Un moulin à légumes est un appareil de cuisine très utile. Sa polyvalence lui permet d’être utilisé de différentes manières. Si vous cuisinez souvent, vous avez probablement besoin d’un moulin à légumes car il vous sera très utile pour faciliter le processus de cuisson.
Si vous êtes chef ou travaillez dans un restaurant, un moulin à légumes peut s’avérer très utile.
Vous pouvez élargir la variété de plats que vous préparez.
Idéal pour ceux qui veulent élargir leur gamme.
Réduire en purée et trancher les aliments mous, tels que les tomates et les pommes de terre, sont les fonctions essentielles d’un moulin à légumes.
Il peut être utilisé lors de la mise en conserve et du stockage des graines, des coques ou des tiges, pour créer une purée onctueuse. Il convient aux plats chauds ou froids.
Même un moulin à aliments rotatif. Il peut être nommé.
Qu’est-ce qu’un hachoir alimentaire ?
Un moulin à légumes est généralement un appareil de cuisine qui peut être utilisé pour préparer une variété de plats. Il remplit principalement les deux fonctions que maille et tamis sont des aliments mous.
Il se compose principalement de trois parties : le bol, les lames et une manivelle fixée à une lame métallique qui tourne. Cette lame en métal écrase les aliments. Plus particulièrement, il y a une plaque inférieure au fond du bol avec une passoire.
Tourner la manivelle pousse les aliments dans le tamis. Un luminaire permanent qui peut être détaché de la plaque inférieure et utiliser différentes plaques. Les aliments avec des trous plus grands ont une consistance différente de ceux avec des trous plus petits. Le fonctionnement des hachoirs à viande est très similaire.
Le moulin à aliments a trois pieds pour se tenir debout et tenir en place pendant que la manivelle tourne. Il a également deux oreilles sur le bord de la proue. Il se compose également de poignées comme une marmite standard.
Pourquoi les moulins alimentaires sont-ils meilleurs ?
Un moulin à légumes est un appareil très simple à utiliser. Ils sont non électriques et mécaniques. Le nettoyage du foodmil est également très facile car vous pouvez le mettre directement au lave-vaisselle. Ils peuvent être utilisés aussi bien avec des plats chauds que froids.
Le hachoir a construit des appareils de cuisine très efficaces et pratiques pour combler la différence entre la passoire et le mixeur.
Deux des utilisations les plus courantes de la denrée alimentaire sont l’extraction des graines de tomates cuites au four et l’élimination de la pulpe de certains aliments. Si vous les comparez aux robots culinaires, vous avez peut-être remarqué qu’un robot culinaire ne fait pas sortir les graines et les peaux des choses que vous y mettez. Vous vous retrouverez avec une texture granuleuse en utilisant un robot culinaire.
Un moulin à légumes est puissant pour tamiser et s’assurer qu’il n’y a pas de morceaux gris de peau et de graines dans la sauce.
Meilleure utilisation de Food Mill
Un moulin à légumes est très utile et vous donne la possibilité de préparer des plats nouveaux et uniques. Vous pouvez préparer de la compote de pommes ou de la sauce tomate avec.
Vous pouvez ajouter des aliments non pelés ou non pelés à votre moulin à légumes et vous pouvez vous attendre à une purée sans aucune texture pailletée avec des graines ou des peaux.
Cela entraîne moins de perte de nourriture qu’avec l’épluchage ou la désacralisation. Habituellement, il ne reste qu’une quantité limitée de déchets et de graines après le broyage. Vous devez le recycler ou le jeter.
Pour les personnes qui ont des restrictions sur les aliments mous en termes de câlins ou d’ingestion, les moulins à légumes doivent être utilisés pour faire des aliments pour bébés ou des purées. Un moulin à légumes ou un bol de riz aux pommes de terre peuvent être fabriqués à partir de pommes de terre Duchesse ou d’autres produits en purée.
Raisons pour lesquelles vous devriez acheter un moulin à légumes
Puisque nous avons couvert l’utilisation des broyeurs d’aliments, jetons un coup d’œil à quelques autres choses que les broyeurs d’aliments peuvent faire qui valent la peine d’être ajoutées à votre cuisine.
Fruits en purée pour friandises
Si vous avez un moulin à légumes, vous pouvez faire vos garnitures pour vos friandises préférées.
Êtes-vous un amateur de tarte avec une garniture à la framboise ou un tourbillon de glace à la cerise?
Vous faites vos thérapies préférées à la main en utilisant un moulin à légumes.
Il vous permet de mettre et de traiter des baies et des raisins et d’attendre que le résultat soit une peau sans pépins et indésirable.
C’est la spécialité d’un moulin à légumes. Alors qu’un tamis et une cuillère en bois peuvent être utilisés pour filtrer la purée, un moulin à légumes gaspille moins de fruits et fait le travail en un temps record.
Soupes crémeuses
Les soupes crémeuses sont très populaires et les soupes aux pommes et les courges musquées se retrouvent principalement dans nos foyers. Un moulin à légumes vous aide à préparer ces soupes onctueuses.
