Un petit poisson très populaire que l’on trouve dans de nombreux magasins sont les anchois. Vous pouvez acheter ces poissons sous de nombreuses formes différentes. Ceux-ci sont généralement emballés dans des boîtes avec de l’huile ou du vinaigre ou dans…
Le vermouth est un vin fortifié italien que l’on retrouve dans de nombreuses recettes de cocktails et culinaires. Il est souvent mélangé à d’autres spiritueux comme le gin ou le whisky pour faire des cocktails. Le vermouth tourne-t-il mal ?…
Le sarrasin ou également connu sous le nom de sarrasin ordinaire est une pseudo-céréale et constitue une bonne source de protéines, de fibres et d’énergie. De plus, il est sans gluten ! Il est largement utilisé en Asie, notamment au…
Si vous cherchez un substitut sans produits laitiers pour votre café au lait du matin ou votre collation de l’après-midi, le lait d’avoine peut être la solution. Fabriqué à partir d’avoine, le lait d’avoine existe depuis des siècles, mais sa…
Les pizzas ont parcouru un long chemin depuis leurs modestes débuts italiens pour devenir un plat apprécié dans le monde entier. Mais vous êtes-vous déjà demandé ce qui rend une pizza d’une cuisine professionnelle différente, plus savoureuse et plus authentique…
Les tomates broyées sont notre incontournable pour nos plats italiens préférés de tous les temps, comme les pâtes. Personnellement, j’utilise des tomates concassées pour mes pâtes à spaghetti à base de rouge et mes pâtes marinara. Je l’utilise également pour…
Les brownies sont un dessert classique que vous avez probablement mangé au moins une fois dans votre vie. Ils sont généralement préparés avec du chocolat et des noix, mais il existe de nombreuses variantes de cette recette, y compris celles…
Le cognac est une eau-de-vie de double distillation d’un lieu du même nom en France. La boisson est triée par âge (trois, cinq ou sept ans). Vous pouvez acheter du Cognac dans la plupart des supermarchés ou des magasins d’alcools.…
Lorsque la chaleur torride de l’été prend le dessus, il n’y a rien de plus invitant qu’un monticule coloré et glacé de glace pilée. Ce dessert, à la mode dans les régions tropicales comme Hawaï, offre un répit bienvenu de…
Les steaks de jupe sont l’une des viandes préférées de tous les amateurs de viande. Cette coupe de bœuf est presque parfaite pour tout type de plat et style de cuisson. Qu’il soit grillé, poêlé ou grillé, il est tout…
Vous avez peut-être entendu parler du ghee chez vous. C’est un type de beurre clarifié qui est souvent utilisé comme substitut de l’huile de cuisson. Mais qu’est-ce que le ghee exactement et comment savoir quand le ghee va mal ?…
Nous aimons tous un bon toast le matin avec une douce marmelade fruitée sur le dessus. Ou juste un sandwich au beurre de cacahuète à l’ancienne et une marmelade bien sûr. Lorsque vous allez à l’épicerie, il y a des…
Lors du choix du design de votre cuisine, plusieurs décisions doivent être prises afin de créer un style et un agencement cohérents. Les matériaux et la palette de couleurs que vous choisissez pour vos armoires, vos comptoirs et votre dosseret…
Il y a un ingrédient dont la cuisine a toujours besoin et c’est le beurre. C’est notre ami dans presque tous les repas que nous cuisinons, ce qui le rend encore meilleur. Qu’il s’agisse de tartes, de biscuits, de gâteaux,…
La laitue est depuis longtemps l’un des légumes les plus populaires car elle est si polyvalente et se marie bien avec à peu près n’importe quoi, y compris la vinaigrette, les sandwichs, les soupes et les trempettes, les plats de…
Partagez ce message : Broche Partie Tweeter E-mail Doux, pâteux et délicieux, rien de tel que du pain aux bananes à grignoter pour le petit-déjeuner, une collation à midi ou à servir à des amis pour un brunch. Le pain aux…
Il peut y avoir plusieurs raisons pour lesquelles vous souhaitez remplacer le brocoli. C’est peut-être parce que vous n’avez pas trouvé de brocoli dans les magasins ou que votre famille ne l’aime pas du tout. Que pouvez-vous faire si vous…
Si vous vous êtes déjà interrogé sur la date de péremption de votre ketchup ou d’autres condiments, vous devez également savoir à quoi vous attendre du sirop Karo. Le sirop de karo est un ingrédient utilisé dans de nombreux produits…
Lorsqu’il s’agit d’organiser un événement réussi, il y a d’innombrables facteurs à prendre en compte, de la liste des invités et du choix du lieu au programme et aux décorations. Cependant, un aspect qui ressort souvent comme le point culminant…
Anecdote pour ceux qui découvrent le pernod : il s’agit en fait d’une célèbre boisson française, au goût d’anis et de réglisse, souvent utilisée pour préparer des plats de poisson. Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les plats de fruits de…