Nous apprécions tous un bon lubrifiant. Que vous le mettiez sur des toasts pour le petit-déjeuner le matin, sur des craquelins comme collation ou simplement sur de la viande pour le rendre encore plus délicieux pendant la cuisson. Les tartinades sont un bon moyen d’ajouter plus de saveur à votre repas.
De nombreuses variantes de garnitures apparaissent partout dans le monde et les gens choisissent leurs favoris pour ce qu’ils doivent inclure dans leur repas. Marmite est l’une de ces pâtes à tartiner que vous aimez ou détestez.
Ils viennent dans toutes les formes, tailles et saveurs, vous avez donc une variété de produits à choisir. En fait, je suis presque sûr que c’est l’un des produits que vous aimez et c’est probablement votre premier choix le matin ou avec d’autres repas.
C’est tellement délicieux et unique que vous en deviendrez accro en un rien de temps. Mais que se passe-t-il si vous manquez de marmite ou s’il n’y en a pas dans votre supermarché ? Existe-t-il un produit qui peut remplacer cette pâte à tartiner ou quelque chose qui peut remplacer le goût salé ?
Puis-je utiliser un substitut de marmite? Bien sûr. Si vous n’avez pas de marmite disponible, vous pouvez utiliser divers substituts tels que Vegemite, Miso, Promite et Bovril.
Ce sont des alternatives au goût très similaire à la marmite et qui peuvent facilement vous aider à remplacer la saveur de n’importe quel repas. Lisez la suite pour en savoir plus sur l’histoire de ce produit, comment il a été découvert et à quelles fins il a été utilisé dans le passé.
Je vais également vous donner quelques idées et recettes sur la façon d’utiliser la marmite dans des plats courants.
Substituts de marmite
Comme je l’ai mentionné plus tôt, la marmite a un goût unique qui la rend si différente des autres produits. Mais ne vous inquiétez pas car je vais vous donner une liste d’alternatives qui vous aideront à sauver votre repas.
1. Végétarien
L’ami australien de Marmite est Vegemite. C’est l’un des produits qui peut remplacer la savoureuse tartinade anglaise. Elle contient des produits similaires à la Marmite, mais aussi une grande quantité de vitamine B.
Ils ont beaucoup en commun et datent tous les deux du XXe siècle. Vegemite peut être utilisé de la même manière sur des toasts, du pain, des craquelins et bien plus encore. Ce produit est également végétalien.
Cependant, l’inconvénient de ce produit est que vous ne pouvez pas le trouver facilement en dehors de l’Australie. Mais ne vous inquiétez pas, j’ai aussi d’autres alternatives.
2. Miso
Il s’agit d’un produit japonais de base qui contient en fait des ingrédients différents de la marmite, mais le goût et l’arôme sont presque les mêmes.
Le point commun entre ces deux produits est la salinité et la dose concentrée de la saveur umami. Le miso fournit également une bonne quantité de vitamine B.
L’avantage du Miso est que vous pouvez le trouver plus facilement. C’est aussi végétalien. Utilisez-le pour ajouter plus de saveur à votre bouillon ou à d’autres plats salés. Il donne à la viande une belle couleur brune et la rend encore plus savoureuse.
3. Promouvoir
Un autre substitut à base de levure est la Promite, un produit similaire proche de la Marmite en termes d’ingrédients et de profil nutritionnel. Il contient également de la vitamine B.
Cette tartinade se marie bien avec les rôties, les craquelins, les casseroles et les soupes. Il a une saveur umami qui le rend très spécial et délicieux à manger. Ce produit est tellement similaire à Marmite qu’ils ont la même préparation et qu’ils sont tous les deux végétaliens.
Le seul inconvénient est qu’il est également difficile à trouver dans les supermarchés en dehors de l’Australie. La différence entre Vegemite et Promite est dans le goût. Promite a une saveur moins intense et ressemble beaucoup plus à Marmite.
4. Bovril
C’est un peu différent des alternatives Marmite et ce n’est pas végétalien, mais il a un goût similaire à Marmite. Il peut être utilisé comme alternative car il est tartinable, avec une saveur de viande savoureuse intense et une couleur brun foncé. Ce produit est parfait pour assaisonner les ragoûts et les sauces.
