Avez-vous accidentellement posté poignées en plastique dans le four et les poignées de vos poêles à frire préférées ont fondu ?
Nous comprenons que les gens sont souvent confus lorsqu’il s’agit d’utiliser leurs poêles à frire pour la cuisson.
C’est pourquoi nous avons écrit le guide parfait pour vous ! Cet article vous aidera à déterminer si vos poignées de casserole peuvent être utilisées en toute sécurité dans le four.
Ce qu’il faut savoir avant de mettre une casserole au four
Pour décider s’il est sécuritaire de mettre une casserole dans le four, de nombreux facteurs doivent être pris en compte.
Ce que vous cuisinez, la durée et la température sont tous des facteurs importants qui entrent en jeu.
La qualité du plastique utilisé pour fabriquer les poignées est également importante. Les plastiques moins chers fondent généralement à environ 100 degrés Celsius.
D’autre part, des études suggèrent que certains plastiques peuvent supporter des températures allant jusqu’à cent quatre-vingts degrés Celsius.
En règle générale, il est toujours préférable de ne pas mettre une casserole avec des poignées en plastique dans le four. En effet, la fonte du plastique peut entraîner de nombreux risques pour la santé.
Cependant, de nombreuses casseroles avec des poignées en plastique peuvent résister à des températures élevées pendant un certain temps. Ceci est généralement spécifié dans le manuel, alors assurez-vous de lire le manuel pour prendre une décision éclairée.
Si vous avez perdu le manuel mais savez de quel plastique sont faites les poignées, vous pouvez facilement trouver le point de fusion de ce type de plastique avec une recherche rapide sur Google.
La plupart des plastiques peuvent supporter une température de cent degrés Celsius. Il s’agit donc d’une température sûre pour régler votre four pour les casseroles avec des poignées en plastique. Sinon, vous pouvez faire frire des aliments dans une poêle à une température inférieure au point de fusion des poignées.
Cela vous aidera à décider quels aliments faire frire dans votre poêle poignées en plastique dans le four.
Astuces pour empêcher les poignées en plastique de votre casserole de fondre
Avec une très vieille poêle, vous avez souvent peu de choix. Si vous sentez que vous avez des problèmes et que vous avez besoin de cuisiner quelque chose de toute urgence, il existe certaines astuces que vous pouvez utiliser pour vous aider. Ces astuces empêchent les poignées en plastique de fondre dans le four.
Une astuce populaire consiste à mouiller des serviettes en papier, à les enrouler autour des poignées en plastique, puis à recouvrir les poignées de papier d’aluminium. Les poignées en plastique du four sont protégées de la fonte tant que les serviettes en papier restent légèrement humides. Cela empêchera les poignées en plastique de fondre légèrement.
Vous pouvez trouver des astuces similaires en ligne si vous prévoyez d’utiliser une casserole avec des poignées en plastique dans le four.
Il existe de nombreuses communautés en ligne qui offrent des conseils sur la cuisson pour les débutants. Cependant, ce n’est pas une solution très fiable pour éviter que les anses de votre casserole ne fondent au four.
Lisez les directives avant d’acheter une nouvelle casserole
Si vous achetez un tout nouveau moule pour la cuisson uniquement, il est sage de faire des recherches appropriées avant d’en acheter un.
Les dernières poêles à frire sont livrées avec un manuel complet pour vous aider à décider si elles vous conviennent. Si les poignées sont en plastique, le manuel indiquera une température et une durée spécifiques qui vous aideront à décider si cette casserole répondra ou non à vos besoins.
De plus, vous pouvez également discuter de la question avec un vendeur/fabricant, qui pourra mieux vous guider. Ils peuvent vous recommander d’opter pour une casserole avec des poignées en acier ou des poignées en fonte à la place. Cela vous permet d’utiliser la poêle plus longtemps pour cuire à des températures plus élevées.
Comment choisir le meilleur moule pour la cuisson
Si la pâtisserie est nouvelle pour vous, vous devrez peut-être acheter de nombreuses casseroles indispensables. Le choix du meilleur plat de cuisson dépend principalement de ce que vous voulez y faire cuire.
Si vous cherchez quelque chose pour cuire et servir des lasagnes, vous avez besoin de quelque chose de plus présentable. Dans ce cas, un plat de cuisson en verre plus profond est plus approprié.
Si vous voulez faire frire un poulet entier pour un dîner, vous aurez besoin d’une rôtissoire plus grande.
Si vous recherchez la meilleure poêle à pizza pour cuire une pizza maison, une poêle en métal en acier inoxydable devrait être votre premier choix. Donc, dans l’ensemble, le choix de la meilleure poêle pour la cuisson dépend en fin de compte de vos besoins personnels et de ce que vous voulez y faire frire.
Les effets des poignées en plastique fondu sur notre santé
Professionnels de la Harvard Medical School suggèrent que le micro-ondes dans des récipients en plastique peut être dangereux pour notre santé. Les produits chimiques nocifs contenus dans le plastique peuvent facilement s’infiltrer dans nos aliments lorsqu’ils sont chauffés.
