5 idées faciles pour vos restes de pâte à pain aux bananes

Partagez ce message :

Il y a des cas où la recette que vous suivez donne un énorme lot de pâte à pain aux bananes. Si vous ne voulez cuire qu’un seul pain, vous avez besoin de beaucoup de mélanges inutilisés que vous ne savez pas comment stocker ou réutiliser.

C’est pourquoi vous pourriez être curieux : que devriez-vous faire avec vos restes de pâte à pain aux bananes ? Tout d’abord, vous pouvez le mettre dans un récipient hermétique et le congeler !

Cependant, si vous souhaitez proposer un dessert différent, vous pouvez utiliser la pâte à pain aux bananes pour faire des boules, des gaufres et même des muffins !

Lisez la suite pour en savoir plus sur ce que vous pouvez faire avec les restes de pâte à pain aux bananes!

Pouvez-vous congeler les restes de pâte à pain aux bananes?

Oui, vous pouvez congeler les restes de pâte à pain aux bananes. C’est encore mieux que de congeler le pain cuit car cela vous donne un nouveau lot à chaque fois que vous le faites cuire.

Cependant, vous ne pouvez le conserver au congélateur que pendant deux mois, alors qu’il contient des ingrédients de longue conservation tels que des œufs et des bananes. C’est parce qu’ils deviennent sujets aux brûlures de congélation.

Même congélateur s’allume ne pas mettre en danger la pâte à pain aux bananes, ils changent complètement la qualité du mélange. Si les brûlures sont graves, vous devrez peut-être tout jeter car vous ne pourrez pas profiter du pain.

De plus, il ne faut pas décongeler la pâte au micro-onde car selon les USDA, certaines zones chauffent et commencent déjà à bouillir. De ce fait, le mélange peut être amené à la température « Zone de danger », niveau propice au développement de bactéries.

Néanmoins, voici quelques avantages de la congélation des restes de pâte à pain aux bananes :

1 – Économise du temps et des efforts

Si vous avez accidentellement fait un gros lot de pain aux bananes, ne le considérez pas comme un gaspillage, mais plutôt comme une bénédiction. C’est parce que vous n’avez qu’à congeler la pâte, puis vous pouvez l’utiliser lorsque vous avez à nouveau envie de pain.

Vous n’avez pas besoin de passer plus de temps et d’efforts à faire un nouveau lot si vous avez déjà de la pâte congelée dans votre congélateur.

2 – Vous aide à répartir le mélange

Congeler les restes de pâte à pain aux bananes vous permet de diviser le mélange en portions afin que vous n’ayez pas à tout cuire en même temps.

Par exemple, vous pouvez diviser votre pâte à pain aux bananes en la plaçant dans des récipients hermétiques qui ont le volume pour tenir dans un moule à pain.

3 – Ayez toujours du pain frais

Le fait est que le goût et la texture du pain aux bananes cuit changeront avec le temps. Donc, si vous congelez les restes de pâte, vous obtenez une miche de pain frais à chaque fois que vous la faites cuire.

Pouvez-vous conserver les restes de pâte à pain aux bananes au réfrigérateur ?

Vous pouvez conserver votre pâte à pain aux bananes au réfrigérateur jusqu’à deux jours. Cependant, vous devez couvrir le récipient avec une pellicule plastique pour éviter que la surface ne se dessèche.

Cette méthode ne s’applique que si vous allez cuire du pain aux bananes le jour même ou le lendemain. C’est parce que oeufs crus seulement deux jours au réfrigérateur.

Si vous allez faire cuire les restes de pâte à pain aux bananes, laissez-les revenir à température ambiante. Cette étape prend généralement environ 30 minutes.

Vous pouvez également le faire cuire tout de suite, mais vous devez ensuite ajouter quelques minutes au temps de cuisson. C’est une étape nécessaire pour s’assurer que le pain aux bananes cuit correctement.

Comment utiliser les restes de pâte à pain aux bananes

Étant donné que la pâte à pain aux bananes est polyvalente, vous pouvez en faire n’importe quel type de dessert!

Cela dit, voici quelques recettes que vous pouvez suivre pour réutiliser la pâte à pain aux bananes :

1 – Pancakes au pain aux bananes

Le moyen le plus rapide et le plus simple de réutiliser une pâte à pain aux bananes est de faire des pancakes au pain aux bananes.

