Tarte au citron qui remplit une boîte?

Il n’est pas difficile de trouver aujourd’hui diverses garnitures pour tarte au citron dans les rayons des supermarchés.

Mais si vous n’avez pas envie de passer des heures à fabriquer le vôtre, il existe de nombreuses façons de mettre la main sur cette délicieuse friandise.

Par exemple, plusieurs garnitures de tarte au citron prêtes à l’emploi sont disponibles dans les supermarchés et les magasins en ligne.

Mais vous vous demandez peut-être exactement ce qu’ils contiennent, quel goût ils ont et s’ils peuvent ou non être consommés en toute sécurité.

Voyons donc comment remplir un moule à tarte au citron, ses ingrédients et comment travailler avec.

Nous discuterons également de la durée de la garniture de tarte au citron dans une boîte, ainsi que des exigences de stockage.


Tarte au citron2

De quoi est faite la garniture pour tarte au citron ?

L’ingrédient principal de la garniture pour tarte au citron en conserve est le lait condensé.

Ce produit laitier sucré provient du lait évaporé, qui est créé en chauffant du lait entier jusqu’à ce que presque toute l’eau se soit évaporée.

Le mélange résultant contient environ la moitié de l’eau que le lait ordinaire, mais est toujours riche en nutriments tels que le calcium, la vitamine D et les protéines.

Comment faire une garniture pour tarte au citron à partir de rien ?

Alors que la tarte au citron qui remplit une boîte est facile à acheter, ce n’est pas toujours facile à faire.

Il faut du temps, des efforts et de la patience pour préparer une garniture pour tarte au citron maison.

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Et bien que la garniture pour tarte au citron en conserve soit pratique, elle n’a pas le même goût que la garniture pour tarte au citron faite maison.

Pour commencer, vous devez préparer la base de votre garniture de tarte.

Pour ce faire, mélangez 1 tasse de sucre cristallisé, 2 cuillères à café de fécule de maïs, ½ cuillère à café de sel, ¼ cuillère à café de muscade moulue et 3 cuillères à soupe de beurre non salé dans une casserole.

Cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que le mélange devienne translucide, puis poursuivre la cuisson jusqu’à épaississement.

Ensuite, mélangez 2 tasses de jus de citron frais, 4 œufs et 1½ tasse de crème épaisse.

Versez ensuite lentement le mélange dans la casserole avec le mélange de sucre en remuant constamment.

Poursuivre la cuisson encore 5 minutes en remuant fréquemment.

Une fois cuite, transférez la garniture pour tarte au citron dans un bol et laissez-la refroidir complètement avant d’ajouter des ingrédients supplémentaires tels que l’extrait de vanille, les amandes moulues et la noix de coco râpée.


Tarte au citron

Est-il possible de faire une garniture pour tarte au citron sans utiliser de boîte ?

Si vous n’avez pas accès à une tarte au citron pré-faite que vous remplissez dans une boîte, pensez à faire votre propre version.

La tarte au citron remplie d’une boîte n’aura pas le même goût que l’original, mais elle sera toujours délicieuse.

Vous devez suivre la recette ci-dessus aussi étroitement que possible, bien que vous souhaitiez peut-être réduire la quantité de sucre.

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Vous pouvez également remplacer le lait concentré par du lait en poudre, car les deux produits contiennent des quantités similaires de sucre.

Combien de temps dure la garniture pour tarte au citron dans une boîte ?

La garniture pour tarte au citron en conserve se conserve six mois.

Cependant, une fois ouvert, le contenu doit être utilisé dans les trois semaines.

Une fois ouverte, la garniture pour tarte au citron peut être conservée au réfrigérateur jusqu’à deux semaines.

Cependant, si la tarte au citron qui remplit une boîte a une drôle d’odeur, jetez-la tout de suite.

Comment conserver la garniture de tarte au citron dans une boîte de conserve ?

Vous pouvez conserver la garniture pour tarte au citron dans une boîte au réfrigérateur jusqu’à six mois.

Après ouverture de la boîte, il suffit de conserver la garniture pour tarte au citron au réfrigérateur pendant quelques jours avant de la réutiliser.

Quelle est la meilleure façon d’utiliser la garniture pour tarte au citron en conserve ?

Bien que la garniture pour tarte au citron en conserve soit excellente comme garniture pour la crème glacée et les gâteaux, elle peut également être utilisée dans d’autres plats.

Par exemple, vous pouvez l’utiliser comme garniture pour les barres au citron, comme garniture pour le gâteau au fromage ou même comme glaçage pour les cupcakes.

Quelles sont les recettes qui utilisent une garniture pour tarte au citron en conserve ?

La garniture de tarte au citron dans une boîte est suffisamment polyvalente pour être utilisée de plusieurs façons.

Bien que vous puissiez l’utiliser comme garniture pour les tartes et les desserts, il peut également être utilisé comme garniture pour une tarte au citron meringuée ou une simple tarte au citron.

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Vous pouvez également le mélanger avec de la crème sure pour faire une vinaigrette crémeuse pour les sandwichs à la salade de poulet.

Comment savoir si le remplissage d’une boîte de tarte au citron a mal tourné ?

La garniture pour tarte au citron en conserve se conserve six mois.

Une fois ouvert, le contenu peut être conservé au réfrigérateur pendant deux semaines.

Une fois ouverte, vous pouvez conserver la garniture pour tarte au citron au réfrigérateur pendant plusieurs jours, mais vous devez jeter toute garniture pour tarte au citron qui a mal tourné après quatre jours.

Quelles sont quelques astuces pour travailler avec une tarte au citron en conserve ?

Si vous mélangez la garniture pour tarte au citron avec d’autres ingrédients, remuez bien le mélange pour vous assurer que tout est uniformément réparti.

Ne congelez jamais la garniture de tarte au citron dans une boîte.

La congélation de la tarte au citron dans une boîte lui fait perdre de l’humidité, ce qui entraîne la fissuration et la séparation des couches.

Après avoir mélangé la garniture pour tarte au citron avec d’autres ingrédients, filtrez le mélange à travers une étamine ou un tamis à mailles fines pour enlever tous les morceaux de garniture pour tarte au citron.