Les serviettes en papier sont très utiles dans la cuisine, que ce soit pour la préparation des repas, la cuisine ou le nettoyage. Certaines préparations culinaires comme ma dernière recette nécessitent beaucoup de papier essuie-tout, et pendant un moment, j’ai pensé à utiliser du papier essuie-tout au four au lieu d’utiliser du papier sulfurisé. Lorsque j’ai cherché sur Internet, j’ai réalisé que tant de gens se posaient la question : « pouvez-vous mettre des serviettes en papier dans le four ? »
Vous ne pouvez pas mettre une serviette en papier dans un four chaud car elle est inflammable lorsqu’elle est exposée à des températures élevées. Le papier commence à brûler à environ 350-450 degrés Fahrenheit, et les températures dans le four peuvent aller plus loin que cela. Par conséquent, il est prudent de garder les serviettes en papier hors du four pour éviter tout risque d’incendie.
Certaines recettes à basse température vous demanderont d’utiliser des serviettes en papier dans le four pour éviter de graisser. Bien que ce soit acceptable car le papier ne peut pas brûler à basse température, il existe des alternatives plus sûres au lieu de risquer de brûler toute votre cuisine. Cet article vous expliquera en détail pourquoi il ne faut pas utiliser de papier essuie-tout dans la cuisine et ce que vous pouvez utiliser à la place. Continuer à lire.
Est-il sécuritaire de cuisiner avec des serviettes en papier dans le four ?
Les serviettes en papier sont utilisées pour préparer une large gamme de recettes, et elles s’adaptent parfaitement au four, mais elles ne doivent pas être utilisées pour la cuisson. L’ingrédient principal des serviettes en papier est la pâte de bois qui s’enflamme facilement à des températures élevées.
Les serviettes en papier ne peuvent pas s’enflammer avec des températures régulées, mais elles peuvent toujours s’enflammer si elles restent trop longtemps dans le four. Il ne faut jamais cuisiner avec une serviette en papier dans le four, que ce soit à basse ou haute température. Voici quelques dangers de cuisiner avec des serviettes en papier au four.
Risque d’incendie
Les serviettes en papier sont inflammables et s’enflamment facilement lorsqu’elles sont exposées à des températures supérieures à 451 degrés Fahrenheit. Selon le repas que vous préparez, un four peut être chauffé à plus de 500 degrés Fahrenheit. À des températures aussi élevées, les serviettes en papier s’enflammeront. Si un incendie se déclare à l’intérieur du four, tout l’appareil s’enflammera et ce qui s’ensuivra sera un incendie catastrophique.
Endommager le four
Les flammes d’une serviette en papier brûlante peuvent faire brûler le four, endommageant les parties internes même si vous parvenez à éteindre le feu dès que vous le remarquez. De tels dommages internes entraînent l’arrêt du fonctionnement du four. Cela signifie que vous devrez acheter une autre cuisinière et si le feu se propage, vous risquez de perdre votre maison.
Soufflage électrique
Si les flammes de la serviette en papier provoquent l’allumage du four, votre maison risque une panne électrique car certains courts-circuits pourraient se couper. Le risque de perdre la vie et les biens à cause d’une simple serviette en papier suffit à vous empêcher de les utiliser au four.
Il contient des ingrédients qui ne sont pas sans danger pour les aliments
L’ingrédient principal des serviettes en papier est pulpe de bois, mais il contient également d’autres matériaux. Par exemple, certaines serviettes en papier contiennent des métaux parmi les ingrédients. Dans de tels cas, il n’est pas sûr de cuisiner avec des serviettes en papier car vous ne voulez pas que les métaux et autres composants se mélangent à vos aliments.
Si vous envisagez d’utiliser une serviette en papier dans le four, il est maintenant clair que c’est une mauvaise idée. Les risques ci-dessus s’appliquent aux serviettes en papier sèches et humides. Une serviette en papier humide peut prendre plus de temps à s’enflammer qu’une serviette sèche, mais elle le fera à la fin de la journée. N’oubliez pas qu’une serviette en papier est très fine et qu’elle met peu de temps à sécher et à brûler. Par conséquent, qu’elles soient humides ou sèches, la règle d’or est que les serviettes en papier ne doivent jamais aller au four.
Pourquoi mettre une serviette en papier dans le four ?
La plupart des gens utilisent des serviettes en papier dans le four lors de la cuisson d’aliments qui libèrent beaucoup de graisse comme le bacon, le poisson ou le poulet. L’idée est que les essuie-tout absorbent toute la graisse pour ne pas avoir à nettoyer après la cuisson. Il est plus facile de nettoyer après avoir utilisé une serviette en papier au lieu d’éponges ou de torchons ordinaires, mais cela présente un risque d’incendie.
