Haricots Great Northern en conserve?

Si vous cherchez une option délicieuse et facile à préparer pour votre prochain repas, ne cherchez pas plus loin que les haricots Great Northern en conserve.


Haricots Great Northern2

Que sont les haricots Great Northern en conserve?

Les haricots du nord sont un type de « haricots secs », ce qui signifie qu’ils doivent être trempés avant la cuisson.

En raison de leur couleur verte, on les appelle aussi « haricots verts ».

Le nom « haricot vert » vient du fait que ces haricots sont cuits jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

Comment sont-ils préparés ?

Pour préparer des haricots Great Northern, faites-les d’abord tremper toute la nuit dans de l’eau.

Une fois trempés, égouttez l’eau et rincez soigneusement les haricots.

Rincer à nouveau à l’eau douce.

Mettez ensuite les haricots rincés dans une casserole et couvrez d’eau froide (cela évitera que la peau ne craque).

Porter les haricots à ébullition à feu moyen, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 20 minutes.

Une fois ce temps écoulé, égouttez les haricots et laissez-les refroidir complètement.

Ensuite, coupez les boîtes et retirez les haricots.


Haricots du Grand Nord

Quel goût ont-elles?

Une fois cuits, les haricots Great Northern ont une saveur et une texture douces.

Ils ressemblent aux haricots blancs, mais ont tendance à être légèrement plus sucrés.

Si vous n’êtes pas habitué à manger des haricots secs, il vous faudra peut-être un certain temps pour vous habituer au goût.

Mais une fois que vous l’aurez fait, vous ne voudrez plus revenir en arrière !

Quelles sont les recettes qu’ils utilisent?

Les haricots du Nord sont polyvalents et peuvent être utilisés dans presque toutes les recettes nécessitant des haricots.

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Ils font un excellent ajout au chili, aux casseroles, aux salades et même aux produits de boulangerie.

Vous pouvez aussi simplement les manger.

Quels sont les substituts aux haricots Great Northern en conserve?

Il n’y a pas d’autres types de haricots secs comme les grands haricots du Nord.

Cependant, si cela ne vous dérange pas d’utiliser un autre type de haricot, voici quelques suggestions :

  • Haricots noirs
  • Haricots rouges
  • haricots pinto
  • haricots blancs

Combien de temps vont-ils durer?

En général, les haricots en conserve ont une durée de conservation d’environ deux mois.

Cependant, les gros grains du Nord sont particulièrement périssables, vous ne devez donc les réfrigérer qu’une fois ouverts.

Les conserver à température ambiante permet aux grains de se gâter plus rapidement.

Combien y a-t-il de calories dans une boîte de haricots Great Northern ?

Une seule portion de haricots Great Northern contient environ 80 calories.

Donc, avec une boîte de haricots, vous avez assez de nourriture pour environ quatre repas.

Quelle est la valeur nutritionnelle des haricots Great Northern ?

Une tasse de haricots cuits du nord vous fournit 1,3 gramme de protéines, 3,4 grammes de fibres et 9,7 milligrammes de fer.

En termes de vitamines, une tasse de haricots contient 2% de l’apport quotidien recommandé en vitamine B6, 15% de l’apport quotidien recommandé en acide folique, 1% de l’apport quotidien recommandé en thiamine et 0,8% de l’apport quotidien recommandé en vitamine C.

Enfin, une tasse de haricots contient 4 % de la quantité quotidienne recommandée de potassium.

Les haricots Great Northern sont-ils bons pour vous?

Absolu! Manger régulièrement différents types de haricots est connu pour favoriser une digestion saine.

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De plus, les haricots contiennent beaucoup de protéines végétales, ce qui est important pour la construction de la masse musculaire.

Où puis-je trouver des haricots Great Northern en conserve?

Vous pouvez acheter d’excellents haricots du Nord dans la plupart des épiceries.

Ils viennent généralement dans une boîte de 16 onces, bien que certaines variétés soient de plus grande taille.

Les haricots sont également disponibles en ligne, notamment Amazon et Walmart.

Vous pouvez également visiter votre marché fermier local pour acheter des haricots frais.