Peu importe à quel point vous êtes bon dans la cuisine, vous laissez probablement parfois vos casseroles sur la cuisinière.
La pire chose à propos d’une poêle brûlée est le désordre qui reste.
Non seulement c’est dégoûtant de nettoyer une poêle brûlée, mais ça pue ! Mais n’ayez crainte, il existe plusieurs façons de se débarrasser de ce gâchis et de redonner à vos casseroles un aspect neuf.
Vous pouvez utiliser des produits chimiques pour cela nettoyez vos casseroles brûléesmais si vous pensez que les produits chimiques pourraient endommager la surface de votre casserole ou si vous voulez éloigner les produits chimiques de vos aliments, il existe plusieurs façons naturelles de nettoyer les casseroles brûlées.
Avec le bon produit, nettoyer votre poêle devient facile, rapide et efficace. Lisez la suite pour en savoir plus sur tous les types de casseroles et comment les nettoyer !
Différents types de casseroles
Il existe différents types de casseroles et elles ont toutes des utilisations spécifiques. Voici un guide pour vous aider à les différencier !
Casseroles petites, moyennes et grandes
Une petite poêle est généralement utilisée comme poêle à frire et mesure moins de 20 cm. Il peut être utilisé pour faire bouillir des œufs ou faire frire tout ce qui mesure moins de 8 pouces.
Une petite casserole est probablement en acier inoxydable ou antiadhésive. Si vous cuisinez pour deux personnes, les petites casseroles sont le bon choix.
Une casserole moyenne mesure environ 10 pouces. Cela peut être utilisé pour cuisiner pour au moins 3 personnes. Les casseroles de taille moyenne sont généralement en acier inoxydable ou ont un revêtement antiadhésif.
Les grandes casseroles mesurent environ 30 cm. Si vous cuisinez une grande quantité d’aliments, utilisez une grande casserole. Assurez-vous d’étaler suffisamment d’huile ou de beurre sur toute la surface de la poêle pour éviter que les aliments ne collent à la surface de votre poêle.
Casseroles avec revêtement antiadhésif
Les poêles antiadhésives sont disponibles dans une variété de tailles et sont facilement disponibles partout.
Ces casseroles sont généralement utilisées pour les aliments tels que les œufs frits, car elles sont plus faciles à coller à la casserole.
Ils sont également assez faciles à nettoyer. Les poêles antiadhésives ne causent pas trop de problèmes, mais elles peuvent ne pas résister à la chaleur élevée du four.
Assurez-vous de connaître la limite de votre casserole avant de la placer dans le four.
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Casseroles en acier inoxydable
Ces casseroles sont généralement résistantes au four car elles peuvent supporter la température élevée du four.
Ceux-ci peuvent être utilisés pour les plats qui doivent être préparés au four. Les casseroles en acier inoxydable vont également au lave-vaisselle, ce qui signifie qu’elles sont assez faciles à nettoyer.
Assurez-vous de ne pas frotter trop fort lorsque vous nettoyez vos casseroles en acier inoxydable, car cela peut facilement endommager la surface.
N’oubliez pas de laisser refroidir la poêle avant de la toucher ou de la laver !
Vous pouvez même le tremper dans l’eau avant de le nettoyer s’il est difficile de gratter la nourriture.
Casseroles en aluminium
Les casseroles en aluminium sont probablement les ustensiles de cuisine les plus courants.
Ces casseroles sont non seulement durables, mais également lavables au lave-vaisselle.
Ils sont également assez abordables par rapport à toutes les autres casseroles et facilement disponibles partout. Cependant, assurez-vous de laver souvent vos casseroles en aluminium, sinon elles pourraient se tacher.
Casseroles en fonte
L’avantage des poêles en fonte est qu’elles répartissent la chaleur uniformément.
Non seulement ils sont de grands conducteurs de chaleur, mais ils le restent longtemps. Vous pouvez les utiliser pour la cuisson lente et même la cuisson.
Le nettoyage des casseroles en fonte est un peu délicat, mais cela en vaut vraiment la peine. Ne les laissez pas tremper trop longtemps dans l’eau, car ils pourraient rouiller.
Vous pouvez les frotter avec une serviette en papier pour les nettoyer ou les laver à l’eau savonneuse et les sécher immédiatement. Les casseroles en fonte sont coulées nues ou émaillées.