Saupoudrez les ingrédients cuits, cuits à la vapeur ou rôtis dans le moulin pour une sensation plus douce et plus moelleuse qu’avec le mélangeur.
Trempette aux haricots
Les haricots peuvent être facilement transformés à l’aide d’un robot culinaire. Je ne suis pas fan de la texture élégante de ma recette maison à cause des pois chiches utilisés avec leur peau.
Vous pouvez utiliser un moulin à légumes qui peut facilement transformer les grains en une pâte lisse et consistante que vous recherchez. Vous pouvez utiliser différents types de haricots pour courir dans le moulin à légumes.
sauce tomate
Passez uniquement au moulin à légumes et mélangez-les avec les ingrédients de votre choix après la cuisson des tomates. Lisse, rouge et sans peau ni pépins, il reste une sauce. Sans l’aide de leur hachoir à nourriture, de nombreux chefs célèbres et cuisiniers à domicile ne se feront pas prendre à faire de la sauce tomate.
Compote de pommes
Comme nous en avons discuté précédemment, la compote de pommes est l’une des choses qui peuvent être faites à l’aide d’un moulin à légumes. Vous pouvez peler et évider votre pomme à l’aide d’un moulin à légumes.
Faire fonctionner un moulin à légumes dans toute l’usine peut vous faire économiser du temps, de l’argent et des efforts pour éplucher et dénoyauter à la main.
Nourriture pour bébés
Vous pouvez également préparer des aliments pour bébé à l’aide d’un moulin à légumes. Cela vous aidera à économiser beaucoup de temps et d’efforts.
Un moulin à légumes est important si vous voulez préparer des aliments pour bébés pour vos enfants. Faites cuire vos fruits et légumes comme vous le souhaitez, en les suivant dans une simple purée dans le moulin à légumes qui peut être congelé ou mis en conserve pour un accès facile.
Purée de pomme de terre
Certaines personnes et certains passionnés disent qu’un moulin à légumes fait de la purée de pommes de terre mieux qu’un presse-purée. Il peut produire une purée de pommes de terre plus moelleuse.
Ajustez les plus petits trous de votre moulin à légumes et coupez le millet. Vous devriez également ajouter de l’ail frit entier à l’usine de transformation des aliments pour ajouter du piquant à vos pommes de terre.
Viande hachée
De nombreuses personnes utilisent un hachoir à viande pour hacher la viande ou transformer la viande crue en viande hachée. Les broyeurs d’aliments sont également bons dans ce domaine et donnent de meilleurs résultats.
Vous devez utiliser un moulin à légumes pour broyer les résidus cuits. Transformez la dinde de Thanksgiving (et un peu de viande musculaire) ou le jambon de Noël en bœuf haché avec des salades et allaitez avec votre moulin à légumes.
Regardons quelques-uns des Meilleurs broyeurs d’aliments qui sont disponibles sur le marché.
Hachoir à nourriture Oxo Good Grips
Oxo est très cohérent sur le marché et a acquis une grande popularité ainsi qu’une bonne réputation auprès de ses clients et du grand public en matière d’accessoires de cuisine.
Les poignées du produit sont très confortables et vous les tenez fermement. Avec une poignée en caoutchouc, vos mains sont également en sécurité. Et la feuille de caoutchouc sur vos jambes offre une position robuste qui ne glisse pas lors de l’utilisation du moulinet. Le meilleur modèle est livré avec trois disques en acier inoxydable.
L’ensemble du hachoir peut être assemblé en quelques minutes seulement.
Peu de pièces mobiles et un système de mécanisme à ressort rendent le processus de meulage moins répétitif. OXO promet un excellent service client et une garantie de remboursement, en retour, si vous avez des réclamations.
Il s’agit d’un produit très durable qui durera très longtemps et ce sera également un excellent rapport qualité-prix et un bel ajout à votre cuisine.
Avantages
- Les matériaux utilisés sont l’acier inoxydable ce qui le rend très résistant
- Très facile à monter et à nettoyer
- Facile à utiliser
- Poignées recouvertes de caoutchouc
- Un grand bol qui peut contenir de grandes quantités de nourriture.
les inconvénients
- Le prix est élevé
C’est un produit très polyvalent et vous pouvez vérifier le prix ici
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Broyeur d’aliments de luxe en acier inoxydable Granite Ware
Le meilleur des meilleurs est le broyeur d’aliments en acier inoxydable Granite Ware. Il a une position plus large, spécialement conçue pour s’adapter sur un bol standard. Ce hachoir sait ce qu’il fait et le fait avec constance et il est trop bon pour les débutants.
Ce moulin alimentaire de Granite Ware sert à écraser la peau, les graines et à enlever la pulpe. Vous disposez également de trois disques en acier inoxydable pour les purées fines, moyennes ou grossières.
