11 meilleurs substituts de beurre de noix de coco

En ce qui concerne les nombreuses formes, formes et produits issus de la noix de coco, nous avons également de nombreux avantages dans notre cuisine.

Le beurre de coco est une création parfaite qui trouve ses nombreuses utilisations dans notre cuisine. Il est fabriqué à partir de la pulpe de noix de coco et est généralement utilisé en pâtisserie ou sur des toasts.

La texture est un peu similaire au fromage à la crème, mais pas aussi épaisse.

Le beurre de coco contient des graisses et des calories. Il se mélange facilement avec d’autres ingrédients et son goût naturellement sucré le rend idéal pour la cuisine.

De plus, comme il a un goût et une texture très uniques et que vous n’avez pas de beurre de noix de coco à utiliser dans votre recette, y a-t-il autre chose que vous pouvez utiliser ?

Tous feraient bien l’affaire dans une recette demandant du beurre de coco. Alors faites défiler vers le bas, apprenez-en plus sur chaque substitut et choisissez celui qui convient à votre recette.

Substituts au beurre de coco

Le beurre de coco a une saveur unique et intéressante qui le rend un peu difficile à remplacer lors de la cuisson. C’est un beurre végétalien qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, desserts, cuisine et bien d’autres.

Cependant, ne vous inquiétez pas si vous n’en avez pas car voici les meilleures alternatives pour enregistrer votre recette. Consultez simplement notre liste et sélectionnez celle qui convient à votre recette.

1. Beurre de cacahuète

beurre d'arachide

Le premier sur notre liste que nous recommandons d’utiliser à la place du beurre de noix de coco est le beurre de cacahuète. Leur goût et leur texture sont très similaires, ce qui en fait un bon substitut l’un pour l’autre dans de nombreuses recettes.

Vous pouvez ajouter du beurre de cacahuète aux gâteaux, aux biscuits et à de nombreuses autres recettes. Le beurre de cacahuète fonctionne dans ces recettes car il est naturellement sucré et offre une onctuosité et une saveur supplémentaires.

2. Beurre Végétalien

beurre

Le beurre de coco est végétalien. Cependant, si vous n’en avez pas sous la main, vous avez toujours la possibilité d’utiliser du beurre végétalien.

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C’est une substitution parfaite dans presque toutes les recettes qui nécessitent du beurre de noix de coco. Gardez à l’esprit qu’il a une saveur plus forte, mais il peut être bien adapté dans votre cuisine.

Vous pouvez utiliser un rapport 1:1 ou basé sur les autres ingrédients de votre recette.

3. Beurre de noix

beurre d'arachide

Le beurre de noix est le prochain remplaçant sur notre liste. Bien que le beurre de noix n’ait pas la même saveur que le beurre de noix de coco, il peut convenir à de nombreuses recettes.

Le beurre de noix contient plus de matières grasses et de sucre, et une saveur plus forte. Alors ajustez la quantité que vous ajoutez. Utiliser dans la plupart des recettes qui demandent du beurre de noix de coco.

4. Beurre de cajou

Beurre de cajou

Un substitut courant à l’huile de noix de coco chez les gens est le beurre de noix de cajou. Ce type de beurre a une texture crémeuse et ressemble beaucoup au beurre de noix de coco.

Une fois que vous aurez mélangé tous les ingrédients avec le beurre de cajou, vous obtiendrez un résultat parfait. La saveur de beurre et les traces de douceur fonctionnent également très bien dans de nombreuses autres recettes.

Faites les bons ajustements dans votre cuisine.

5. Tahin

Tahini

Le tahini est un excellent substitut au beurre de noix de coco. Cela est dû au fait qu’ils ont une texture très similaire. C’est une pâte à base de graines de sésame moulues grillées.

La saveur est légère et noisette, ce qui ne fera pas beaucoup de différence dans votre cuisine.

Le tahini est un aliment de base de la cuisine asiatique et a de nombreuses utilisations. Vous pouvez apporter les modifications à n’importe quelle recette qui demande du beurre de noix de coco.

6. Beurre d’amande

beurre d'amande

Le beurre de coco trouve également son remplaçant dans le beurre d’amande. Ils ont une texture et un goût similaires, il est donc très facile de les échanger.

