Un papier parchemin est un papier à base de cellulose qui a été traité ou enduit pour le rendre antiadhésif.
Il est également utilisé en pâtisserie comme surface antiadhésive jetable.
Mais je suppose qu’un amateur de cuisine comme vous n’est pas intéressé par les sciences, n’est-ce pas ?
Une nouvelle friteuse à air est ce que vous avez dans votre cuisine et pendant que vous avez expérimenté des choses, vous ne pouvez pas penser à prendre le risque, n’est-ce pas ?
Eh bien , j’ai de bonnes nouvelles pour vous . Il est totalement sûr pour vous d’utiliser du papier sulfurisé dans votre friteuse à air et d’obtenir la nourriture que vous voulez sans aucune manipulation. Et tant que vous cherchez si c’est sûr ou non, laissez-moi vous aider à vous guider, à travers les étapes exactes que vous devez suivre lors de l’utilisation d’un papier parchemin. Suivez donc les étapes indiquées ci-dessous.
- Étape 1 : Je vaporise le panier avec un vaporisateur d’huile d’olive. (Cela vous fait simplement gagner du temps, en fin de compte, vous n’avez donc pas à décoller le papier sulfurisé du panier de la friteuse à air.
- Étape 2 : Je pose mon papier sulfurisé.
- Étape 3 : Je vaporise mon papier sulfurisé d’huile d’olive pour que ce que je cuisine ne colle pas au papier. (Cela m’est arrivé plusieurs fois jusqu’à ce que je réalise que vous devez pulvériser le papier).
Et croyez-moi quand je dis cela, je l’ai appris à la dure.
Assurez-vous de ne pas le faire.
Mais il y a toujours quelque chose de mieux, n’est-ce pas ?
Et ce quelque chose de mieux est un papier sulfurisé perforé.
Qu’est-ce qui le rend si bon ?
Eh bien, les bouches d’aération ne se nettoient pas d’elles-mêmes, et pour éviter toute forme de colmatage ou d’obstruction, l’utilisation d’un parchemin perforé pourrait résoudre votre problème.
Alors, qu’est-ce qu’un papier sulfurisé perforé ?
Papier parchemin perforé pour permettre la circulation de l’air lorsqu’il est utilisé dans la friteuse à air et qui facilite le nettoyage.
De petits trous sur tout le corps qui facilitent le passage de l’air dans la zone chauffée et ainsi, l’adhérence est réduite.
Comment placer du papier sulfurisé ?
En gros, il vous suffit de mettre le papier sulfurisé sur la base.
Dans tous les cas, dans le cas où vous préparez des aliments gras ou avec une sauce consistante comme dans les ailes de poulet (assez courantes), il est idéal de mettre le matériau papier à la fois sur/au-dessus et sous les aliments.
Au moment où vous placez du papier de matériau dans une friteuse à air, il peut très bien être facilement ignoré s’il n’est pas maintenu en place en fonction du poids.
Vous pouvez utiliser le récipient de gril à flamme de la friteuse à air pour ce faire.
Il suffit de le placer sur votre nourriture et il s’occupera de vos affaires.
L’avantage supplémentaire d’utiliser un papier parchemin perforé est que vous pouvez les fabriquer vous-même, directement chez vous, sans mettre un pied dehors.
Alors, comment faire un papier parchemin perforé à la maison ?
Vous pouvez obtenir du papier sulfurisé perforé directement du magasin, mais vous n’avez pas nécessairement besoin d’emprunter cette voie. Vous pouvez facilement fabriquer votre propre papier sulfurisé. Voici ce dont vous avez besoin :
- Parchemin
- Un cutter rotatif
- Une paire de ciseaux
- Un tapis auto-cicatrisant (Ceci est facultatif mais très pratique si vous voulez éviter d’endommager les comptoirs.)
Coupez simplement le papier sulfurisé aux dimensions souhaitées. La prochaine chose que vous faites est d’empiler quelques feuilles les unes sur les autres, puis de passer le cutter rotatif dessus.
De cette façon, vous n’aurez pas à faire les perforations une feuille à la fois. L’utilisation d’un papier parchemin perforé vous aidera certainement beaucoup lorsqu’il s’agit de garder votre sèche-linge propre et exempt de taches.
Trop occupé pour faire du papier sulfurisé perforé à la maison ?
Avec sa capacité indéniable à empêcher les choses de se salir, et aussi, avec son utilisation également observée dans l’industrie de la boulangerie, un papier sulfurisé peut être trouvé dans les magasins ou en ligne sur des sites comme Amazon.
En conclusion, il est 100% sûr d’utiliser du papier sulfurisé perforé dans votre friteuse à air. En plus de cela, il est également bénéficiaire à des fins telles que le maintien de la propreté à l’intérieur de votre machine.