8 recettes pour vos restes de tortillas de maïs

Quelqu’un d’autre a-t-il déjà remarqué que les tortillas de maïs, par rapport à leur délicieuse contrepartie, les tortillas à la farine, sont vendues en quantités ÉNORMES ? Je comprends que les tortillas de maïs sont historiquement plus petites que la farine (qui vient en paquets de 8 à 12), mais est-il vraiment nécessaire de les vendre uniquement en paquets de 30 ? Je les achète à peu près pour 2 recettes et je me retrouve souvent avec pas mal de restes solitaires. Je n’aime pas gaspiller de la nourriture et je suis toujours partante pour essayer de nouvelles recettes, alors voici une excellente liste que j’ai trouvée pour mettre vos restes de tortillas de maïs à rude épreuve !

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La source: BakedByRachel.com

1. Croustilles de tortilla maison

Parfois, vous voulez juste des chips de tortilla, que vous en ayez déjà ou non dans votre garde-manger. Ou peut-être avez-vous besoin de lanières de tortillas à ajouter à votre bol de soupe de tortillas ou au sommet de votre salade du sud-ouest. Eh bien, si vous avez des tortillas de maïs chez vous, vous pouvez en fabriquer vous-même ! C’est aussi simple que de couper en triangles ou en lanières, d’assaisonner et de cuire !

BakedByRachel.com a une délicieuse recette de tortillas assaisonnées cuites au four, alors rendez-vous sur son site et essayez-la!

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La source: TheWanderlustKitchen.com

2. Chilaquiles

Les chilaquiles sont aussi savoureux que leur nom est exotique. C’est un plat mexicain traditionnel qui est le plus souvent servi au petit-déjeuner ou au brunch, mais des variantes comme l’ajout de poulet en ont également fait un dîner. Vos tortillas de maïs seront transformées en frites légèrement cuites, puis ajoutées à une poêle mijotée de tomates aromatisées avec tous les types de friandises. Garnir de fromage et d’avocat pour un excellent brunch!

Visiter heWanderlustKitchen.com pour cette délicieuse recette et bien d’autres inspirées des cuisines du monde entier !

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La source: PlainChicken.com

3. Soupe au poulet King Ranch

Je n’ai jamais fait de King Ranch Chicken Casserole mais je n’en ai entendu que des choses merveilleuses. Cette soupe est une autre version qui reçoit toujours des critiques élogieuses et utilisera cette poignée de tortillas de maïs que vous avez ! C’est une soupe à cuisson rapide qui utilise du poulet rôti et qui a des tonnes de saveurs, probablement un peu épicées ! Oh, et ça a l’air joli aussi!

Vérifier PlainChicken.com pour cette recette et bien d’autres sur l’un de vos ingrédients préférés : le poulet !

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La source: CantStayOutOfTheKitchen.com

4. Lasagne aux tacos

Donnez une tournure à la nuit italienne avec cette version latine, Taco Lasagna. Ce repas tex-mex a tous vos favoris : boeuf haché, oignons, poivrons, haricots et bien plus encore. Vous ne pouvez pas vous tromper !

CantStayOutOfTheKitchen.comLa version de utilise des tortillas à la farine, mais il n’y a absolument aucune raison pour laquelle vous ne pouvez pas remplacer le maïs ! Fonce!

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La source: LilLuna.com

5. Taquitos au fromage à la crème et au poulet

Je n’ai jamais rencontré de taquito que je n’aimais pas et ceux-ci au fromage à la crème et au poulet sont les prochains sur ma liste ! Les taquitos traditionnels ne contiennent généralement que de la viande et n’offrent probablement pas grand-chose en termes de nutrition. Cette version utilise du fromage à la crème, du poulet et des épinards ! Je parierais également que vous pourriez ajouter tous les légumes que vous voulez en faire votre propre, et quelque chose que les enfants apprécieront.

Pour cette recette et d’autres délicieux repas à thème mexicain, passez à LilLuna.com!

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La source: SimplyRecipes.com

6. Tostadas mexicaines

Les tostadas sont un merveilleux dîner pour une nuit d’été ou une soirée où vous avez peu de temps pour cuisiner. Ou peut-être voulez-vous simplement manger un taco plat ? La tostada est pour vous. Faites simplement frire une tortilla de maïs, puis garnissez-la de vos tacos moyens.

SimplyRecipes.com a une excellente recette de tostadas mexicaines. Vous trouverez également une grande collection d’autres parfaits pour vos propres compétences culinaires !

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La source: PinchOfYum.com

7. Enchiladas maigres au poulet

Comme si les enchiladas n’étaient pas assez savoureuses, cette recette est une version saine (SKINNY). Maintenant, vous n’avez plus besoin de vous sentir aussi coupable de vous être adonné à l’un de vos aliments réconfortants préférés. De plus, votre mijoteuse vous aidera à préparer le poulet, c’est donc une étape de moins pour vous. Score!

PinchOfYum.com est l’un de mes bons sites Web préférés. Assurez-vous de visiter pour cette recette et bien d’autres!

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La source: WearyChef.com

8. Quesadillas

La plupart du temps, lorsque vous pensez à une quesadilla, vous imaginez probablement des tortillas à la farine. Ils sont un peu plus souples que le maïs et vous pouvez en faire de plus grosses tortillas. Cependant, vous pouvez essentiellement créer n’importe quelle quesadilla que vous voulez en utilisant une tortilla de maïs ! Petit-déjeuner, sucré ou salé, tout est à portée de main ! Tout comme ces quesadillas aux épinards épicés – des tonnes de saveur et moins de glucides que de faire avec une tortilla à la farine.

Vérifier WearyChef.com pour cette savoureuse quesadilla. Vous trouverez également des résumés de recettes et même des menus hebdomadaires pour le dîner !