Il suffit de mettre la pâte dans une poêle ou une crêpière et le tour est joué ! Puisque les bananes vont littéralement avec tout, vous pouvez les garnir comme bon vous semble.

Cet incontournable du petit-déjeuner ne décevra certainement pas les membres de votre famille, car le résultat est très similaire à celui d’une pâte à crêpes ordinaire : moelleux mais moelleux ! La seule différence est qu’il a le goût de bananes sucrées.

2 – Biscuits au pain aux bananes

Les biscuits au pain aux bananes sont différents des biscuits ordinaires. Le premier a une texture pâteuse tandis que le second est croquant et moelleux.

Donc, pour faire des biscuits au pain aux bananes, il suffit de tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin pour faire des biscuits au pain aux bananes. Ensuite, préchauffez votre four à 350°F.

Si votre pâte à pain aux bananes est liquide, ajoutez une cuillère à soupe ou plus de farine jusqu’à ce que vous obteniez la consistance souhaitée.

Prélevez la pâte à l’aide d’une cuillère et placez-la dans la plaque de cuisson. Laisser frire jusqu’à ce qu’ils brunissent.

Vous pouvez profiter des cookies tels quels. Cependant, vous pouvez en faire des biscuits sandwich à la crème glacée au pain aux bananes si vous souhaitez utiliser une saveur différente!

3 – Muffins au pain aux bananes

Un autre moyen rapide et facile de réutiliser la pâte à pain aux bananes est de faire des muffins.

Pour ce faire, préchauffez le four à 350°F. Ensuite, prenez un moule à muffins et garnissez-le de caissettes à cupcakes.

Une fois que votre four a fini de préchauffer, remplissez les doublures jusqu’à ce qu’elles soient pleines aux ⅔. Ensuite, vous pouvez ajouter la garniture de votre choix, comme des noix ou des pépites de chocolat.

Mettre le moule au four et cuire 20 minutes. Les habitudes méthode du cure-dentPouvez-vous vérifier si les muffins sont cuits ?

4 – Bâtonnets de pain aux bananes

Les gressins aux bananes sont en fait des bananes recouvertes de pâte. Ce sont des collations pratiques que les enfants peuvent apprécier car elles sont comme des churros et des gressins ordinaires, mais avec une touche unique.

Pour ce faire, coupez les bananes mûres en deux et insérez-les dans des bâtonnets de popsicle. Badigeonnez-les ensuite de beurre de cacahuète et laissez-les prendre au réfrigérateur pendant une heure.

Commencez à chauffer l’huile dans une marmite jusqu’à ce qu’elle atteigne la température de friture, c’est-à-dire entre 350 °F et 375 °F.

Transférer la pâte à pain aux bananes dans un verre et plonger les bananes refroidies jusqu’à ce qu’elles soient complètement recouvertes. Retirer l’excédent de mélange en tapotant un bâtonnet de popsicle et faire frire jusqu’à ce qu’il soit doré.

Vous pouvez servir les bâtonnets de pain aux bananes avec une trempette (par exemple, sirop de chocolat, confiture, caramel). Vous pouvez également saupoudrer de sucre glace dessus.

5 – Gaufres au pain aux bananes

Les gaufres sont également un incontournable du petit-déjeuner. En tant que tel, vous pouvez remplacer le mélange de gaufres par vos restes de pâte à pain aux bananes.

Versez simplement la pâte dans votre gaufrier et ajoutez vos mélanges préférés avant de fermer. Dégustez-le avec du sirop, du sucre en poudre, du beurre et d’autres garnitures.

Dernières pensées

Vous savez maintenant quoi faire avec les restes de pâte à pain aux bananes !

Parce que la pâte se congèle bien, vous pouvez choisir de la conserver au congélateur et de l’utiliser plus tard. Le garder au réfrigérateur fonctionne également, si vous comptez l’utiliser tout de suite.

D’autre part, vous pouvez faire divers desserts et collations avec, comme des gaufres, des biscuits et des muffins. En effet, la pâte à pain aux bananes est très polyvalente mais un régal délicieux !

Partagez ce message :