Si vous avez un mangeur difficile, vous connaissez le stress et l’inquiétude qui accompagnent le fait de leur faire manger une alimentation équilibrée et nutritive. Ou quoi que ce soit, s’ils sont comme mon tout-petit. Avec un peu d’imagination et de créativité, j’ai réalisé que je pouvais nourrir ma petite fille avec des légumes sans même qu’elle s’en rende compte. J’offre toujours des légumes à chaque repas, mais ce sont de bonnes idées pour en ajouter quelques-uns en plus. Certains d’entre eux pourraient vous surprendre !
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1. Smoothie vert
C’est un gagnant chez moi ! Les smoothies sont un moyen rapide et facile d’apporter beaucoup de nutriments à vos enfants. Une fois que ma petite fille a compris comment boire avec une paille, j’ai commencé à lui offrir un peu de mon smoothie ou jus du matin tous les jours. Bientôt, je faisais le double du montant pour qu’elle puisse en avoir un à elle. C’est une idée parfaite, surtout si une grève alimentaire redoutée est arrivée. Si vous pensez que la couleur verte va rebuter votre enfant, servez-le simplement dans une tasse amusante pour qu’il ne puisse pas le voir.
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2. Bouchées de quinoa aux légumes et au fromage
Si vous avez passé du temps sur Pinterest, vous aurez vu un tas d’idées créatives de collations pour enfants. Ces collations de la taille d’une bouchée sont populaires pour une raison, elles sont délicieuses ! Après en avoir fait moi-même quelques variantes, je peux dire qu’ils sont un favori de la famille et nous les fabriquons autant pour nous-mêmes que pour notre tout-petit.
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3. Crêpes vertes
Ceux-ci peuvent sembler un peu trop fous pour vous, mais d’après mon expérience, les enfants aiment rendre tout amusant, même avec leurs repas et je parie qu’ils en profiteraient. Les crêpes sont sucrées et délicieuses et regorgent également de bienfaits verts. Gagner Gagner !
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4. Macaroni au fromage crémeux à la courge musquée
Mac and Cheese est un plat préféré des enfants et un plat populaire dans la plupart des foyers. Malheureusement, la variété en boîte n’offre pas beaucoup de valeur nutritive. Heureusement, voici une recette simple et rapide pour rendre ce plaisir encore plus populaire. Et vous pouvez vous sentir mieux en sachant que vous avez ajouté des légumes supplémentaires sans vous battre.
Jeter un coup d’œil à www.mamalovesfood.comL’index des recettes de votre prochain repas !
La source: www.jocooks.com5. Gressins de chou-fleur au fromage
Dans ma maison, j’ai l’impression que nous ne pouvons tout simplement pas stocker suffisamment de pain, nous l’utilisons pour tout. C’est tellement pratique que je me retrouve dans une ornière de pain grillé et de sandwich. J’ai vu les nombreuses utilisations du chou-fleur mais je n’étais pas convaincu jusqu’à ce que je voie cela. Pain au chou-fleur au fromage! Une excellente idée pour une collation ou un plat d’accompagnement pour accompagner le dîner.
(Apprenez à le faire à www.jocooks.com.)
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6. Collations gommeuses aux fruits et légumes
Mon enfant adore les collations aux fruits, et même si nous achetons les produits biologiques au magasin, ils coûtent un joli centime et à la fin de la journée, ils sont toujours transformés. Je pensais que faire le mien serait intimidant, mais cette recette le rend super facile. J’adore la façon dont vous pouvez inclure à la fois des fruits et des légumes, et cela ne fait pas de mal que cela remplace délicieusement et sainement les bonbons.
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7. Sucettes glacées aux fruits/légumes
Les sucettes glacées sont toujours un régal bienvenu pour n’importe quel enfant. Il n’est même pas nécessaire que ce soit l’été. Ceux-ci ressemblent beaucoup aux smoothies, sauf qu’il suffit de les mettre au congélateur et que vous avez une collation délicieuse et saine. Vous pouvez être créatif avec les recettes et vous faufiler dans de nombreux légumes verts et sains cachés dans des fruits délicieux et sucrés.
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8. Ajoutez des légumes en purée aux sauces
Une idée que nous a donnée l’un de nos lecteurs est d’ajouter des légumes en purée dans des sauces pour pâtes. Si mon enfant ne mange rien d’autre, je peux presque toujours garantir qu’il mangera des pâtes, de la sauce et du fromage. En fait, je garde une réserve de purée de légumes dans le congélateur que je peux mettre dans des dîners ou des smoothies sans aucun problème.
9. Cachez les légumes
Notre idée préférée et la plus créative d’un autre de nos lecteurs, et gagnante du cadeau d’avril, est simplement de cacher les légumes à l’ancienne. Vous pouvez le faire de plusieurs façons, mais celle qui nous a vraiment fait rire est de cacher des pois dans des tubes de pâtes. Quelle idée de génie, et soyons honnêtes, les temps désespérés appellent des mesures désespérées (et hilarantes).