10 meilleurs substituts d’huile de salade

Les salades sont un repas sain que nous apprécions tous. Ils sont nutritifs, fabriqués à partir d’une variété de légumes et d’autres ingrédients avec des épices et une vinaigrette supplémentaires. Et comme il existe diverses vinaigrettes, huiles et additifs pour les salades, l’huile de salade est souvent utilisée.

Il s’agit d’une huile végétale comestible qui est ajoutée comme vinaigrette. L’huile de salade peut être fabriquée à partir d’huile de maïs, d’huile de soja, d’huile de tournesol ou de tout autre type de légume sec.

En ajoutant l’huile de salade, vous assurez un bon goût léger. Cependant, si vous avez besoin d’autre chose, au cas où vous n’auriez pas d’huile de salade, y a-t-il un moyen de la remplacer ?

Vous pouvez remplacer l’huile de salade par de l’huile d’avocat, du yaourt, de l’huile d’arachide, de l’huile d’olive, du fromage crumble crémeux, de l’huile de canola, de l’huile de noix, de l’huile de macadamia, du tahini et du beurre de noix.

Qu’est-ce que l’huile de salade?

L’huile de salade est en fait un terme utilisé pour décrire différents types d’huile généralement utilisés pour les salades. Ce terme est utilisé par de nombreuses personnes depuis des années. Ainsi, quand quelqu’un parle d’huile de salade, il peut s’agir d’huiles végétales, de maïs, d’arachide, de canola et d’autres huiles légèrement aromatisées.

Substituts à l’huile de salade

Faites défiler vers le bas et apprenez-en plus sur ce qu’est l’huile de salade et comment vous pouvez la remplacer par d’autres huiles.

1. L’huile d’avocat

Huile d'avocat

Pour commencer, l’huile d’avocat serait idéale pour remplacer l’huile de salade dans vos salades. Il est fabriqué à partir d’avocat qui est riche en graisses saines et peut apporter de nombreux bienfaits pour la santé. Elle est considérée comme encore plus savoureuse que l’huile d’olive et les gens ont tendance à la préférer.

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L’huile d’avocat contient des graisses riches et saines qui peuvent vous sauver de nombreuses maladies. Utilisez cette huile dans de nombreuses recettes qui nécessitent de l’huile de salade. Vous allez adorer le bon goût de l’huile d’avocat car elle ajoute une saveur supplémentaire.

2. Yaourt

yaourt

Le yaourt est la vinaigrette parfaite, en particulier comme substitut de l’huile de salade. Vous pouvez également ajouter du yogourt grec comme vinaigrette dans de nombreuses salades. Vous pouvez le faire à la maison à tout moment et transformer votre salade en un repas parfaitement sain. Le yaourt est typique de la salade César ou de la salade russe.

3. L’huile d’arachide

huile d'arachide

L’huile d’arachide, fabriquée à partir d’arachides, peut également remplacer l’huile de salade. Il contient des acides gras sains et insaturés et offre de nombreux avantages pour la santé. L’huile d’arachide ne convient pas seulement aux salades. Vous pouvez également cuire et rôtir avec. En fait, vous pouvez l’utiliser de la même manière que l’huile à salade.

4. L’huile d’olive

Huile d'olive

Un type d’huile couramment utilisé dans la cuisine est l’huile d’olive, qui peut être un bon substitut à l’huile à salade. Il est très bon à utiliser dans les salades car c’est aussi une variante saine de l’huile.

Vous pouvez également l’utiliser pour cuisiner. De nombreux chefs ont tendance à cuisiner avec de l’huile d’olive extra vierge. Les nutriments de cette huile la rendent parfaite pour les vinaigrettes. Gardez à l’esprit qu’il a une saveur forte que tout le monde ne peut pas apprécier. N’en rajoutez donc pas trop et n’augmentez que si nécessaire.

5. Fromage friable crémeux

Fromage mozzarella

Même s’il ne s’agit pas d’un type d’huile, les fromages friables crémeux sont idéaux pour les salades. Le fromage bleu, le fromage de chèvre ou le fromage feta sont parfaits pour les salades comme vinaigrettes. Cependant, vous devez les émietter et vous pouvez ajouter du babeurre ou du yaourt pour plus de texture.

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Le fromage convient à tout et a de nombreuses utilisations différentes. Il ajoute des saveurs supplémentaires et rend votre salade encore plus savoureuse.

6. Huile de colza

L'huile de colza

Une huile très saine qui est un bon substitut à l’huile de salade est l’huile de colza. Vous pouvez ajouter cette huile dans de nombreuses sauces, vinaigrettes et quelques fritures légères.

Il est fabriqué à partir de graisses végétales saines. Il présente donc de nombreux avantages. Il convient également aux personnes au régime. Utilisez-le dans toutes les recettes qui demandent de l’huile de salade.

7. Huile de noix

huile de noix

La vinaigrette a son remplacement dans l’huile de noix. Il s’agit d’une huile typique des sauces froides au goût de noisette. Vous pouvez l’ajouter aux vinaigrettes, au poisson, à la viande, aux pâtes et à bien d’autres recettes.

En ajoutant de l’huile de noix, vous apportez une saveur supplémentaire et rendez le tout encore plus savoureux. En raison de la richesse en nutriments, cette huile a été bénéfique pour tout le monde.

8. Huile de macadamia

Habituellement utilisée pour les salades, l’huile de macadamia est un bon substitut à l’huile de salade. Il est également utilisé pour les vinaigrettes, la cuisson et la friture. Lorsque vous ajoutez de l’huile de macadamia à vos salades, vous ajoutez des saveurs supplémentaires et une saveur supplémentaire qui sont incroyables et uniques.

Il contient des graisses qui sont bonnes pour votre corps et offrent un certain nombre d’avantages pour la santé. Utilisez-le de plusieurs façons dans presque toutes les recettes qui nécessitent de l’huile de salade.

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9. Tahin

Tahini

Le tahini est également un autre moyen de remplacer l’huile de salade dans les salades comme vinaigrette. Le tahini, fabriqué à partir de graines de sésame moulues, a un léger goût de noisette. Il est utilisé dans de nombreux plats dans de nombreuses cuisines à travers le monde et présente de nombreux avantages pour la santé.

Cela peut ressembler à du beurre de cacahuète, mais il manque de douceur. Les saveurs sont plus terreuses et puissantes. Utilisez-le dans les salades, les vinaigrettes et bien d’autres façons d’utiliser l’huile de salade.

10. N’importe quel beurre de noix

Beurre de Noix

Vous pouvez toujours ajouter du beurre à la place de l’huile à vos aliments. Cela signifie que l’huile de salade peut remplacer n’importe quel autre beurre de noix.

Une combinaison de beurre d’amande, de jus d’orange, de miso, de vinaigre de cidre de pomme et de bien d’autres façons de l’utiliser pour les salades serait parfaite comme substitut.

questions connexes

L’huile de salade est-elle la même chose que l’huile d’olive?

Le terme huile de salade décrit toute huile de salade, donc l’huile d’olive est aussi de l’huile de salade.

Quelle est la meilleure huile pour les salades ?

L’une des huiles les plus saines et les plus couramment utilisées dans les salades est extra vierge. Vous pouvez également ajouter du tournesol, de la noix, de la noix de coco et bien d’autres.

Peut-on remplacer l’huile d’olive par de l’huile à salade lors de la cuisson ?

Vous pouvez remplacer l’huile d’olive par de l’huile de salade. Cependant, il n’est pas recommandé pour la friture, car il peut avoir un point de fumée bas. L’huile d’olive n’est pas très recommandée pour la cuisson en raison de sa forte saveur.