Les Pop Tarts sont l’une des collations préférées des Américains, mais ce que beaucoup de gens ne savent pas – ou n’ont pas été informés par les magasins ou leurs parents – c’est que les Pop Tarts peuvent en fait être dangereux à consommer.
Quelle est la durée de conservation des Pop Tarts ?
La durée de conservation officielle de la plupart des marques de Pop Tarts est de quatre ans.
Cependant, de nombreuses entreprises, telles que Kellogg’s, ont prolongé cette période jusqu’à cinq ans pour certaines variétés.
Dans certains cas extrêmes, les fabricants préciseront que certaines saveurs ne doivent pas être consommées après une certaine date.
Par exemple, en 2016, la FDA a mis en garde les consommateurs contre les Pop Tarts fabriqués par Keebler en raison de préoccupations concernant la sécurité alimentaire et la qualité des produits.
La version Kellogg’s de ces Pop Tarts a également été rappelée pour la même raison.
Fin 2020, la FDA a conseillé aux consommateurs de jeter tous les Pop Tarts achetés avant septembre 2020, même s’ils sont par ailleurs bons à manger.
Cela fait suite à des rapports faisant état d’une souche de salmonelle liée aux produits Kellogg.
Est-ce que les Pop Tarts tournent mal ?
Non, les Pop Tarts ne vont pas mal.
En fait, ils ont meilleur goût lorsqu’ils ont dépassé leur date de péremption.
Cependant, il existe des cas où manger une Pop Tart avec une date expirée peut présenter un risque pour la santé de certaines personnes.
Par exemple, la bactérie E. coli O157:H7 peut se développer dans certains types de pain et se propager par des mains non lavées.
Parce que les Pop Tarts sont cuits à des températures très élevées, ils peuvent être contaminés par E. coli pendant le processus de cuisson.
Et bien que E. coli ne semble pas être une grande menace, il peut provoquer une diarrhée sévère, une déshydratation et même une insuffisance rénale.
Une autre préoccupation commune est que les produits fabriqués avec des ingrédients génétiquement modifiés peuvent ne pas être sûrs à manger.
Selon une enquête menée par Consumer Reports, plus de 30 % de tous les cookies du supermarché américain contiennent des ingrédients génétiquement modifiés.
Ceux-ci incluent Oreos, Chips Ahoy!, Nabisco Famous Chocolate Wafers et Brach’s Nutri-Grain.
Les aliments génétiquement modifiés sont développés à l’aide de techniques telles que le génie génétique, la culture cellulaire et la culture tissulaire.
Ils peuvent être conçus pour résister à des températures plus élevées, résister aux attaques de ravageurs et produire des aliments plus nutritifs.
Il existe de nombreux types de collations que vous pouvez facilement préparer vous-même. La recette de maïs soufflé au caramel ci-dessous vous apportera un goût attrayant.
Combien de temps se conservent les Pop Tarts ?
Les Pop Tarts sont conçus pour rester frais jusqu’à quatre ans, mais ils ne durent pas éternellement.
Une fois qu’ils atteignent leur date de péremption, ils n’apportent plus aucune valeur nutritive et peuvent devenir moins appétissants.
Selon la FDA, les aliments doivent être laissés non ouverts jusqu’à ce que la date de péremption soit atteinte.
Cela signifie qu’une fois qu’un emballage a été ouvert, le contenu perd de sa force.
Parce que les Pop Tarts sont cuits dans une coquille de biscuit dure, ils resteront probablement comestibles pendant environ deux mois après leur ouverture.
Quand les Pop Tarts sont-ils valables ?
La plupart des Pop Tarts sont étiquetés avec une date de péremption qui spécifie une limite de temps à laquelle le produit ne doit pas être consommé.
La plupart de ces dates se situent entre trois et huit semaines après l’achat.
Cependant, les Pop Tarts fabriqués par Keebler sont marqués d’une date d’expiration.
Bien que ces produits soient généralement vendus dans des emballages scellés, ils peuvent être ouverts si nécessaire.
Et selon la FDA, les Pop Tarts de Keebler ne doivent être utilisés que dans les deux semaines suivant leur ouverture.
Après cela, ils sont considérés comme impropres à la consommation.
Les Pop Tarts sont-ils toujours bons après la date de péremption ?
Oui, les Pop Tarts peuvent être consommés en toute sécurité après leur date de péremption.
En fait, beaucoup de gens l’apprécient même plus tard ! Bien qu’ils n’aient pas exactement le même goût, ils ont quand même un bon goût.
Après avoir ouvert une Pop Tart emballée, il est préférable de la jeter immédiatement à la poubelle.
Si vous les achetez en vrac, pensez à les conserver dans un contenant hermétique afin qu’ils ne périssent pas.
