Thé sucré vs thé glacé : 6 différences clés à connaître

En été, rien ne vaut un verre de thé glacé frais. Cependant, saviez-vous que le thé glacé que vous buvez peut très bien être du thé sucré ? Il n’y a pas beaucoup de différence, mais beaucoup de gens se sont déjà demandé ce qui les différenciait.

Pour ceux qui ont la dent sucrée, si vous ne saviez pas ce qu’est le thé sucré jusqu’à présent, il y a de fortes chances que vous découvriez quelque chose qui convient mieux à vos papilles avec cet article. Le thé sucré est une variante du thé glacé, mais tout thé glacé n’est pas nécessairement du thé sucré.

Nous discuterons des principales différences et de ce qui rend chacune unique. Alors attendez pour en savoir plus sur ces glacières estivales.

Qu’est-ce que le thé glacé ?

Thé glacé

Le thé glacé est un type de thé froid infusé avec des feuilles de thé et de l’eau, puis refroidi pour être servi avec de la glace. Il est parfois édulcoré avec du sucre, du sirop ou d’autres fruits naturels comme les pommes, les citrons, les framboises, les oranges, les pêches, etc.

Contrairement au thé glacé commercial, la boisson n’a pas besoin d’être sucrée. C’est une boisson de base dans de nombreuses régions d’Amérique du Nord. Et parfois juste servi glacé sans les saveurs ajoutées. C’est un excellent moyen de se rafraîchir pendant les étés.

Qu’est-ce que le thé sucré ?

Le thé sucré est une boisson de base standard en Amérique du Sud et en Indonésie.

Il est souvent fabriqué en ajoutant un édulcorant (miel, sucre ou sirop) au thé noir pendant qu’il est encore infusé. Le thé sucré est généralement toujours servi froid avec des édulcorants supplémentaires tels que des agrumes.

Thé sucré

Il est également appelé « la version américaine du thé glacé » et se décline en de nombreuses variantes. Parfois, le thé sucré est même mélangé avec de l’alcool pour faire un punch au thé spécial.

La présence de thé sucré sur un menu est souvent utilisée comme indicateur pour savoir si une région des États-Unis est considérée comme faisant partie du Sud ou non.

  2 façons simples de garder le pain doré au chaud jusqu'à ce qu'il soit servi

Thé glacé vs thé sucré : tableau comparatif

Le tableau ci-dessous donne un aperçu rapide des différences entre le thé sucré et le thé glacé.

Catégorie Thé glacé Thé sucré
Goûter Peut ou non être sucré et se composer d’autres saveurs ajoutées Emballé avec des édulcorants et d’autres saveurs ajoutées
Photos L’apparence peut différer selon le type Similaire au thé noir
Portion Servi avec de la glace Peut être servi sans glace
variantes Beaucoup Pas beaucoup

Différences entre le thé sucré et le thé glacé

Examinons de plus près les différences entre le thé sucré et le thé glacé.

1. Méthode de préparation

Le thé glacé désigne tout thé qui a été refroidi et servi avec de la glace. La procédure pour le préparer est la même avec n’importe quel type de thé, puis de la glace est ajoutée.

Aucun ingrédient spécial n’est nécessaire autre que la glace pour faire du thé glacé. Traditionnellement, il est fait avec du thé noir. D’autre part, le thé sucré est servi avec de la glace, bien que ce ne soit pas important.

Le thé sucré est un thé spécial qui est préparé en ajoutant des édulcorants au thé pendant l’infusion. Il tire ses saveurs du sucre, du sirop, du jus, du miel, des fruits aromatisés artificiellement, de l’alcool, du lait concentré, etc.

2. Goût

Le thé glacé est servi commercialement sucré avec des arômes de fruits ajoutés.

Cependant, être sucré n’est pas une nécessité pour le thé glacé. Parfois, la tisane est refroidie et servie. Il est parfumé au citron vert, citron, fruit de la passion, pêche, orange, framboise, fraise, cerise, etc.

D’autre part, le thé sucré est toujours servi sucré, qu’il soit fabriqué dans le commerce ou à la maison. En fait, être sucré est l’identité principale du thé sucré.

