Crumble aux pommes et bleuets sans gluten

La partie préférée de tout le monde de Thanksgiving, à part être ensemble, c’est le dessert, n’est-ce pas ?

J’adore une tranche de citrouille ou un morceau de pomme et une tasse de café pour compléter le repas, mais maintenant que je ne mange plus de gluten, j’avais besoin d’une délicieuse alternative que tous les invités puissent apprécier. Au lieu d’une croûte à tarte, mon crumble a été placé dans une pomme creusée. C’est tellement délicieux et facile à assembler !

Aujourd’hui est aussi le dernier jour du #blogsgivingdinner, mais n’ayez pas peur ! Retrouvez de savoureuses recettes de desserts et d’apéros, ainsi que des idées pour manger les restes.

Crumble aux pommes et baies sans gluten – 4 portions

Ingrédients

  • 2 grosses pommes coupées en deux et évidées au centre (j’ai utilisé des pommes Honeycrisp)

Remplissage

  • 2 tasses de baies fraîches ou surgelées de votre choix
  • 2 cuillères à soupe de beurre fondu
  • ⅓ tasse de cassonade
  • ½ cuillère à café de cannelle

Crumble Garniture

  • ⅓ tasses de mélange de farine sans gluten (j’utilise roi Arthur)
  • ¼ tasse d’avoine sans gluten (j’utilise Le moulin rouge de Bob)
  • ⅓ tasse de cassonade
  • ¼ tasse) de sucre
  • ¼ cuillère à café de sel
  • ½ cuillère à café de cannelle
  • 2 cuillères à soupe de beurre, refroidi et coupé en cubes

Des instructions

1. Préchauffez le four à 400 degrés. Préparez un plat allant au four avec un spray antiadhésif ou du beurre.

2. Coupez les deux grosses pommes en deux et retirez la pomme. Attention à ne pas rendre la paroi de la pomme trop fine car vous allez la remplir.

  Meilleures Crêpières en 2022

42 Crumble aux pommes et aux baies sans gluten - Twin Stripe Blog

3. Placer tout le mélange de garniture de crumble dans un bol et mélanger avec un mélangeur à pâtisserie ou une cuillère.

4. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients de la garniture et remplir les moitiés de pomme. Garnir d’une généreuse quantité de crumble et placer dans un plat allant au four.

5. Faites cuire les pommes pendant 25 à 30 minutes jusqu’à ce qu’elles bouillonnent et soient dorées. Lorsqu’ils sont refroidis, garnir d’une boule de glace à la vanille, saupoudrer de cannelle et servir.

Vos invités sans gluten vous remercieront et tous les autres les aimeront aussi !

Dessert

Tarte aux pacanes de grand-mère de The Wetherills Say I Do
Gâteau en feuille à la citrouille avec glaçage au fromage à la crème à la citrouille depuis

Mon coin cuisine

Crumble aux pommes et aux baies sans gluten de Twin Stripe
Pouding paléo à la citrouille de Wisdom Food
Barres de noix de coco aux canneberges et aux amandes de l’amour et de la farine
Tarte à la citrouille et à la guimauve flambée avec olive et chocolat Sinclair de The Local Forkful
Poires pochées au sirop d’érable au caramel salé de la maison à six
Tarte aux patates douces de Pensez fructueux
Tarte S’mores à la citrouille et au Nutella de bethcakes
Barres d’épices à la courge poivrée sans gluten de Je cuisine. Je mange. C’est la vie.
Barres de tarte aux pacanes ivres du palais moucheté
Cupcakes au beurre et aux pacanes de Glamour Girl Gourmet

Boissons après le dîner

Cidre de pomme aux canneberges à la mijoteuse extrait de Un festin savoureux
Granité aux canneberges et au bourbon de Fête + Ouest

  FAQ : Quelles sont les couleurs tendances pour la peinture intérieure ?

les restes

Croquettes de pommes de terre au fromage de Hello Little Home
Restes de pâtés impériaux farcis avec trempette aux canneberges de Cake ‘n’ Knife
Casserole de dinde et de riz congelable de Betty Becca
Croissants farcis aux restes de Thanksgiving de Mon coin cuisine

J’espère que vous avez tous apprécié la tournée #blogsgivingdinner ! Assurez-vous de suivre les Tableau Pinterest pour garder une trace de toutes les recettes savoureuses.

Ce week-end, je vais changer de vitesse et me préparer pour Noël, ma période préférée de l’année ! Nous ferons une excursion d’une journée à Boone, en Caroline du Nord, pour abattre un nouvel arbre. Il y aura beaucoup de décoration et d’artisanat pour le #brightblogbash du week-end prochain ! La semaine prochaine, je présenterai une semaine de guides de cadeaux de vacances remplis d’idées pour tous vos amis et votre famille. Je ne peux pas attendre ! J’espère que vous passez un merveilleux week-end.