Si vous êtes préoccupé par la salubrité des aliments, vous pouvez toujours les congeler pour prolonger leur durée de conservation.
Enveloppez chaque Pop Tart individuellement dans une pellicule plastique et placez-les dans un sac de congélation.
Vous pouvez également utiliser des Pop Tarts surgelés au lieu de frais dans les recettes.
Que se passe-t-il lorsque vous mangez une pop-tart périmée ?
Manger une Pop Tart qui se gâte n’est pas nocif si vous suivez les instructions de stockage appropriées.
Mais si vous avez déjà ouvert un paquet de Pop Tarts qui est sur le point d’expirer, vous voudrez vous en débarrasser dès que possible.
Cela est particulièrement vrai si l’emballage de Pop Tart semble endommagé.
Même si vous ne l’avez pas encore mangé, ne touchez pas l’emballage.
Il peut ne pas avoir l’air propre et il est facile de le contaminer avec des germes.
Après avoir sorti la Pop Tart de son emballage, lavez-vous immédiatement les mains.
Coupez ensuite le haut de l’emballage le long de la ligne de soudure.
Jetez la partie croustillante et reconstituez le reste de la pâte.
Enfin, veillez à ne pas toucher les bords exposés de l’emballage.
Conservez l’ensemble de l’emballage dans un endroit frais et sec pour éviter toute détérioration supplémentaire.
Vous remarquerez peut-être que la Pop Tart n’est plus aussi belle qu’à sa sortie du four.
C’est parce qu’il a perdu sa teneur en humidité lorsqu’il est laissé pendant quelques jours.
En conséquence, la pâte à l’intérieur sera plus sèche et plus difficile à mordre.
Si vous vous retrouvez à manger une Pop Tart qui est sur le point de s’épuiser, vous pouvez essayer de la recréer en la remplaçant par d’autres ingrédients.
Au lieu de beurre, remplacez la compote de pommes par une alternative plus saine.
Ou saupoudrez de sucre en poudre sur le gâteau pour lui donner une touche sucrée.
Est-il sécuritaire de manger des Pop Tarts périmés ?
Ça dépend.
Étant donné que les Pop Tarts ne sont pas réfrigérés, assurez-vous qu’ils sont correctement conservés tout au long de leur durée de conservation afin de maintenir leur qualité.
Mais si vos Pop Tarts sont sur le point d’expirer, vous devez les jeter dès que possible.
Même s’ils n’auront probablement pas aussi bon goût que les frais, vous pouvez les recuire ou les congeler si vous préférez les conserver un autre jour.
Cependant, vous ne devriez pas manger de Pop Tarts qui n’ont pas de date de péremption.
Peut-on attraper une intoxication alimentaire avec les Pop Tarts ?
Bien que le risque d’intoxication alimentaire soit faible, il existe.
L’intoxication alimentaire est causée par l’ingestion de toxines provenant d’aliments contenant des agents pathogènes ou des contaminants.
Ces substances peuvent pénétrer dans notre corps lorsque nous mangeons des aliments contaminés par des micro-organismes.
L’intoxication alimentaire survient souvent lorsque nous consommons de la viande crue ou insuffisamment cuite, des œufs, des fruits de mer, de la volaille, du lait non pasteurisé, des produits laitiers ou des légumes.
Les autres sources de pollution sont l’eau, le sol et les insectes.
Les Pop Tarts contiennent de la farine de blé, des œufs, du sucre, du shortening, du sel et des arômes.
Cela en fait une excellente source de glucides, de protéines, de graisses, de vitamines, de minéraux et de fibres.
Certaines personnes atteintes de la maladie coeliaque, qui implique une inflammation de l’intestin grêle, ne peuvent pas consommer de gluten en toute sécurité.
Le blé est un composant majeur du gluten, donc la consommation de Pop Tarts avec de la farine de blé expose ces personnes au risque de développer la maladie coeliaque.
Quelqu’un qui mange des Pop Tarts quotidiennement sans connaître les risques associés à leur utilisation ne devrait pas avoir de réactions indésirables.
Mais si vous êtes sensible au gluten, parlez-en à votre médecin avant d’essayer les Pop Tarts.
Ils pourront peut-être vous aider à adapter votre alimentation à vos besoins.
Comment savoir si une Pop Tart a mal tourné ?
Il existe plusieurs façons de vérifier la fraîcheur des Pop Tarts.
D’abord, vous pouvez voir le package lui-même.
Assurez-vous qu’il n’a pas été altéré ou endommagé.
Si vous voyez des signes évidents d’usure, comme un chiffon déchiré.
J’ai une véritable passion pour la cuisine et l’expérimentation de nouveaux ingrédients, et je crée et perfectionne des recettes pour mes amis et ma famille depuis des années.
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