Le week-end dernier, j’ai été au courant d’une conversation entre deux végétariens (c’est-à-dire que j’étais totalement à l’écoute) et comment ils incitent leur famille à adopter leur régime sans viande. La plupart du temps, ils disaient que leurs maris et leurs enfants n’étaient pas très contents, mais qu’ils acceptaient. Cela m’a fait penser que tout le monde ne pouvait pas être un végétarien réticent, n’est-ce pas ? Il doit y avoir des recettes que les enfants et les maris apprécient partout. J’ai donc rassemblé quelques bonnes options ici. Même si vous êtes toujours un mangeur de viande, ajouter des plats végétariens de temps en temps est bon pour le corps et votre budget. Des repas réguliers sans viande vous feront économiser des charges à l’épicerie et vous donneront également plus d’options !
La source: LittleSpiceJar.com
1. Tofu sésame gingembre et légumes sautés
Le sauté est une excellente option pour les plats de style végétarien car les ingrédients sont entièrement personnalisables. Lorsque vous ajoutez du tofu, cela ajoute ce petit quelque chose en plus qui est un excellent remplisseur de ventre, mais aussi sain. Alors que beaucoup de gens sont extrapolés intimidé par le tofu, la version de cette recette de sauté le vide de toute l’eau qui le rend pâteux, puis sa poêle à la bonté extra croustillante. Ajoutez des légumes colorés comme des carottes et des haricots verts, le tout recouvert de gingembre et de graines de sésame et vous obtenez un délicieux dîner.
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2. Ravioli au fromage
Les raviolis sont une excellente alternative à un repas de viande, car ils se déclinent en variétés de légumes et de fromages si copieuses que vous ne manquerez même pas la viande ! Cette cuisson de raviolis au fromage est réconfortante et délicieuse et ne prend que 5 ingrédients à assembler (vous pouvez remplacer le bouillon de poulet par un bouillon de légumes, pas de problème). Il est délicieux servi avec une salade saine ou d’autres légumes verts. Je n’ai pas encore rencontré d’enfant qui laissera passer une assiette de bonté au fromage. Nous avons bien cette recette ici sur Life As Mama!
La source: FoodNetwork.com
3. Soupe De Légumes Aux Boulettes
Bien que l’image ci-dessus ne soit pas nécessairement magnifique, j’espère qu’elle ne vous empêchera pas d’essayer cette recette de soupe aux légumes Rachael Ray avec boulettes. Au cours de mes 30 ans et plus, je n’ai jamais eu ni fait de meilleure soupe aux légumes que celle-ci, restaurants inclus. Cette soupe aux légumes contient des TONNES de légumes comme des courgettes, des carottes, des oignons et des pommes de terre et un bouillon savoureux. Faire les boulettes pour aller sur le dessus est beaucoup plus facile que vous ne le pensez et rend cette soupe carrément copieuse. Les enfants et les adultes adorent ce repas, et je sais que vous aussi.
Dirigez-vous vers FoodNetwork.com pour obtenir cette recette, et nous serions ravis de vous voir poster une belle photo de cette soupe !
La source: PinchOfYum.com
4. Pad thaï végétarien arc-en-ciel avec cacahuètes et basilic
Vous pouvez amener presque n’importe quel enfant à manger un repas composé de nouilles, et ce pad thaï végétarien arc-en-ciel devrait également être un gagnant pour les conjoints. Le pad thaï traditionnel est généralement servi avec du poulet ou du bœuf, mais vous pouvez facilement les laisser de côté pour une version végétarienne. Les arachides et le basilic savoureux, ainsi que les courgettes colorées, le poivron rouge et les carottes donnent du punch à ce repas.
PinchOfYum.com a des tonnes de plats végétariens supplémentaires, ainsi que beaucoup d’autres pour les amateurs de viande aussi !
La source: GimmeSomeOven.com
5. Chili végétarien à la mijoteuse
Les rotations de dîner ne sont pas complètes sans au moins 1 recette de chili, et vous n’avez pas à manquer si vous ne mangez pas de viande avec cette option végétarienne. Ce chili contient des tonnes de haricots, de tomates et de piments et même du quinoa ajouté pour obtenir cette sensation de bœuf, sans le bœuf. Laissez les enfants garnir de leurs garnitures préférées comme du fromage ou de la crème sure et ils iront se coucher heureux.
Retrouvez cette recette de chili et 5 autres sur GimmeSomeOven.com.
La source: BakerByNature.com
6. Pommes de terre cuites deux fois au brocoli et au cheddar
Si vous avez du temps libre, vous devez essayer ces pommes de terre cuites deux fois. Obtenez vos pommes de terre chaudes et moelleuses avec la cuisson initiale, retirez-les, mélangez une garniture savoureuse et garnissez de fromage. Cette recette demande du brocoli, mais vous pouvez ajouter n’importe quel légume pour ce dîner savoureux. Je pense que des courgettes, des asperges ou des carottes seraient parfaites !
BakerByNature.com a cette recette savoureuse mais simple, alors n’hésitez pas à la saisir par vous-même !
La source: JessicaInTheKitchen.com
7. Bouchées de pizza au quinoa
Vous avez une famille aimant la pizza entre vos mains? Il est difficile de retirer leurs petites mains de leurs tartes bien-aimées, mais ce n’est peut-être pas si difficile lorsque vous avez ces bouchées de pizza au quinoa en guise de sauvegarde. Faite de quinoa, de fromage et d’excellents assaisonnements, cette alternative saine est mieux servie avec de la marinara pour lui donner cette sensation de « pizza ». Vous vous sentirez bien en sachant que votre famille a mangé sainement avec ce repas facile et délicieux !
JessicaInTheKitchen.com a cette recette et 11 autres super options de repas végétariens adaptés aux enfants.
La source: ThePioneerWoman.com
8. Burgers aux haricots noirs
Vous pensiez que c’était une galette de bœuf, n’est-ce pas ? C’est la beauté des haricots noirs mes amis, ils ressemblent à des hamburgers de bœuf, c’est pourquoi vous ne devriez pas avoir de problème à convaincre votre mari et vos enfants de les manger ! Ils ont des tonnes de friandises comme de la chapelure, des oignons et des assaisonnements pour donner à cette galette copieuse des tonnes de saveur. Croyez-moi, vous ne manquerez pas le boeuf.
Vous AVEZ BESOIN de cette recette de ThePioneerWoman.com, alors reprenez-vous et prenez-le pour vous-même. Vous trouverez également d’autres recettes appétissantes qui raviront tout le monde.