Les ustensiles de cuisine en magnalite existent depuis les années 1930 et de nombreuses personnes ne savent toujours pas comment nettoyer correctement les casseroles en magnalite. Si vous faites partie de ces personnes, cet article est fait pour vous !
Commençons par apprécier les poêles en magnalite pour les nombreux avantages qu’elles apportent à la table.
Et plus loin dans cet article, je vais vous montrer le processus étape par étape de nettoyer une poêle en magnalite.
Pourquoi les gens aiment utiliser les poêles Magnalite
Pour commencer, les poêles en magnalite sont extrêmement durables – et qui ne voudrait pas que ses ustensiles de cuisine durent des années ?
La durabilité provient du processus de moulage de alliage de magnésium et d’aluminium. De plus, ces poêles ont un aspect brillant, ce qui leur donne un aspect frais et élégant.
Ils sont également connus comme d’excellents conducteurs de chaleur.
L’importance de bien entretenir les poêles Magnalite
Comme pour tout ustensile de cuisson, vous voudrez garder vos poêles en magnalite en parfait état en vous assurant qu’elles restent toujours sans taches.
Vous devez savoir que ces casseroles sont des ustensiles de cuisine uniques et de haute qualité qui nécessitent un nettoyage approprié et un entretien régulier si vous ne voulez pas perdre leur finition lisse et durable.
Sans soins et entretien appropriés, l’aluminium de votre poêle en magnalite risque de se tacher.
Bien que la décoloration ne compromette pas les performances de votre poêle, elle sera certainement peu attrayante. De plus, la simple pensée de servir de la nourriture dans une casserole tachée est si désagréable !
En dehors de cela, un mauvais entretien des carreaux de magnalite peut entraîner une surface piquée ou ébréchée, ce qui est extrêmement insalubre. Ces ustensiles de cuisine doivent être remplacés immédiatement.
Souhaitez-vous savoir comment donner à vos carreaux de magnalite le traitement spécial qu’ils méritent vraiment ?
Plongeons-nous !
Nettoyage des casseroles en magnalite : un guide étape par étape
Si vous aimez cuisiner avec des moules en magnalite, nettoyez-les soigneusement après chaque utilisation. Il est également recommandé de les désinfecter au moins une fois par semaine.
Pour nettoyer correctement vos précieuses casseroles, vous avez besoin de quelques petites choses.
Articles dont vous avez besoin :
En plus d’une poêle en magnalite, vous devez disposer des éléments suivants avant de commencer le processus de nettoyage.
- Eau chaude
- Une brosse à dents aux poils doux
- Détergent ordinaire
- Javel normale
- Une éponge sans gommage
Une fois que vous avez tout avec vous, suivez les étapes ci-dessous.
Étape 1 – Retirez l’excès de nourriture / les débris
Tout d’abord, vous voudrez vous débarrasser de toute saleté ou résidu de nourriture qui pourrait se trouver à la surface de votre poêle en magnalite.
Vous pouvez le faire simplement en tenant la casserole sous l’eau chaude courante.
Cela détachera toutes les particules et vous donnera une surface plane avec laquelle travailler.
Étape 2 – Appliquez du savon et laissez-le pénétrer
Ensuite, prenez le savon à vaisselle que vous utilisez pour les tâches ménagères et appliquez-en sur la surface de la casserole.
Utilisez votre main pour masser la surface et travailler le savon autour.
Mettez la casserole de côté pendant quelques minutes et attendez que le savon fasse son travail.
Étape 3 – Frotter avec une brosse douce ou une éponge
Il est maintenant temps d’utiliser la brosse à dents à poils souples. Vous pouvez également choisir une éponge sans épurateurs.
Vous allez frotter la surface de votre poêle avec cet article, alors assurez-vous que ce n’est pas quelque chose de dur.
Étape 4 – Faire tremper dans de l’eau tiède
L’étape suivante consiste à faire tremper votre casserole dans de l’eau tiède savonneuse et à attendre quelques minutes si vous voyez des résidus alimentaires tenaces à la surface.
Cette étape est cruciale car elle permet de se débarrasser plus facilement des particules alimentaires restantes.
Étape 5 – Rincer à l’eau tiède
Ensuite, rincez votre poêle sous l’eau courante tiède pour éliminer les traces de détergent.
Il est important de noter que si vous laissez le savon à vaisselle sécher sur la surface de la casserole, vous finirez par gâcher la finition et le matériau de la batterie de cuisine.
Étape 6 – Tremper dans l’eau de Javel pour désinfecter
Cette étape est la plus importante. Prenez quelques litres d’eau tiède et ajoutez deux cuillères à café d’eau de Javel non parfumée que vous utilisez régulièrement.
Trempez votre poêle magnalite dans cette solution pendant une minute.
Cette étape nettoie votre casserole comme vous utilisez un lave-vaisselle pour désinfecter votre vaisselle.
Conseils à retenir lors du nettoyage des casseroles Magnalite
Voici quelques conseils pour rendre le processus de nettoyage sûr et efficace.
- Lavez votre poêle magnalite avec de l’eau tiède et du détergent après chaque utilisation
- Une fois par semaine, suivez l’étape de désinfection avec le mélange d’eau de javel
- Portez toujours des gants lorsque vous travaillez avec de l’eau de javel
- N’utilisez jamais un batteur ou un objet pointu sur la surface de la casserole, car cela pourrait endommager le revêtement de la casserole
- Assurez-vous que votre savon à vaisselle ne contient aucun produit chimique ajouté qui pourrait attaquer la surface de la casserole
Pouvez-vous restaurer les casseroles Magnalite ?