Cet appareil n’a pas de pieds, ce qui rend le siège très facile à ranger et également plus compatible dans de nombreux endroits. Vous devriez vous détendre pendant que le lave-vaisselle nettoie pour vous jusqu’à ce que vous ayez fait suffisamment d’exercices pour les bras. Cette usine alimentaire bon marché est idéale pour la mise en conserve et la conservation.
Vous pouvez l’acheter si vous avez un petit budget car il a un prix très attractif mais le prix ne dicte jamais les possibilités.
Avantages
- C’est très résistant
- Compact
- Le produit va au lave-vaisselle
- La conception est en acier inoxydable
- Très facile à utiliser
- Le produit est abordable
- Trois disques en acier inoxydable sont inclus
les inconvénients
- Vous allez exercer une force en tournant la manivelle
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Hachoir inox FLOTTE LOTTE de GEFU
Il s’agit d’un hachoir à aliments fait de matériaux durables. Ce sera très durable et pour ses performances et ses caractéristiques, il a été l’un des meilleurs.
Ce routeur est très facile à assembler et beaucoup plus facile à utiliser avec des composants de base. Faites-le bien avec cette unité puissante, une graine ou une fibre, qui ne passera pas. Le grattoir à pulpe se nettoie rapidement et ne s’arrête ni ne sauvegarde quoi que ce soit. Le forfait comprend deux disques en acier inoxydable qui vous permettent d’obtenir différentes consistances en fonction de vos besoins. Il s’agit d’un moulinet lourd qui est très solide, mais donc moins portable.
Il n’y a pas de genoux mais vous pouvez voir directement au-dessus des bols et des casseroles. Il est maintenu en place par deux crochets en métal, vous pouvez donc vous concentrer sur le barattage des fruits. Vous obtenez également des ciseaux à pulpe qui s’assurent que rien ne reste ou n’est empilé. Toutes les pièces sont faciles à déconnecter, ce qui rend le nettoyage très facile.
Avantages
- L’acier inoxydable aide à prévenir la rouille ou la corrosion
- Il est très facile à utiliser
- Durable
- Il a des parties amovibles
- Livré avec grattoir à pulpe
les inconvénients
- C’est un peu cher
- Lourd
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Mirro 50024 Foley Moulin à aliments sains en acier inoxydable
Sur notre liste se trouve le prochain hachoir alimentaire de Mirro. Il a un excellent style qui s’intègre bien dans n’importe quelle cuisine. Ce hachoir à aliments est fabriqué en acier inoxydable très solide et pratique qui résiste à la corrosion. Pour ceux qui n’en ont pas besoin périodiquement, c’est un hachoir alimentaire idéal.
Il est très facile à utiliser car ce hachoir est composé de pièces simples et vous n’avez même pas besoin d’instructions pour l’utiliser. Avec une manivelle en acier inoxydable et une poignée en plastique, ce moulin à légumes émerge. Une lame et un disque de tamis en acier inoxydable semblent préfabriqués. Il s’agit d’un hachoir à aliments parfaitement construit à ce prix très abordable. Mais les utilisateurs les plus fréquents ont rencontré quelques problèmes, affirmant que ce lait demande plus de main-d’œuvre que prévu. Les aliments peuvent être enfermés dans ce broyeur plus facilement que tout autre modèle de cette liste.
Ce moulin Mirro a une capacité de deux quarts et est idéal pour préparer des sauces plus fines comme la compote de pommes. Toutes les pièces de travail de ce broyeur ne vont pas au lave-vaisselle, mais de temps en temps, les petites crevasses ont besoin d’un bon lavage à la main. Pour les meuniers amateurs, ce moulin à aliments à rotation rapide et facile à nettoyer est idéal.
Avantages
- Raisonnable.
- À l’abri du lave-vaisselle.
- Fabriqué en acier inoxydable.
- Est idéal pour les plats chauds.
- Il est excellent pour les nouveaux utilisateurs.
- Durable
les inconvénients
- Ce n’est peut-être pas facile à manivelle.
- Les aliments peuvent se coincer sous la lame.
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Conclusion
Les moulins à légumes sont extrêmement utiles et vous en trouverez le besoin dans de nombreuses recettes que vous souhaitez préparer. Ils peuvent faire le travail mieux qu’un presse-purée et ils ne laissent pas non plus de peau ou de graines dans la texture.
Il y a beaucoup de choses que vous pouvez faire avec un moulin à légumes.
Lorsque vous visiterez le marché, vous découvrirez le nombre différent de produits disponibles à l’achat et trouver le meilleur peut être très difficile. C’est pourquoi j’ai fait quelques recherches pour vous aider à trouver un produit qui réponde à vos attentes.
J’ai sélectionné quelques produits qui sont les meilleurs dans ce qu’ils font.
Si vous êtes prêt à acheter un hachoir à aliments, vous pouvez choisir dans la liste car il est bien documenté.
Nous avons vu les raisons pour lesquelles les broyeurs d’aliments sont parfaits pour posséder la meilleure utilisation des broyeurs d’aliments.
J’espère que vous avez trouvé tout ce que vous cherchiez et que cette information vous a été utile et pertinente.