Le moyen sûr d’utiliser des serviettes en papier lors de la cuisson de repas gras est de transférer le bacon ou le poisson cuit sur les serviettes en papier après les avoir retirés du four au lieu d’avoir les serviettes en papier à l’intérieur pendant la cuisson car elles peuvent prendre feu.
Les gens utilisent également des serviettes en papier au lieu de papier d’aluminium pour empêcher les huiles des rôtis de viande de couler au fond des parois du four. Lorsque vous recouvrez votre rôti de viande de papier d’aluminium, votre four restera propre, par conséquent, aucun nettoyage n’est nécessaire par la suite. La plupart des gens se tournent vers les serviettes en papier s’ils n’ont plus de papier d’aluminium. Bien que cela ressemble à un plan, les serviettes en papier peuvent facilement brûler pendant la torréfaction.
En dehors de la cuisine, certaines personnes utilisent des serviettes en papier pour essuyer la graisse des parois du four. Pour une lingette propre, laissez le four chauffer pendant quelques minutes, puis essuyez-le.
À quelle température les serviettes en papier prendront-elles feu ?
Une serviette en papier prendra feu à environ 451 degrés Fahrenheit la température à laquelle les produits en papier s’enflamment. Bien qu’il puisse ne pas s’enflammer à des températures plus basses, vous ne devez toujours pas mettre une serviette en papier dans le four car elle chauffera et s’enflammera si elle reste longtemps à l’intérieur.
Les recettes de rôtissage font couler de l’huile dans le four, la laissant grasse. Pour éviter les gouttes d’huile, la plupart des gens sont tentés d’utiliser des serviettes en papier pour de telles recettes, mais il est conseillé d’utiliser des alternatives comme le papier parchemin pour plus de sécurité.
Si vous devez utiliser une serviette en papier dans un four chaud pour quelque raison que ce soit, assurez-vous de l’enlever immédiatement afin qu’elle ne prenne pas feu. Cette mesure de sécurité n’est pas seulement pour éviter d’endommager le four mais aussi pour éviter de brûler toute la maison ou la cuisine.
Que pouvez-vous utiliser à la place des serviettes en papier dans le four ?
Les serviettes en papier sont abordables et efficaces pour la préparation des aliments et le nettoyage des dégâts de la cuisine, mais elles ne sont pas sans danger pour une utilisation au four car elles peuvent prendre feu. Voici des alternatives plus sûres à utiliser à la place des serviettes en papier.
Feuille d’aluminium
Le papier d’aluminium est fortement recommandé pour la cuisson au four car, contrairement aux serviettes en papier, il peut résister à la chaleur et empêcher l’huile de graisser les parois du four. Cependant, il ne doit pas être en contact avec l’élément chauffant du four.
Vous pouvez utiliser le papier d’aluminium pour recouvrir le plat que vous préparez ou tapisser le fond d’une casserole avant d’entrer dans le four. De plus, le papier d’aluminium est également utilisé pour le stockage des aliments. Si vous avez préparé le dîner et qu’un membre de la famille ne l’a pas fait à temps, vous pouvez emballer son repas et le conserver au four pour éviter qu’il ne refroidisse.
Le papier d’aluminium est utilisé pour emprisonner des objets; cela signifie qu’il emprisonne la chaleur et les huiles afin que les aliments ne gâchent pas l’intérieur du four, ce qui en fait une alternative parfaite aux serviettes en papier.
Parchemin
Le papier sulfurisé est sûr et efficace pour la cuisson au four. Il est principalement utilisé pour aligner les plaques de cuisson. Il n’est pas aussi absorbé que les serviettes en papier, mais il retient efficacement le désordre alimentaire et ne prend pas feu.
Il est également utilisé pour tapisser les casseroles lors de la préparation d’aliments gras comme le bacon ou les rôtis. Il absorbe l’excès de graisse pour un nettoyage plus facile.
Papier paraffiné
Comme son nom l’indique, le papier ciré est un morceau de papier enduit de cire. Il est conçu pour recouvrir les aliments qui cuisent au four ou dans les casseroles car il ne colle pas. C’est aussi un bien absorbé ; par conséquent, il fait un travail parfait en essuyant les déversements. Contrairement aux serviettes en papier, il ne s’enflamme pas lorsqu’il est exposé à des températures élevées et il peut donc aller au four.
Filtres à café
Êtes-vous coupable d’utiliser des serviettes en papier comme filtres à café dans le four ? Si vous hochez la tête à cette question, vous devez immédiatement vous arrêter. Il n’y a aucun danger à utiliser la serviette en papier comme filtre, mais cela devient un problème lorsque vous la mettez au four car elle peut prendre feu. Utilisez plutôt des filtres à café pour un café bien tamisé et votre sécurité.