Si une simple décoloration est votre problème, ne vous inquiétez pas.
Étant donné que votre poêle en magnalite est toujours structurellement saine, vous pouvez lutter contre la décoloration et restaurer l’éclat naturel de la batterie de cuisine avec seulement quelques articles que vous pouvez facilement trouver dans votre maison.
Choses dont tu as besoin
- Poêle en magnalite décolorée
- Eau chaude
- Chemin de laine
- Crème tartare
- vinaigre blanc
Le processus de récupération
Pour restaurer les carreaux de magnalite décolorés et tachés, il suffit de frotter les surfaces affectées avec un tampon de laine. Rincez ensuite la surface à l’eau tiède.
Si vous voyez que les taches n’ont pas disparu, envisagez de suivre le processus en mélangeant de la crème de tartre avec de l’eau pour faire une pâte.
Utilisez ce mélange comme gommage sur toute la surface, puis utilisez de l’eau tiède pour rincer la pâte avant de sécher la surface de la casserole avec une serviette propre et sèche.
Si les taches et la décoloration persistent, envisagez d’essayer une autre méthode de restauration d’une poêle en magnalite. Tout ce que vous avez à faire est d’ajouter deux cuillères à café de vinaigre blanc dans la casserole et de la remplir d’eau tiède. Placez la casserole sur la cuisinière et portez l’eau à ébullition.
Une fois qu’il commence à bouillir, retirez la casserole du feu et mettez-la de côté. Attendez qu’il refroidisse. Pendant ce temps, le vinaigre fait remonter les taches décolorées à la surface de la casserole à cause du changement de température.
Outre ces méthodes, vous pouvez essayer d’utiliser un produit qui agit comme un nettoyant et un polisseur lorsqu’il s’agit de restaurer des carreaux de magnalite. Vous pouvez facilement trouver de tels produits en ligne ou dans les magasins qui éliminent la décoloration et donnent aux carreaux de magnalite un éclat naturel.
Bien que ces produits soient spécialement conçus à cet effet et puissent donc être utilisés en toute sécurité sur les ustensiles de cuisine, rincez toujours soigneusement vos casseroles après le polissage. Cette étape minutieuse vous aidera à éliminer tout résidu résiduel, odeur ou matériau abrasif.
Si vous voulez éviter le problème de la décoloration de vos casseroles en magnalite et économiser du temps, de l’énergie et des efforts pour les restaurer, vous devriez sérieusement envisager l’entretien préventif de vos ustensiles de cuisine.
Entretien préventif des poêles Magnalite
Parce que les casseroles en magnalite sont des casseroles en fonte d’aluminium, elles ont tendance à s’oxyder et à perdre leurs performances et leur durabilité au fil du temps lorsqu’elles sont exposées à certaines conditions.
Il faut savoir que la cuisson d’aliments à base de tomates dans des casseroles en magnalite peut les gâcher. Les tomates ont une teneur en acide significativement élevée qui est capable de couper la surface de la casserole, entraînant des noyaux irréparables.
De plus, les casseroles en magnalite ne doivent jamais être mises au lave-vaisselle. Commencez toujours par gratter les restes de nourriture, puis rincez la casserole à l’eau tiède avant de la sécher avec une serviette.
Vous devez également savoir que même si vous pouvez utiliser une petite quantité de savon à vaisselle pour éliminer les résidus alimentaires séchés et tenaces, cela peut affecter l’assaisonnement à la surface de la casserole. Cela peut éventuellement rendre la surface collante.
Cela dit, il est essentiel de maintenir une poêle en magnalite bien assaisonnée, car elle fournit un revêtement antiadhésif et produit des aliments plus savoureux. Il protège également la surface de la casserole des effets néfastes de l’oxydation.
Casseroles en magnalite
Le moment idéal pour assaisonner votre poêle magnalite est avant de l’utiliser pour la première fois et bien sûr lorsque l’ancien assaisonnement a été retiré. La procédure d’assaisonnement pour ces casseroles est simple et facile à suivre.
Vous avez juste besoin de préchauffer votre four à 2500 F. Pendant ce temps, versez un peu d’huile d’olive ou végétale sur une serviette en papier propre et essuyez toute la surface de la casserole avec.
Une fois que la surface intérieure est complètement huileuse, placez la casserole dans le four et attendez une à deux heures. Lorsque vous sortez votre moule du four, il est parfaitement assaisonné !
Assurez-vous simplement de rincer la casserole assaisonnée à l’eau tiède immédiatement après utilisation. Séchez toujours la surface avec une serviette propre.
La graisse ou l’huile restante de votre repas ajoutera à la saveur de la poêle. Si vous pensez qu’il est nécessaire de laver votre batterie de cuisine avec du savon à vaisselle, allez-y, mais n’oubliez pas de répéter la procédure d’assaisonnement après l’avoir nettoyée.
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Cela revient à
Vous devez savoir comment nettoyer les casseroles en magnalite si vous en avez à la maison et que vous voulez en tirer le meilleur parti.
Apprendre à prendre soin et à entretenir correctement vos ustensiles de cuisine vous aidera grandement. Avec une utilisation et un entretien appropriés, vous pouvez prolonger la durée de vie de vos casseroles et réduire le risque que vous deviez les réparer régulièrement.
Suivez ce guide sur la façon de nettoyer les poêles en magnalite pour les garder en bon état, même après les avoir utilisées plusieurs fois.
Rappelez-vous toujours que les soins préventifs sont essentiels !
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