La nourriture offre un changement fantastique pour embrasser et découvrir différentes cultures. Différents goûts, épices et ingrédients sont incorporés de manière délicieuse par différentes cultures à travers le monde. Cela est particulièrement vrai en ce qui concerne la cuisine de rue, alors que les aliments de rue américains ont tendance à se tourner vers les chiens de maïs et les burritos du petit-déjeuner, d’autres pays mangent des gaufres sucrées à la viande ou des épis de maïs. Si vous cherchez à explorer de nouvelles cultures et à goûter de la bonne nourriture en même temps, essayez de commencer par ces recettes de cuisine de rue populaires.
La source: cafedelites.com
1. Poulet japonais Yakitori
En plus d’être incroyablement facile à manger et presque entièrement sans dégâts, cette cuisine de rue japonaise est également délicieuse à la sortie. Des morceaux juteux de cuisses de poulet sont recouverts d’échalotes et grillés à la perfection, puis recouverts d’une sauce yakitori caramélisée douce et acidulée. Cette recette est incroyablement facile à réaliser et suffisamment saine pour que vous ayez envie de la manger à chaque repas.
Trouvez d’autres recettes délicieuses et saines sur Café Délices.
La source: africanbites.com
2. Dumblings frits des Caraïbes
Presque chaque culture a sa propre version de la boulette, il se trouve que les pays des Caraïbes, en particulier la Jamaïque, aiment la friture. Ces boulettes sont préparées avec de la semoule de maïs et du sucre comme ingrédients principaux, ce qui les rend croustillantes, sucrées et entièrement délicieuses. Ils peuvent être consommés en accompagnement d’un repas ou dégustés seuls.
Visiter Bouchées immaculées pour trouver d’autres recettes afro-caribéennes étonnantes.
La source: pinchofyum.com
3. Frites de rue méditerranéennes chargées
Beaucoup d’éléments de ces frites de rue rappellent beaucoup d’autres plats américains, mais la combinaison de saveurs et d’ingrédients rend ce plat tout à fait unique. Des frites de patates douces croustillantes sont garnies de pain pita fraîchement frit, d’une sauce tzatziki maison et d’un tas de tomates et de pois chiches. Ces frites sont copieuses, délicieuses et super satisfaisantes.
Dirigez-vous vers Pincée de miam pour des recettes plus simples et saines.
Source : mykoreankitchen.com
4. Crêpes sucrées coréennes
Cette cuisine de rue coréenne n’est peut-être pas la première chose qui vous vient à l’esprit lorsque vous pensez aux pancakes, mais cette recette peut changer cela. Une enveloppe extérieure croustillante et pâteuse est remplie d’un centre chaud et noisette. Ces crêpes sont étonnamment faciles à préparer, nécessitent très peu d’ingrédients et sont suffisamment bonnes pour que vous ayez du mal à les partager.
Trouvez d’autres recettes étonnantes d’inspiration coréenne sur Ma cuisine coréenne.
La source: therecipecritic.com
5. Maïs de rue mexicain grillé
Vous allez vouloir remplacer l’épi de maïs traditionnel par ce maïs de rue mexicain à chacun de vos futurs pique-niques après l’avoir essayé. À la fois juteux et croquant, ce maïs est grillé à la perfection puis recouvert d’une sauce maison à base de mayonnaise puis saupoudré d’une bonne dose de parmesan. Cette recette est incroyablement simple et incroyablement délicieuse.
Le critique de la recette regorge de recettes étonnantes et familiales.
La source: coolcathotfood.com
6. Thaï Moo Ping
Il y a quelque chose de si amusant à manger de la nourriture sur des brochettes, et si vous pouvez mettre la main sur de la longe de porc et quelques autres ingrédients de choix, vous pourrez profiter de la grandeur de cette cuisine de rue thaïlandaise populaire à la maison. Le porc est tranché et mariné dans un mélange à base de lait et de sauce soja, grillé, puis arrosé de lait de coco. Moo Ping est sucré, salé et irrésistible.
Trouvez d’autres recettes étonnantes et culturellement diverses sur Nourriture chaude pour chat cool.
La source: thesugarhit.com
7. Pakoras indiens à l’oignon avec chutney de tamarin
Ces pakoras à l’oignon ressemblent à des rondelles d’oignon relevées d’environ cinq ou six crans. Ils sont savoureux, croquants et remplis de tant de saveurs qu’ils ne semblent presque pas réels. Les oignons sont recouverts d’une pâte épicée puis frits jusqu’à ce qu’ils soient parfaitement croustillants. La trempette au tamarin incroyablement savoureuse ne fait que les rendre encore plus étonnants.
Trouvez d’autres recettes délicieusement décadentes sur Le succès du sucre.