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Le beurre d’amande n’est pas si sucré et fonctionnera parfaitement dans votre recette. Un bon conseil ici serait d’ajouter de l’huile de noix de coco si vous utilisez du beurre d’amande pour vous rapprocher de la saveur du beurre. Ou du jus de citron pour rehausser le goût.

Ajoutez de la pâtisserie, de la cuisine ou toute autre recette qui demande du beurre de noix de coco.

7. Beurre de karité

beurre de karité

Pas très populaire, mais un autre bon substitut au beurre de noix de coco est le beurre de karité. Il s’agit d’une sorte de graisse de graines fabriquée à partir d’arbres à karité.

Il a une texture lisse et un goût sucré qui fond dans la bouche lorsque vous le goûtez.

Il est végétalien et constitue un excellent substitut à l’huile de noix de coco dans la plupart des recettes. Comme il est tendre, ajustez la quantité que vous ajoutez en fonction des autres ingrédients.

8. Ingrédients à base de noix de coco

Creme de noix de coco

Il existe de nombreux produits à base de noix de coco tels que l’huile de noix de coco et la noix de coco crue. Cela dépend de la recette, mais vous pouvez les utiliser comme substitut du beurre dans presque toutes les recettes.

Si vous utilisez de la noix de coco crue ou râpée, vous devrez ajuster la texture et la rendre similaire au beurre. C’est une solution maison qui peut toujours aider si vous n’avez pas de beurre de coco sous la main. Le goût sera similaire et il n’y aura pas beaucoup de différence.

9. Yaourt grec

yaourt

Un autre substitut approprié du beurre de noix de coco est le yogourt grec. C’est différent et vous n’y avez probablement pas encore pensé, mais cela pourrait aussi sauver votre recette.

Ce yogourt a une texture crémeuse semblable au beurre de noix de coco. Il n’y aurait pas beaucoup de différence, surtout dans vos desserts, car la texture sera presque la même que si vous utilisiez du beurre.

Vous pouvez échanger un rapport pour 1: 1 (tasse de beurre de noix de coco pour une tasse de yaourt grec).

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10. Purée de bananes

Purée de bananes

C’est un substitut très intéressant au beurre de coco auquel vous n’avez probablement pas pensé. La purée de bananes peut être un substitut approprié au beurre de noix de coco.

Ils ont une texture crémeuse un peu semblable au beurre.

Le goût peut être plus fruité et plus sucré, mais la purée de bananes convient bien à votre recette. Vous pouvez utiliser une substitution de rapport 1:1. Cependant, vous pouvez toujours le réduire si vous pensez que cela pourrait faire une différence dans votre prescription.

11. Avocats

Avocat en purée

Cela peut sembler différent et pas vraiment adapté, mais les avocats peuvent être un bon substitut au beurre de coco. Ils contiennent des graisses et des nutriments sains qui peuvent être bénéfiques pour votre plat et rehausser sa saveur.

Ils n’ont pas une saveur forte qui ne fera pas de différence dans votre cuisine. Vous pouvez utiliser un ratio de 1:1 lorsque vous effectuez l’échange. Et bien sûr tenir compte des ingrédients utilisés.

questions connexes

Puis-je utiliser de l’huile de coco à la place du beurre de coco ?

Oui, l’huile de coco peut remplacer le beurre de coco en cuisine. Ce sont des objets distinctifs avec des textures différentes, mais ils peuvent être utilisés comme substituts les uns des autres.

L’huile de coco est bonne pour la friture et même la cuisson.

Puis-je utiliser de la margarine à la place du beurre de noix de coco ?

Bien sûr, le beurre de coco peut être remplacé par de la margarine. Même s’ils sont fabriqués différemment, vous pouvez faire l’échange à tout moment. La margarine est également végétalienne.

Puis-je utiliser du ghee au lieu du beurre de noix de coco ?

Aujourd’hui, le ghee est devenu plus populaire comme substitut du beurre. Vous pouvez faire le commerce à tout moment avec presque n’importe quelle recette.

Quel goût a le beurre de coco ?

Le beurre de coco a une sensation tropicale avec des saveurs de vanille, de noix de coco fraîche et une douceur naturelle.