Mojito à la pastèque fraîche

C’est bientôt le week-end du Memorial Day, le début officieux de l’été ! Cela signifie qu’il est temps d’allumer le gril et de vous offrir un mojito frais à la pastèque.

Une tranche de pastèque froide et juteuse par une chaude journée d’été est assez incroyable, mais si vous mettez cette pastèque dans un verre avec de la menthe fraîche, du citron vert, du sirop simple et du rhum, vous avez l’été dans un verre ! En l’honneur du début officieux de l’été, j’ai créé un délicieux mojito à la pastèque fraîche que vous pourrez déguster tout l’été !

La pastèque et le sirop simple donnent à cette boisson la bonne dose de douceur et le citron vert lui donne une touche acidulée. Ce grand plaisir est un cocktail facile à préparer en grandes quantités. Servez-le en pichet tout l’été.

41 Mojitos à la pastèque - Twin Stripe

Mojitos à la pastèque fraîche

Portion : 2

Ingrédients

  • 5-6 1 en cubes de pastèque fraîche
  • 10 feuilles de menthe
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron vert frais
  • 3 cuillères à soupe de sirop simple
  • 3 onces de rhum blanc

Des instructions

  1. Écraser la pastèque, la menthe et le jus de citron vert dans un shaker. Lorsque les morceaux de pastèque ont été écrasés, ajouter le sirop simple et le rhum blanc.
  2. Secouez tous les ingrédients ensemble et versez dans deux verres à cocktail remplis de glace.
  3. Garnir les mojitos pastèque de citron vert et de menthe.

Avec le début officieux de l’été la semaine prochaine, c’est bientôt la saison des barbecues ! Pour fêter ça, je me suis associé à plusieurs autres blogueurs pour vous apporter plus de 50 idées de recettes pour un été fracassant. Voir toutes les recettes de notre super barbecue de blogueur ci-dessous !

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Apéritifs

Mini-burgers de tofu au barbecue coréen avec salade de chou au kimchi par Hello Little Home
Trempette au maïs, aux haricots noirs et à la féta de Lizzy is Dizzy
Crostinis au crabe, bacon et guacamole par cette assiette carrée

Cocktails et boissons

Mûre Gin Slush par Le Palais Moucheté
Limonade maison par Winstead Wandering
Cocktail sans alcool à l’orange sanguine par Body Rebooted
Cocktail Fleur Collins par Hungry Girl par Vida
Sparkler du 4 juillet par Mixplorologie
Cocktail au rhum froid Black Stripe par Honey and Birch
Mojito à la pastèque fraîche par Twin Stripe
Limonade Menthe Hibiscus par Le Petit Epicurien
Bouillie de vin par Living Well Kitchen
Basil Gin Limonade par Glisten and Grace

Entrées

Assiette de Sel Crevettes par The Mexitalian
Burgers jamaïcains au poulet jerk par Simple et Savoureux
Pizza grillée aux légumes rôtis avec huile d’herbes à l’ail par Ciao Chow Bambina
Porc effiloché style Memphis par Deux endroits à la fois
Brochettes de poulet balsamique et miel avec salsa fraise-kiwi par No Spoon Necessary
Amazing Basic Spice Rub for Grilling par An Oregon Cottage
Brochettes de poulet à la méditerranéenne par PasadenaDaisy
Longe de Porc Porchetta Fumée par Tasty Ever After
Porc effiloché à l’autocuiseur en apaisant un food geek
Sauce barbecue aux pêches par The Beach House Kitchen
Poivrons farcis au thon par SugarLoveSpices
Assiettes de gyros au bifteck mariné aux herbes avec salade de tomates et d’oignons et sauce au tahini vert par Feed Me Phoebe
Steak de jupe mariné avec salade de maïs sucré et de cerises par Domesticate ME!
Brochettes de poulet aigre-douce par Frugal avec goût

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Accompagnements

Salade de pâtes Caprese par Club Narwhal
Salade de brocoli aux canneberges et aux amandes par Two Sisters Kitchens
Macaroni au fromage au lait de coco par Un petit rassemblement
Salade de quinoa aux cerises par Food Lovin Family
Salade de pommes de terre au cheddar, au maïs et au bacon de Family Food on the Table
Salade de pâtes à la roquette et au citron de Lauren Caris Cooks
Salade de pommes de terre Green Goddess par Love & Flour
Salade Watergate Rouge Blanc & Bleu par Une cuisine joyeusement folle
Brochettes de pommes de terre piquantes par Pamela Salzman
taboulé de quinoa par A Fork’s Tale

Desserts

Gâteau à la crème glacée au pouding à la banane par Fête + Ouest
« Flotteurs de bière aux fraises » par bethcakes
Gâteau au fromage aux cerises Dessert par Le petit boulanger blond
Gâteau des anges aux baies légères par The Creative Bite
Tartelettes à la crème de citron aux baies de Girl Heart Food
Muffins aux fraises fraîches par Spiced
Coupe glacée à la tarte au citron de Saveurs & Glaçage
Shortcakes aux fraises et au citron par Dash of Herbs
Tarte aux sauterelles par 2 mamans cuisinières
Smoothie Pops aux baies et à la mangue de HÄLSA Nutrition
Gâteau aux gousses de vanille aux baies mélangées par Cake ‘n Knife
No Churn Cookies and Cream Glace à la fraise par The Secret Ingredient Is
Sucettes glacées à la noix de coco, aux bleuets et à la vodka de Nik Snacks
Strawberry Key Lime Margarita Yogourt grec Ice Pops par Beer Girl Cooks
Tarte Cerise & Rhubarbe par Crepes of Wrath

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Préparez un lot de mojitos à la pastèque fraîche et l’une de ces autres recettes pour votre prochain barbecue et vous serez la star du spectacle ! Passez un merveilleux week-end du Memorial Day !