Combien de temps faut-il pour que les Freeze Pops gèlent ?

Les sucettes glacées sont un moyen fantastique et délicieux de se détendre !

Ils sont également un excellent choix pour le dessert, surtout pendant les longues et chaudes journées d’été. Cependant, les sucettes glacées disponibles sur le marché ne sont pas aussi saines qu’elles ont bon goût.

Cela dépend du contenu, mais les sucettes glacées peuvent prendre de 4 à 8 heures pour geler. En suivant le bon processus, vous pouvez facilement congeler vos sucettes glacées en moins de temps et profiter du délicieux dessert un après-midi d’été.

Malgré leur accessibilité, la plupart des sucettes glacées prêtes à manger sont riches en sucre raffiné, en arômes et en colorants synthétiques, qui sont tous malsains à consommer régulièrement.

Parcourez le message pour en savoir plus sur la préparation des sucettes glacées, le temps de congélation des sucettes glacées et quelques trucs et astuces rapides.

Popsicles

Comment faites-vous congeler les sucettes glacées plus rapidement ?

Réglez votre congélateur sur la température la plus froide disponible. Les particules de glace seraient plus fines et les sucettes glacées seraient plus juteuses car elles gèlent plus rapidement. Placez votre moulure dans le coin arrière du congélateur, c’est là qu’il fait le plus frais.

Il faut généralement environ 4 à 8 heures pour que vos pops gèlent, selon leur épaisseur. Réglez votre congélateur au réglage le plus bas possible pour des pops raffinés et des résultats plus rapides. Plus vite vous congelez vos pops, plus ils seront doux au final.

Il existe également sur le marché des moules à congélation rapide qui peuvent vous aider à congeler vos sucettes glacées en beaucoup moins de temps.

Le temps qu’il faut pour que vos pops gèlent complètement est également affecté par la température. Pour les aider à congeler plus rapidement, assurez-vous que votre congélateur est réglé sur le réglage le plus froid.

Les congélateurs à air pulsé sont une autre alternative pour congeler rapidement vos boissons gazeuses. La congélation rapide se produit lorsqu’un article est congelé si rapidement que les molécules d’eau qu’il contient ont peu de chances de détruire le repas.

Conseil de pro : Si vous utilisez des moules avec des couvercles séparés et des brochettes intégrées, fermez les moules avec des bouchons après avoir versé le sirop de fruits et congelez les sucettes glacées.

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Les sucettes glacées peuvent être préparées dans une variété de contenants, tels que des boîtes de yaourt, des moules à cupcakes, de petites tasses et un moule à tarte.

Couvrez le dessus du moule avec du papier d’aluminium si vous avez du mal à garder les bâtonnets droits dans ces formes inhabituelles. Insérez simplement vos bâtons de popsicle dans le papier d’aluminium pour qu’ils collent bien.

Combien de temps faut-il pour que les sucettes glacées gèlent ?

Les glaçons prennent environ 4 à 8 heures pour congeler complètement, selon les ingrédients utilisés, l’épaisseur et la consistance du sirop que vous mettez dans le moule et votre type de congélateur.

Cependant, vous pouvez régler la température de votre congélateur au plus froid pour que vos pops soient prêts à être dégustés plus rapidement. Vous devez également prévoir suffisamment de temps pour que vos pops se congèlent correctement.

Cela donne également à vos pops le temps de devenir crémeux, car le jus de fruit se dépose complètement pendant le processus de congélation. Et voilà votre délicieux dessert à déguster.

L’eau se solidifie en cristaux de glace, ce qui donne un popsicle insatisfaisant. Mais si vous ajoutez la bonne quantité de sucre, de fibres de baies ou de lait de coco, les particules ne peuvent pas geler aussi proprement et le résultat est une texture crémeuse qui vous donne un popsicle plus croquant.

Bien que nous essayions de limiter autant que possible l’utilisation de plastiques à usage unique, il y a des cas où vous avez juste besoin d’un push-pop rapide.

Ces bonbons se congèlent rapidement grâce à la technologie de congélation plus rapide des moules. Fabriqués à partir de silicone écologique, ces kits complets sont livrés avec tout l’équipement nécessaire et facilitent le démoulage de vos pops.

Pourquoi mes poupées de congélation ne gèlent-elles pas ?