Imaginez maintenant la gravité de l’impact que les poignées en plastique fondu peuvent avoir dans notre four.
Les poignées en plastique fondues peuvent avoir un impact très nocif sur notre santé. Le plastique fondu gâche non seulement le goût de nos aliments, mais produit également des fumées toxiques.
Ces fumées toxiques sont très dangereuses pour nous. Ils sont composés de substances nocives telles que le monoxyde de carbone, les dioxines et les furanes.
Le monoxyde de carbone est un gaz toxique que nous ne pouvons pas respirer en toute sécurité. Les dioxines et les furanes, qui sont également libérés lors de la combustion du plastique, seraient associés au cancer et peuvent provoquer des maladies respiratoires.
La dioxine est un produit chimique organique formé lorsque le chlore et les hydrocarbures sont chauffés à des températures élevées. C’est un cancérogène humain bien connu. En fait, la dioxine est la forme la plus puissante de cancérigène synthétique jamais testée en laboratoire.
Ainsi, lorsque les poignées en plastique fondent dans le four, ces substances sont libérées dans l’air. Parce que le four est un espace confiné, ces particules n’ont pas d’autre moyen de s’échapper et de se retrouver dans les aliments que vous faites cuire au four.
Par exemple, votre alimentation est très polluée et dangereuse en raison des poignées en plastique fondues dans le four. Cela doit être évité à tout prix.
Pourquoi devriez-vous cuire au four au lieu de frire
Parfois, nous évitons les tracas de la cuisson parce que nous ne savons pas quelles casseroles utiliser et lesquelles ne pas utiliser. Nous trouvons qu’il est plus rapide et plus facile de faire frire ou de cuire des aliments lorsque nous devrions choisir de cuire ces plats.
Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles nous devrions prendre le temps de cuisiner nos aliments.
Premièrement, la cuisson au four est plus saine que la friture car la cuisson nécessite beaucoup moins d’huile pour cuire le même aliment. Pendant le processus de cuisson, la température élevée brûle dans un four et fait fondre toutes les graisses naturelles d’un repas.
Cela signifie que vous n’avez pas besoin d’ajouter de grandes quantités d’huile de cuisson pour le faire cuire. En conséquence, les aliments frits ont une teneur en matières grasses beaucoup plus faible que les aliments frits. Par conséquent, nous devrions essayer d’intégrer la pâtisserie dans notre vie quotidienne.
Deuxièmement, la cuisson de vos aliments préserve les nutriments naturels qu’ils contiennent. Faire frire et bouillir des aliments pour les cuire dissout certains des nutriments contenus dans l’huile ou l’eau.
Cela ne se produit pas pendant la cuisson car la cuisson utilise de la chaleur sèche pour cuire les mêmes aliments. Par conséquent, les aliments frits sont plus nutritifs et sains car ils préservent des vitamines importantes telles que les vitamines B et C.
Enfin, ce n’est un secret pour personne que les aliments cuits au four sont généralement plus attrayants visuellement. De nombreuses études ont établi un lien entre l’apparence des aliments et l’appétit d’une personne.
Donc, si vous faites cuire vos aliments et qu’ils ont l’air délicieux, vous finirez par en consommer plus. C’est une situation idéale car vous serez tenté de manger une plus grande quantité d’un repas sain et riche en nutriments.
Cela revient à
En général, il existe de nombreuses façons d’empêcher les poignées en plastique de votre moule de cuisson de fondre. Comme expliqué ci-dessus, les poignées en plastique fondues peuvent présenter de graves risques pour la santé.
Ce n’est pas quelque chose à prendre à la légère et doit être évité en toutes circonstances.
Votre santé et votre sécurité passent avant tout! Ne prenez pas de risques inutiles avec votre santé car vous ne voulez pas de regrets à long terme pour vous et votre famille.
Faire les bons choix pour vos ustensiles de cuisine est la première étape pour minimiser les risques potentiels.
C’est pourquoi il est judicieux d’investir dans une casserole sans poignées en plastique. Après avoir acheté une casserole avec des poignées en métal, vous n’avez pas toujours à faire attention à la température ou à la durée autorisée.
De cette façon, toutes vos restrictions de cuisson prendront fin et vous pourrez commencer votre voyage vers un mode de vie sain.
Vous pourriez également aimer les articles suivants :
- Les casseroles en cuivre sont-elles meilleures pour cuisiner ? & Comment choisir le meilleur
- Les casseroles doivent-elles être désinfectées ? + Comment faire !
- Les poêles antiadhésives ont-elles besoin d’huile ?
- La friture à la poêle est-elle vraiment saine ?
- Pourquoi les casseroles se déforment-elles ?
- Peut-on poser une poêle chaude sur du granit ?
- Pourquoi les casseroles prennent-elles feu et comment l’empêcher ?
- Comment savoir si une casserole va au four ?
- Comment enlever le plastique fondu des casseroles