Histoire de la marmite
La marmite est une pâte d’extrait de levure concentrée végétarienne utilisée pour tartiner les sandwichs, les toasts ou comme ingrédient ajouté aux ragoûts et aux casseroles. C’est une option de petit-déjeuner courante en Grande-Bretagne.
Comme mentionné, l’ingrédient principal est l’extrait de levure acide. La marmite est également fabriquée à partir de sel, d’extraits végétaux, d’épices et d’extraits de céleri. Bien que la recette exacte soit un secret, ce sont les ingrédients de base.
Mermaid contient en fait toutes les vitamines essentielles comme B1, B2, B6, l’acide folique et B12 qui aident réellement à augmenter votre énergie.
Ce produit a sa propre histoire, qui remonte au 20ème siècle. Inventé par le scientifique allemand Justus von Liebig en 1902, il a été découvert que les résidus de levure pouvaient être concentrés, mis en bouteille puis consommés.
La marmite est surtout connue pour son goût et son arôme uniques. Non seulement cela, cela a aidé à de nombreuses reprises comme pendant la Première Guerre mondiale, les troupes britanniques ont reçu des pots de ce produit en raison de la concentration de vitamine B dans le produit.
De plus, dans les années 1930, la scientifique anglaise Lucy Wills a utilisé la marmite pour traiter l’anémie. Un autre remède a été remarqué pour le traitement de la malnutrition des travailleurs de Suriya-Mal lors de la pandémie de paludisme au Sri Lanka. Donc ce n’est pas seulement savoureux, mais ça guérit aussi.
Vous pouvez utiliser ce produit pour l’étaler sur des toasts, du pain ou vous pouvez essayer une bonne combinaison de marmite et de beurre de cacahuète qui est incroyable.
Une autre utilisation est avec le Cheddar, qui vous rendra accro à la Marmite. Comme vous pouvez le voir, il est polyvalent et plus qu’un simple produit ou garniture pour le petit-déjeuner. Il est également utilisé avec des légumes.
Idées de recettes pour Marmite
Ce n’est pas un produit que vous utilisez simplement comme si vous l’étaliez sur quelque chose. De plus, vous pouvez utiliser la marmite dans de nombreuses combinaisons, ce qui rendra votre plat encore plus savoureux et savoureux. Cela dit, essayez quelques-unes des recettes alléchantes suivantes de Marmite.
Recette 1 : Pâtes à la marmite à la carbonara
Rien ne vaut les deux meilleurs ingrédients combinés : les pâtes et la marmite. Rapide et facile à faire avec une pointe de saveur savoureuse.
Recette 2: Tarte au boeuf avec croûte de marmite au fromage
Il s’agit d’une garniture de bœuf lisse à cuisson lente qui contient à la fois du fromage et de la marmite qui donne une croûte parfaite.
Recette 3: Poulet Marmite
Un plat simple qui donne envie de plus. Facile à faire avec un goût très agréable et savoureux. Vous pouvez le préparer et le servir à vos amis.
Recette 4 : Bagels marbrés à la marmite
Qui a dit que vous n’utilisiez la Marmite que pour l’étaler sur des pâtisseries ? Vous pouvez facilement l’utiliser pour faire des bagels qui ont la croûte et la saveur supplémentaires que vous voulez refaire.
questions connexes
Marmite est-il sans gluten ?
Non, ce produit n’est pas sans gluten. En fait, il est fabriqué à partir de résidus de levure contenant du gluten.
La marmite est-elle bonne pour vous ?
Étant donné que ce produit contient beaucoup de vitamines, il est très savoureux et sain à manger. De plus, on dit que c’est comme un bocal rempli de vitamines bénéfiques pour votre santé et votre bien-être.
Pouvez-vous obtenir Marmite en Amérique?
Oui, c’est possible. Ne vous inquiétez pas, ce produit peut être trouvé dans de nombreux supermarchés. Vous avez également la possibilité d’acheter Marmite en ligne et ce produit peut être livré à votre domicile.