Que faire de vos restes de cookies (5 délicieuses idées)

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Maintenant que les vacances sont terminées, vous avez presque certainement un tas de cookies supplémentaires qui traînent, et peut-être certains d’entre eux.

Si vous en avez assez de les manger, ne pensez même pas à jeter vos restes de biscuits. Il existe une gamme de délicieuses recettes dans lesquelles vous pouvez utiliser ces friandises cuites au four, et de nombreuses façons d’améliorer rapidement et facilement vos restes de biscuits.

Lisez la suite pour savoir comment vous pouvez utiliser ces cookies supplémentaires.

Des méthodes simples pour utiliser vos cookies

Si vous n’avez pas envie de passer une tonne de temps sur une recette pour utiliser vos restes de biscuits, il existe plusieurs façons de les améliorer très rapidement et facilement. Les idées suivantes ne nécessitent que quelques ingrédients et peuvent emmener vos restes de biscuits plus loin que vous ne l’auriez jamais imaginé.

1 – Pâte à biscuits

Une façon vraiment simple et délicieuse d’utiliser vos restes de biscuits est de les écraser en miettes et de les utiliser comme croûte pour une tarte ou un gâteau au fromage.

Les seuls ingrédients dont vous avez besoin pour cette recette sont vos biscuits et un peu de beurre. Pour écraser vos biscuits, vous pouvez utiliser un robot culinaire ou vous pouvez les placer dans un sac en plastique et les briser avec un rouleau à pâtisserie.

Une fois que vous avez écrasé vos biscuits en fines miettes, faites simplement fondre du beurre sur la cuisinière ou dans votre micro-ondes et mélangez-y la chapelure. Enfin, enduisez votre moule à gâteau ou plat de cuisson avec la croûte de chapelure de biscuits, en vous assurant d’avoir également les côtés.

2 – Milk-shake aux biscuits

Prenez une partie de votre crème glacée préférée, des garnitures de milkshake – comme de la crème fouettée, du sirop de chocolat et une cerise – et cassez ces restes de biscuits en plus petits morceaux.

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Vous pouvez également écraser vos biscuits en miettes avant de les ajouter à votre glace. La taille de vos morceaux de biscuits dépend vraiment de vous, mais plus ils sont petits, plus il sera facile de les mélanger à la crème glacée.

Vous pouvez combiner la crème glacée et les biscuits avec une cuillère, ou vous pouvez les mettre dans un mélangeur pendant quelques secondes. Une fois les biscuits mélangés à la crème glacée, vous pouvez les garnir de vos ingrédients préférés.

3 – Sandwich à la crème glacée

Non seulement tu peux faire un milk-shake avec tes restes de biscuits, mais tu peux aussi faire un sandwich à la crème glacée.

C’est incroyablement facile car vous n’utilisez que deux biscuits restants et une boule de crème glacée, mais vous pouvez également ajouter des choses au sandwich si vous le souhaitez, comme de la crème fouettée. Une autre option consiste à tremper votre sandwich à la crème glacée dans du chocolat au lait.

Prenez simplement deux biscuits, mettez une boule de la saveur de crème glacée que vous aimez sur l’un des biscuits et pressez le deuxième biscuit sur la boule de crème glacée.

4 – Biscuit émietté pour votre mug

C’est le moyen le plus simple d’utiliser vos cookies restants. Il suffit de les broyer finement au robot culinaire ou à la main avec un rouleau à pâtisserie.

Une fois vos biscuits finement écrasés, vous pouvez humidifier légèrement le bord d’une tasse avec le liquide qu’il contient et saupoudrer vos miettes de biscuits sur le bord. Remplissez ensuite la tasse de lait, de chocolat chaud ou de toute autre boisson qui accompagne bien les biscuits.

5 – Pudding à la banane

Bien que cette recette fonctionne probablement mieux avec des restes de biscuits au sucre, vous pouvez utiliser n’importe quel cookie que vous aimez.

Préparez du pudding à la vanille avec une boîte de pudding instantané. Une fois qu’il est fait et refroidi, recouvrez un bol ou un plat en verre avec le pudding à la vanille, ajoutez des biscuits sur le dessus et étalez une couche de bananes coupées en morceaux d’environ la taille d’une pièce de monnaie.

