Si vous souhaitez préparer des ramen à la maison, vous serez heureux de savoir que vous pouvez le faire en utilisant votre micro-ondes. Cette délicieuse soupe est plus facile à préparer qu’elle n’en a l’air et peut constituer un délicieux déjeuner ou dîner pour vous et votre famille.
La soupe ramen est faite de nouilles chinoises dans un bouillon de poisson ou de viande, de sauce soja ou de miso. Il est également enrichi de morceaux de porc, de nori et d’oignon.
La recette peut varier selon les régions. Cependant, ce plat reste l’un des plus délicieux des cuisines asiatiques. On vous dit tout ce qu’il faut savoir pour faire de la soupe ramen à la maison en utilisant votre micro-onde !
Comment faire des Ramen au micro-ondes ?
Vous pouvez trouver des nouilles Ramen sous une forme instantanée. Cela signifie que vous pouvez les préparer au micro-ondes et dans de l’eau bouillie en suivant les instructions sur l’emballage.
Si vous voulez faire cuire des ramen au micro-ondes, suivez ces étapes simples ! Vous avez besoin d’un bol qui peut être utilisé en toute sécurité au micro-ondes pour faire bouillir vos ramen et votre eau.
1. Faites chauffer de l’eau au micro-ondes
Vous avez besoin d’environ deux tasses d’eau pour une portion de nouilles ramen. Ajoutez-les dans le bol allant au micro-ondes. Faites-les chauffer au micro-ondes pendant environ trois minutes. Dselon la puissance de votre micro-ondes, vous pourrez peut-être chauffer l’eau en deux minutes.
2. Ajouter les nouilles
Dès qu’elles sortent du sachet, ajoutez les nouilles dans le bol d’eau chauffée. Vous voulez couvrir le bord du bol avec une feuille de plastique lâche. Assurez-vous que la pellicule de plastique que vous mettez sur le bol est assez grande pour le couvrir, car vous ne voulez pas le trouver dans le bol.
3. Micro-ondes les nouilles dans l’eau
Vous voulez micro-ondes les nouilles et l’eau pendant environ 5 minutes. Si vous n’êtes pas sûr que vos nouilles soient cuites après ce temps, vous pouvez toujours ajouter une minute supplémentaire.
Cela peut notamment être le cas si votre micro-ondes n’est pas assez puissant, mais cela peut également arriver si vous n’avez pas suffisamment chauffé l’eau au départ.
4. Ajouter les assaisonnements
Une fois que vos nouilles sont suffisamment cuites au micro-ondes, vous pouvez les sortir. Ajouter l’enveloppe d’épices et mélanger la soupe pour que la saveur soit bien répartie.
Maintenant, tout ce que vous avez à faire est de laisser refroidir vos nouilles et vous pourrez les déguster comme un déjeuner rapide ou même un dîner.
Pouvez-vous micro-ondes Instant Ramen Cups?
Vous pouvez trouver des ramen sous forme de tasse à ramen et il est très important de savoir que vous ne pouvez pas micro-ondes ce type de ramen. Vous verrez également cette désignation sur l’étiquette des tasses à ramen. Les récipients dans lesquels ces types de ramen entrent ne sont PAS sûrs pour une utilisation au micro-ondes.
Vous pouvez toujours utiliser le micro-ondes pour préparer des tasses de ramen. Vous pouvez faire bouillir l’eau au micro-ondes en utilisant un bol allant au micro-ondes. Une fois que votre eau bout, ajoutez-la au récipient à nouilles et laissez-la cuire pendant trois à quatre minutes. Mélangez bien et dégustez directement de la tasse !
Combien de temps dois-je micro-ondes Ramen?
Le ramen lui-même ne prend pas plus de 5 à 6 minutes au micro-ondes pour être prêt à manger. Cependant, vous devrez également faire bouillir l’eau au micro-ondes au préalable.
Étant donné que faire bouillir l’eau au micro-ondes peut prendre 3 minutes supplémentaires, vous aurez besoin d’un total de 8 à 9 minutes pour préparer vos nouilles ramen.
Recettes de ramen au micro-ondes
Vous pouvez utiliser des nouilles ramen au micro-ondes pour des recettes simples et complexes. Dans cette section, nous partageons nos trois idées préférées de plats allant au micro-ondes.
Salade de ramens
Pour faire une salade de ramen, vous avez besoin de nouilles ramen, mais aussi d’autres ingrédients comme les épinards, les œufs et le chou.
Préparez les nouilles ramen au micro-ondes comme décrit dans ce guide et coupez vos légumes avant de les mettre dans un bol séparé. La bonne nouvelle est que vous pouvez ajouter presque n’importe quel type de légumes à votre goût.
Faites bouillir un ou deux œufs durs et coupez-les ou coupez-les en dés. Une fois que vous l’avez coupé, ajoutez les œufs durs dans le saladier. Ajouter les nouilles du micro-ondes dans le bol avec le reste des légumes et des œufs et mélanger.
Vous devrez peut-être le laisser refroidir quelques minutes avant de le servir.
Soupe Ramen
Vous pouvez également préparer une soupe de ramen traditionnelle en utilisant des nouilles au micro-ondes. Mais JVous devrez faire la soupe sur la cuisinière, c’est donc certainement un plat que vous voudrez faire à la maison.
Pour faire une soupe de ramen, vous devez faire bouillir 2 cuillères à soupe d’huile, 3 cuillères à café d’ail haché, 2 cuillères à café de gingembre haché, une tasse de sauce soja et 2 cuillères à café de mirin, ainsi que 4 tasses d’eau ou de bouillon de poulet. Si vous avez du bouillon de bœuf, du bouillon de poisson ou du bouillon de porc, ils fonctionneront tout aussi bien.
Faire chauffer l’huile dans une poêle. Ajouter l’ail, le gingembre, la sauce soja et le mirin. Laisser mijoter les ingrédients pendant environ 3 minutes avant d’ajouter le bâton. Donnez à votre soupe 10 minutes pour cuire.
Enfin, ajoutez les nouilles du micro-ondes. Goûtez le goût et ajoutez du sel et du poivre au goût. Laissez refroidir votre soupe et servez.
Pâtes ramen
Vous pouvez également utiliser des nouilles ramen au micro-ondes comme vous le feriez avec votre type de pâtes préféré. Il s’agit plus d’un style de cuisine que d’une recette car vous avez beaucoup de place pour faire preuve de créativité.
Préparez votre sauce préférée pour vos nouilles. Vous pouvez utiliser de la sauce carbonara, bolognaise, arrabbiata ou n’importe quelle sauce de votre choix tant que vous aimez le goût. Préparez votre sauce dans une casserole et versez-la sur les nouilles.
En quelques minutes, vous avez un délicieux déjeuner ou dîner. N’hésitez pas à ajouter les garnitures de votre choix, comme du jambon ou toute autre viande que vous aimez.
Qui a envie de délicieuses nouilles Ramen ?
Les nouilles ramen peuvent être une alternative rapide, bon marché et savoureuse à un repas complexe.
La meilleure partie? Vous pouvez cuisiner ces nouilles à la maison ou pendant que vous êtes au bureau. Essayez vos nouilles ramen dans les recettes que nous avons présentées dans ce guide et vous ne le regretterez pas !