La glace fondante

Il peut y avoir certaines raisons pour lesquelles vos sucettes glacées ne gèlent pas, comme les suivantes.

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Type de congélateur

Le type de congélateur peut expliquer pourquoi vos boissons gazeuses ne gèlent pas, car il ne fait peut-être pas assez froid. Assurez-vous que votre congélateur est réglé sur la température la plus basse pour les congeler dans le temps et dans les bonnes proportions.

Ingrédients que vous avez utilisés

Si vous avez utilisé un peu plus d’huile ou de sucre, il arrive parfois que les boissons gazeuses riches en matières grasses ne gèlent pas. Si vos popsicles contiennent de l’alcool, ils ne gèleront pas

Parfois, quelques ingrédients allongent le processus de congélation, alors attendez au moins 8 à 10 heures avant de décider si quelque chose ne va pas avec vos sucettes glacées.

Conseil de pro : S’ils ne gèlent pas, prenez ceux qui sont semi-liquides et touchez-les fermement du bout du doigt.

Cela créerait des particules de glace et rendrait le jus pâteux. Remettez-le au congélateur et tout devrait être prêt en quelques heures.

Combien de temps les Freezies mettent-ils à geler ?

Les Freezies mettent environ 4 à 8 heures à congeler, mais cela peut prendre plus ou moins de temps selon les ingrédients. Parfois, cela peut aussi prendre plus de temps pour les vérifier encore et encore et les sortir du congélateur.

La meilleure façon de les congeler parfaitement est de les placer au congélateur pendant une nuit à la bonne température. Cela leur donnerait également suffisamment de temps pour se figer complètement et vous ne ressentirez pas le besoin de les vérifier de temps en temps et de perturber le processus.

Pour de meilleurs résultats, conservez vos pops au congélateur pendant au moins 6 heures. Vous devriez utiliser des baies ou d’autres fruits pour faire des sucettes de fruits frais et sains. La papaye, la goyave, l’orange, l’ananas, la cerise ou le melon fonctionnent bien lorsqu’ils sont congelés.

Vous pouvez également utiliser les autres, mais ils prendront un peu plus de temps à geler. Ajoutez ensuite votre jus de fruit et votre sirop de sucre et c’est prêt à congeler.

Aussi, goûtez votre sirop de fruits avant de le mouler, car l’édulcorant perd de sa saveur après le gel des sucettes. Par conséquent, vous devez ajouter une quantité importante d’édulcorant qui a également bon goût une fois les sucettes glacées congelées.

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Il est impératif que vous laissiez les sucettes glacées au congélateur pendant le bon laps de temps pour obtenir le meilleur résultat.

Avec le bon ratio d’ingrédients, il est également important de donner à vos pops le temps nécessaire pour s’installer et vous pouvez obtenir de délicieuses pops glacées crémeuses.

Conseil de pro : Si le sucre ou le sirop de fruits que vous ajoutez au moule est chaud, il peut prendre plus de temps à congeler. Par conséquent, refroidissez toujours le liquide avant de le mettre dans les moules et le congélateur.

Comment congeler des popsicles plus rapidement ?

La première et la plus importante chose pour congeler vos sucettes glacées plus rapidement est de les préparer avec le bon processus et les bons ingrédients.

Le contenu des ingrédients que vous utilisez et la recette que vous suivez détermineront à quoi ils ressembleront et combien de temps ils prendront pour congeler.

En utilisant le nombre d’ingrédients dans la bonne proportion, vos popsicles se congèleront plus rapidement. Mais il est également important de laisser suffisamment de temps au sirop de fruits pour se déposer dans le moule et bien se congeler.

En dehors de cela, la température affecte également le temps nécessaire pour que vos pops gèlent complètement. Assurez-vous d’avoir réglé votre congélateur à la température la plus basse pour aider vos pops à congeler plus rapidement.

Les congélateurs à air pulsé sont une autre option pour congeler vos boissons gazeuses plus rapidement. La congélation rapide se fait en congelant chaque article si rapidement que les molécules d’hydratation à l’intérieur ont peu de temps pour décomposer l’aliment.

Lorsque l’eau gèle à ou près de zéro degré Celsius, un motif en forme de treillis se forme. Dans les molécules qui composent vos pops, cette structure se transforme en particules de glace transparentes, ce qui donne des pops délicieux et bien congelés.