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Répétez le processus de superposition jusqu’à ce que le plat ou le bol soit rempli.

Des recettes plus longues pour utiliser vos cookies

Si vous voulez faire un peu plus d’efforts pour faire quelque chose avec vos restes de biscuits, essayez l’une des trois recettes ci-dessous. Bien sûr, ils sont tous délicieux car les cookies sont impliqués.

Commençons par un cookie décadent.

Bagatelle aux biscuits aux pépites de chocolat

Pour ces goodies bagatelle avec vos restes de cookies vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 3 tasses de miettes de biscuits
  • 3 tasses de crème fouettée
  • 2 paquets de pouding au chocolat noir préparé
  • ¾ tasse de noix hachées

Vous devez d’abord moudre vos biscuits avec un robot culinaire ou un rouleau à pâtisserie. La finesse de fabrication de vos miettes dépend de vos préférences personnelles.

Après cette première étape, placez un tiers de la chapelure de biscuits dans le bol que vous utilisez pour la bagatelle et ajoutez un tiers du pudding au chocolat, de la crème fouettée et des noix hachées. Répétez ce processus trois fois pour remplir le bol.

Vous pouvez ajouter tout ce qui vous semble délicieux, comme des miettes de biscuits supplémentaires, des pépites de chocolat ou du sirop de chocolat.

Enfin, couvrir le plat et réfrigérer toute la nuit ou environ quatre heures avant de déguster.

Barres de gâteau au fromage aux biscuits

Si vous aimez le cheesecake, vous l’apprécierez encore plus si vous ajoutez vos restes de cookies. Ces cookies cheesecake les barres sont excellentes pour satisfaire les deux envies en même temps.

Voici ce dont vous avez besoin :

  • 2 tasses de miettes de biscuits
  • 1¼ tasse de biscuits Graham écrasés
  • ⅓ tasse de beurre fondu
  • ½ tasse de fromage à la crème
  • ¼ tasse de yaourt
  • ¼ tasse de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
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Vous devez d’abord préchauffer votre four à 350 degrés Fahrenheit et ajouter du papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie. Écrasez ensuite vos biscuits à la main avec un rouleau à pâtisserie ou à l’aide d’un robot culinaire.

Une fois vos biscuits écrasés, écrasez-en une demi-tasse avec le beurre et les biscuits Graham écrasés et pressez-le sur votre feuille pour l’utiliser comme base.

Mélangez ensuite le cream cheese, l’œuf, l’extrait de vanille, le yaourt et le sucre ensemble et versez sur votre base. Une fois votre four préchauffé, enfournez la plaque pendant environ 15 minutes.

Retirez la peau, saupoudrez le reste de chapelure de biscuits sur le dessert et remettez au four pendant encore 20 à 25 minutes. Il devrait bouger un peu lorsque vous secouez la feuille.

Pour les barres de gâteau au fromage aux biscuits les plus délicieuses, laissez-les reposer dans votre réfrigérateur pendant la nuit avant d’essayer.

Biscuit Beurre

Cette dernière recette est un nouveau favori et s’appelle cookie Beurre. Si cela ne ressemble pas à du beurre savoureux, qu’est-ce que c’est ?

Voici ce dont vous avez besoin :

  • 2 tasses de biscuits écrasés
  • ¼ tasse de lait entier ou de crème épaisse
  • 2 cuillères à soupe d’huile de noix de coco ou de beurre
  • 1 cuillère à soupe de sucre roux ou blanc
  • ½ cuillère à café d’extrait de vanille
  • ½ cuillère à café de cannelle
  • Pincée de sel

C’est incroyablement facile à faire. Broyez simplement vos biscuits en fines miettes dans un robot culinaire, puis ajoutez tous les ingrédients indiqués ci-dessus avant d’utiliser le robot culinaire pendant encore deux minutes pour mélanger le tout.

Vous pouvez ajouter lentement le lait ou la crème épaisse pour la rendre aussi fine ou épaisse que vous le souhaitez. Maintenant, étalez-le sur tout ce que vous voulez.

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