La teneur en sucre peut parfois atteindre 22 g pour 100 g. De plus, il est souvent aromatisé au citron, à la pêche, à la framboise ou à la menthe. Parfois, du bicarbonate de soude est également ajouté pour neutraliser l’acidité.

  Votre cuisinière peut-elle se tenir à côté de votre réfrigérateur ?

3. Images

Bien que le thé glacé soit reconnu sous sa forme de thé sucré, tout thé servi glacé est appelé thé glacé.

Le bubble tea glacé, par exemple, peut aussi être considéré comme une variante du thé glacé. Alternativement, le thé sucré est essentiellement du thé noir avec des édulcorants ajoutés. C’est pourquoi il ressemble au thé noir.

4. Origine

Les origines du thé glacé remontent aux régions du sud des États-Unis, mais il est devenu populaire lors d’une foire commerciale à Saint-Louis. D’autre part, le thé sucré provient du sud des États-Unis.

Le thé sucré est même une boisson de base dans certaines régions. Il était à l’origine fabriqué à partir de thé vert, mais il a été remplacé par du thé noir pendant la Seconde Guerre mondiale.

5. Servir

Le thé glacé n’est jamais servi chaud. S’il n’y a pas de glace ou servi froid, ce n’est pas du thé glacé. Le thé sucré, en revanche, doit toujours être sucré. Et l’ajout de glace n’est pas important.

6. Variantes

Bien qu’il soit le plus populaire en Amérique, le thé glacé a de nombreuses variantes, 85 % des citoyens buvant plus de thé. De nombreux pays servent leurs versions de thé glacé.

Par exemple, à Singapour, le thé glacé est un thé noir servi frais avec du citron. Au Japon, on l’appelle « bancha ». La Thaïlande a également ses propres variétés de thé glacé au lait de coco.

Cependant, étant une boisson de base dans le sud des États-Unis, le thé sucré est principalement servi sous sa forme traditionnelle.

La seule variété de thé sucré se trouve en Indonésie, où l’édulcorant est la canne à sucre. C’est un type de thé sucré beaucoup plus sain.

Quelle est la principale différence entre le thé sucré et le thé glacé ?

thé à la menthe

Il y a une confusion générale qui surgit parmi les gens lorsqu’ils découvrent que le thé sucré existe. Vous pourriez vous demander ce qui les distingue également.

Bien qu’il n’y ait pas beaucoup de différence dans le goût de ces boissons, il existe une distinction plus profonde entre les deux.

  Le papier congélateur peut-il aller au four ?

Enfin, pour conclure à quel point le thé sucré et le thé glacé diffèrent l’un de l’autre, le thé sucré a un goût prononcé de thé car il est préparé dans de l’eau bouillante et chaque goutte de saveur est extraite des sachets de thé.

Certains thés glacés peuvent être préparés de cette façon, mais ils ne sont pas pressés et préparés comme vous le feriez avec du thé noir ordinaire. Le thé glacé est aussi parfois infusé à froid, auquel cas le goût se révèle doux et moelleux.

questions connexes

Le thé glacé est-il meilleur que le thé sucré ?

Côté goût, cela dépend uniquement des préférences de vos papilles.

Cependant, si la comparaison est en termes de santé, le thé glacé est bien meilleur que le thé sucré lorsqu’il est servi sans sucres ajoutés.

Le thé sucré contient beaucoup de calories et sa teneur peut atteindre 22 grammes pour 100 grammes de liquide, soit deux fois plus que le Coca-Cola.

Pourquoi le thé sucré est-il meilleur que le thé non sucré ?

Le thé sucré peut être meilleur que le thé non sucré car il a meilleur goût de boire une boisson froide sucrée. En termes de santé, le thé non sucré est bien meilleur que le thé sucré.

Le thé glacé est-il sucré ou non sucré ?

Le thé glacé est généralement sucré, même s’il n’est pas obligé de l’être. La glace est un facteur important dans le thé glacé. Vous pouvez également servir une tisane ou une glace au thé vert.

Qui est partant pour un thé glacé ?

Le thé est excellent sous toutes ses formes. L’amour pour cette boisson nous a amenés à l’adapter aux différentes saisons, régions et heures de la journée.

Que vous aimiez le thé sucré ou glacé, nous espérons que cet article vous a aidé à trier vos préférences et la différence simple mais moins connue entre ces thés.