Les casseroles en fonte nue sont plus faciles à essuyer avec un chiffon humide, tandis que les casseroles en fonte émaillée ne nécessitent pas ce type d’entretien. Ne mettez pas d’aliments acides dans des casseroles en fonte et assurez-vous d’assaisonner vos casseroles avant d’ajouter vos ingrédients.
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Astuces pour nettoyer vos casseroles (méthodes simples et naturelles)
Différentes méthodes nécessitent différentes techniques, mais ce sera plus ou moins la même chose. Pour nettoyer une poêle brûlée, vous aurez besoin de :
- liquide vaisselle
- Un gant de toilette
- Eau chaude
- Cuillère ou spatule en bois
Utiliser de la chaleur et de l’eau
Une façon très simple de nettoyer une casserole brûlée est d’y ajouter du savon à vaisselle et de la remplir d’eau chaude ou tiède.
Assurez-vous de frotter la casserole pendant qu’elle contient de l’eau et du savon à vaisselle, puis laissez-la bouillir sur la cuisinière. Pendant que l’eau bout, vous pouvez facilement la gratter avec un gant de toilette ou une cuillère en bois.
L’utilisation d’une cuillère en bois aidera à minimiser les dommages à votre surface.
Utilisez du vinaigre
Si la chaleur et l’eau ne parviennent pas à éliminer les aliments collés à la casserole, n’ayez crainte. L’utilisation de vinaigre est la prochaine sur la liste.
Le vinaigre est acide, ce qui signifie que c’est une excellente solution pour aider avec les objets brûlés. Assurez-vous d’ajouter le vinaigre très soigneusement. Si votre poêle est complètement brûlée, vous pouvez utiliser 2 tasses, mais 1 tasse suffira probablement pour nettoyer toute la poêle.
Après avoir ajouté le vinaigre, ajoutez de l’eau dans votre casserole et laissez bouillir sur la cuisinière. Après l’avoir laissé bouillir quelques minutes, retirez-le du feu et laissez-le refroidir.
La bonne chose à propos du vinaigre est qu’il peut être utilisé avec plusieurs autres solutions, telles que le jus de citron, le bicarbonate de soude et même le sel.
Le vinaigre seul fonctionne très bien aussi.
Usage Vinaigre et levure chimique
C’est une façon assez courante de nettoyer les casseroles brûlées. Le bicarbonate de soude et le vinaigre forment une excellente combinaison pour nettoyer non seulement les casseroles brûlées, mais aussi d’autres articles de cuisine.
Vous pouvez les utiliser pour nettoyer toutes vos casseroles et poêles en aluminium et même la cuisinière.
Ajouter 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude à l’eau bouillie et retirer du feu. Cela fera très probablement pétiller l’eau, mais ne vous inquiétez pas, c’est exactement ce que vous voulez.
Assurez-vous simplement que le pétillement ne devienne pas trop incontrôlable, sinon vous nettoyerez bien plus qu’une simple poêle brûlée ! Cette solution doit rester inactive pendant 30 bonnes minutes avant de la frotter avec un tampon.
Usage Sel et détergent
Si vous souhaitez nettoyer une poêle brûlée sans gâcher le goût, nous avons la bonne solution pour vous.
Vous pouvez combiner du sel et du savon à vaisselle pour nettoyer la poêle brûlée. L’utilisation de sel permet également de préserver la saveur de la poêle ! Voici ce qu’il faut utiliser pour s’assurer que l’assaisonnement ne soit pas endommagé :
- liquide vaisselle
- Salé
- Petit bol
- Serviette en papier ou chiffon
Mélangez le sel avec le détergent dans le petit récipient. Mélangez-les jusqu’à ce qu’ils deviennent une pâte. Vous pouvez verser les pâtes directement dans la poêle. Assurez-vous de frotter légèrement les zones brûlées avec un gant de toilette jusqu’à ce que la tache disparaisse.
Si la graisse refuse toujours de partir, vous pouvez toujours ajouter du sel sans détergent et frotter à nouveau. Le sel peut aussi être utilisé avec de la farine et du vinaigre !
Utilisez du citron et de l’eau
Ajouter des tranches de citron tranchées à vos casseroles est un excellent moyen de garder vos casseroles et casseroles brûlées propres et fraîches. Non seulement le jus de citron est une excellente option pour éliminer les taches, mais il donne également des résultats étonnants lorsqu’il est mélangé avec du vinaigre.
Les deux aliments acides sont un excellent choix si vous voulez que vos bocaux sentent frais et soient comme neufs.