Plaques de cuisson
Certaines personnes utilisent des serviettes en papier comme plaques de cuisson, ce qui présente un risque d’incendie car la cuisson se fait à haute température. Investissez dans des plaques de cuisson, des moules et des plaques à pâtisserie pour la sécurité et un gâteau bien cuit. Ceux-ci sont conçus pour être utilisés au four; par conséquent, ils peuvent être utilisés à des températures élevées sans feu.
Utilisation appropriée des serviettes en papier
Les serviettes en papier sont très utiles dans la cuisine, mais seulement lorsqu’elles sont utilisées aux bonnes fins. Voici les bonnes façons d’utiliser des serviettes en papier :
Conserver les légumes
Les serviettes en papier humides aident à garder les légumes comme les choux et la laitue frais. Pour éviter que vos légumes ne flétrissent, enveloppez-les dans du papier absorbant humide et mettez-les dans un récipient. Cela maintient l’humidité des légumes en les faisant durer plus longtemps.
Conservation du pain
Le pain devient pâteux et moisi lorsqu’il est conservé au réfrigérateur pendant une longue période, mais les serviettes en papier peuvent vous aider à résoudre le problème. Pour garder votre pain frais, enveloppez les tranches avec une serviette en papier. Les serviettes absorberont l’humidité pour empêcher la croissance de moisissures.
Nettoie la graisse
Les serviettes en papier sont largement utilisées pour nettoyer la graisse des surfaces de la cuisine, de vos mains, de vos vêtements ou des parois du four. Certaines personnes utilisent des serviettes en papier pour sécher les ustensiles humides. Pour absorber toute la graisse sur les parois du four, chauffez le four avant de l’essuyer.
Stéthoscopes de semences
Depuis de nombreuses années, des serviettes en papier sont utilisées pour tester la viabilité des graines avant de les planter en pépinière. Les agriculteurs qui connaissent ce secret enveloppent les graines dans une serviette en papier et les stockent dans un endroit chaud pendant environ 2 semaines. Si les graines sont viables, elles auront germé après les deux semaines et vous pourrez les déposer en toute confiance dans votre pépinière.
Nettoyer les casseroles antiadhésives
Le revêtement des poêles antiadhésives s’use si elles sont lavées fréquemment avec des éponges à vaisselle rugueuses. Pour augmenter la durabilité de ces casseroles, utilisez des serviettes en papier pour essuyer la graisse ou les résidus alimentaires au lieu de les laver après chaque repas. De plus, si vous prévoyez de stocker les casseroles pendant une longue période, enveloppez-les dans des serviettes en papier pour éviter la rouille.
Nettoyer le micro-ondes
Des serviettes en papier peuvent être utilisées pour nettoyer le micro-ondes ou pour couvrir les aliments. Cependant, confirmez toujours qu’ils sont étiquetés pour micro-ondes. Cependant, tout comme le four, il y a de la chaleur à l’intérieur du micro-ondes et les serviettes en papier peuvent s’enflammer si elles restent longtemps à l’intérieur. pour plus de sécurité, humidifiez la serviette en papier si elle doit rester longtemps au micro-ondes.
Les serviettes en papier sont-elles toxiques ?
Les serviettes en papier sont fabriquées à partir de pâte de bois en plus d’autres produits chimiques. Certains contiennent des produits chimiques comme les colorants, l’eau de Javel, les encres, les adhésifs et les parfums. Ces produits chimiques peuvent être nocifs pour votre santé lorsqu’ils sont utilisés pendant de longues périodes.
Certaines entreprises fabriquent des serviettes en papier non toxiques en omettant les produits chimiques toxiques pendant le processus de fabrication. Par exemple, certaines entreprises utilisent du peroxyde pour le blanchiment au lieu du chlore.
Cependant, trouver une serviette en papier qui ne contient pas de produits chimiques nocifs n’est pas facile car le gouvernement n’oblige pas les entreprises à lister les ingrédients. Si vous ne trouvez pas d’essuie-tout sans produits toxiques, vous pouvez passer à des essuie-tout en tissu. Les serviettes en tissu vous protégeront des toxines et des risques d’incendie et vous feront économiser de l’argent car elles sont réutilisables.
Verdict
Pouvez-vous mettre des serviettes en papier dans le four? Nous pouvons maintenant conclure que mettre des serviettes en papier dans le four n’est pas sécuritaire car elles peuvent s’enflammer à des températures élevées. Si vous préparez des aliments susceptibles de graisser ou de salir les parois du four, utilisez des options de prévention de nettoyage sécurisées comme le papier d’aluminium et le papier sulfurisé.