité de sirop simple à une boisson que Drambuie, vous pouvez obtenir un résultat similaire.

Vous pouvez ajouter plus d’eau de fleur d’oranger si nécessaire, mais assurez-vous de goûter en cours de route.

8. Sirop simple

Sirop

La meilleure alternative non alcoolisée au Drambuie est le sirop simple.

Vous facilitez la tâche en faisant bouillir des quantités égales d’eau et de sucre ensemble et en laissant refroidir le mélange. Vous pouvez également aromatiser votre sirop simple avec des épices comme la cannelle. Ou ajoutez un peu de zeste d’orange et de miel pour recréer le goût du Drambuie, mais pour une boisson sans alcool.

Vous pouvez également l’ajouter aux desserts pour plus de saveur. Cependant, cela fonctionne mieux dans les cocktails.

9. Whisky écossais et miel

Miel

Si vous souhaitez réaliser un gâteau ou une recette qui demande quelques cuillères à soupe de Drambuie, la meilleure option est d’ajouter du whisky et du miel.

Essayez environ la moitié de la quantité de whisky écossais et une cuillère à soupe de miel, et vous obtiendrez un goût sucré similaire. Cela ne fonctionne pas très bien dans les cocktails et il vaut mieux utiliser du whisky et du sirop simple car le miel peut ne pas se dissoudre aussi bien dans le cocktail.

Le whisky écossais et le miel font d’excellents substituts Drambuie pour les recettes de desserts tels que les gâteaux et les puddings.

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10. Drambuie maison

Si vous avez vraiment besoin d’un remplacement mais que vous ne trouvez pas de Drambuie, la meilleure chose à faire est de fabriquer votre propre Drambuie.

C’est étonnamment facile et ne nécessite qu’une poignée d’ingrédients, notamment du whisky écossais, de la cannelle, du zeste d’orange, des clous de girofle et du miel, et d’autres ingrédients si vous le souhaitez. Ajoutez simplement tous les ingrédients dans une bouteille et laissez reposer pendant au moins deux semaines.

Plus vous le laissez reposer longtemps, plus il sera savoureux. Vous pouvez ajouter votre Drambuie à tout ce que vous voulez. Cela durera des années. Vous pouvez également essayer d’autres mélanges de saveurs pour créer quelque chose de plus unique.

Questions fréquentes

Quelle est la saveur de la liqueur Drambuie ?

Drambuie a un goût super sucré pour commencer et a un goût profond et riche de whisky écossais, d’épices et de miel. Le miel et le zeste d’orange sont les saveurs les plus importantes de Drambuie et sont principalement utilisés dans les cocktails et les desserts en raison du goût incroyablement sucré du miel.

Les épices de Drambuie lui donnent une finale complexe, avec des notes d’anis et de noix de muscade.

Qu’est-ce qui se passe dans une Rusty Nail Drink ?

Un Rusty Nail est peut-être le cocktail le plus célèbre qui contient du Drambuie.

C’est un cocktail à réaliser en secouant 2 shots de Scotch Whisky avec 1 shot de Drambuie avec de la glace. Il est également servi avec de la glace. Le Drambuie ajoute de la douceur à la boisson sans enlever la saveur du whisky écossais.

Selon la rumeur, le Rusty Nail tire son nom du fait qu’il a été remué avec un clou rouillé la première fois que la boisson a été préparée.

Quel genre de boisson est Drambuie ?

Drambuie est une liqueur à base de whisky écossais. Il est donc lié à la famille écossaise. C’est une liqueur à 40% avec une couleur dorée. Il se compose de Scotch Whisky, de miel de bruyère, d’herbes et d’épices.