L’alcool n’est pas qu’une boisson. En fait, presque tous les types d’alcool peuvent être utilisés dans la cuisine pour cuisiner. En ajoutant de l’alcool, vous pouvez rendre presque toutes les recettes encore plus savoureuses. Qu’il s’agisse de vin ou d’une…
La polenta est l’un des nombreux produits à base de maïs qui est parfait pour préparer des plats riches en glucides. Ce type de semoule de maïs est l’un des aliments réconfortants les plus appréciés en hiver, comme la polenta…
Les canneberges sont un type de baie avec une teinte rouge plus foncée qui nous rappelle la saison des fêtes aux États-Unis. C’est parce qu’il y est cultivé à grande échelle et que le moment de la récolte tombe parfaitement…
Les boulangers sauront que l’extrait de vanille est l’un des compagnons de cuisson les plus appréciés. Une petite goutte de ce liquide puissant peut faire toute la différence dans n’importe quel dessert ou pâtisserie que vous pouvez imaginer. La vanille…
La sauce aux cornichons sucrés est très savoureuse et sucrée et se marie très bien avec des hamburgers ou des hot-dogs, mais aussi avec des salades de pommes de terre. Il est décrit comme ayant un goût vert « nucléaire » qui…
Un ingrédient souvent utilisé pour donner une bonne croûte à votre tarte ou pâtisserie est le saindoux. C’est un ingrédient très ancien qui rendait tous nos repas encore plus délicieux. Le saindoux est un produit de graisse de porc fondue…
Les groseilles séchées sont en fait un type de raisin appelé Zante. Ce fruit séché est principalement utilisé comme collation saine, garnitures à l’avoine, céréales, pâtisseries cuites au four et même comme garniture. C’est vraiment sucré et décadent, parfait pour…
Les asperges sont non seulement savoureuses, mais aussi riches en nutriments. Vous pouvez le trouver poussant à l’état sauvage dans diverses parties de l’Europe, ainsi que planté dans des fermes à des fins personnelles et commerciales. Les asperges contiennent des…
Les châtaignes d’eau sont un ingrédient très fiable, avec un croquant et une légère douceur. Ils sont un ingrédient commun, en particulier dans la cuisine chinoise. Les châtaignes d’eau sont cultivées en Chine depuis l’Antiquité et se trouvent maintenant généralement…
Depuis des années, les gens ont le plaisir de pimenter leur nourriture en utilisant des piments. Si vous aimez les plats épicés, les piments sont l’un des ingrédients les plus importants à utiliser dans votre cuisine. Il existe de nombreuses…