Coupez 2 ou 3 citrons – cela dépend de la taille de votre pot, mais la quantité standard est de 2 citrons. La largeur de vos tranches de citron n’a pas d’importance tant que vous utilisez le citron entier.
Assurez-vous d’ajouter de l’eau au fond de votre casserole, puis faites-la bouillir. Après avoir fait bouillir l’eau, retirez les citrons et frottez la saleté brûlée. Avec cela, vous pouvez facilement enlever tous les aliments et la saleté qui sont collés à vos casseroles.
Utilisez des feuilles assouplissantes
Cette méthode peut sembler peu conventionnelle, mais elle fonctionne. Voici les articles dont vous aurez besoin pour nettoyer les casseroles brûlées avec des feuilles assouplissantes :
- Eau chaude
- Lingettes assouplissantes
- liquide vaisselle
- Brosse
La première étape serait d’ajouter quelques gouttes de savon à vaisselle à votre poêle ou casserole brûlée. Ajoutez également de l’eau chaude sur les zones brûlées, puis ajoutez la grille de séchage.
Assurez-vous d’immerger complètement la grille de séchage dans l’eau chaude. Laissez la casserole reposer pendant au moins une heure. Au bout d’une heure, les parties brûlées se détacheront simplement de la poêle sans frotter !
Utilisez des détergents sans javel
Les nettoyants sans javellisant sont un moyen rapide de nettoyer vos casseroles et poêles.
Ils protègent non seulement la surface de vos casseroles, mais n’endommagent pas non plus l’acier inoxydable. Mélangez le nettoyant sans javel avec de l’eau et faites une pâte. Ces nettoyants sans javellisant peuvent facilement éliminer la rouille, la saleté et la crasse collées à votre poêle.
Vous pouvez également utiliser des nettoyants sans javellisant sur les casseroles et poêles en aluminium et en cuivre.
Assurez-vous de frotter la poêle avec un chiffon doux, puis avec de l’eau. Si vous avez l’impression que la poêle est encore brûlée, continuez à frotter et votre poêle sera propre en un rien de temps.
Ce qu’il ne faut PAS utiliser pour nettoyer vos casseroles brûlées
Il y a quelques matériaux que vous ne devriez jamais utiliser pour nettoyer vos pots.
Ces matériaux comprennent la laine d’acier et les tampons à récurer.
Ceux-ci peuvent facilement gâcher le goût des poêles antiadhésives et même des casseroles en fonte.
N’utilisez pas de surfaces dures sur vos casseroles ; sinon, ils peuvent endommager de façon permanente votre batterie de cuisine.
Matériaux courants pour nettoyer vos casseroles brûlées
Vous pouvez nettoyer vos casseroles de différentes manières, mais les matériaux que vous utilisez sont à peu près les mêmes.
Vous avez presque toujours besoin d’eau chaude ou tiède.
Vous aurez également besoin d’un gommage doux ou d’un gant de toilette pour nettoyer vos bocaux. Cela peut réduire les dommages à la saveur de vos pots et réduira également l’écaillage.
Vous pouvez également essayer une cuillère ou une spatule en bois pour enlever les aliments brûlés, mais attention à ne pas gratter trop fort !
Différence entre le nettoyage des casseroles en aluminium et des casseroles en acier inoxydable
Si vous passez du temps dans la cuisine, sachez que chaque batterie de cuisine nécessite une attention particulière.
Qu’il s’agisse d’une poêle en fonte ou d’une poêle en aluminium, assurez-vous d’utiliser des matériaux différents pour les laver tous.
N’oubliez pas que le matériau de vos poêles et casseroles détermine les produits de nettoyage à utiliser.
L’acier inoxydable peut être nettoyé avec la plupart des matériaux, mais évitez la laine d’acier. Cela endommagera votre pot et le rendra inutilisable.
Lorsque vous nettoyez des casseroles en aluminium, assurez-vous de ne pas utiliser de bicarbonate de soude.
Il n’est pas difficile de choisir le bon matériau pour nettoyer votre poêle, tant que vous suivez la bonne technique. Vous pouvez toujours vous en tenir aux éléments essentiels comme le vinaigre, le bicarbonate de soude, le sel, les tranches de citron et même une feuille assouplissante.
Ces astuces pour nettoyer vos casseroles sont non seulement faciles mais aussi efficaces. Essayez-les aujourd’hui et voyez la différence par vous-même !
Amusez-vous à nettoyer !
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