Top 6 des recettes familiales de Caroline du Nord – Guide 2022

Aimez-vous essayer différentes recettes à la maison? Si la réponse à cette question est oui, continuez à lire. Les recettes de la Caroline du Nord sont populaires parmi les gens du monde entier. Tout le monde aime la cuisine traditionnelle de la Caroline du Nord car tous les plats sont uniques. La plupart des personnes vivant dans cet état sont impliquées dans la préparation de délicieuses recettes. Vous voudrez peut-être aussi cuisiner certains plats familiaux à la maison. Nous avons préparé cet article pour vous parler des meilleurs aliments familiaux de Caroline du Nord.

Comme vous le savez, il existe une grande variété d’aliments que les gens peuvent préparer chez eux. Parfois, ils ne reçoivent pas les instructions appropriées pour cuisiner un plat spécifique. Dans de telles situations, seuls d’excellents livres de cuisine sont utiles. Téléchargez les favoris de la famille Joye Law ici.

Maintenant, plongeons dans le processus de fabrication de plusieurs recettes familiales de Caroline du Nord.

Meilleures recettes familiales de Caroline du Nord

Chaque plat de la liste est simple à préparer à la maison. Cela vous aidera si vous suivez attentivement les instructions

1. Poulet grillé au Cheerwine

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C’est l’un des aliments familiaux les plus populaires en Caroline du Nord. De nombreuses personnes non végétariennes aiment ce type de poulet unique. Par conséquent, il est courant de le cuisiner pour des fêtes et des événements spécifiques. Vous ne regretterez jamais de l’avoir fait vous-même.

Ingrédients:

  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 1 tasse de ketchup
  • 1 cuillère à soupe d’ail haché
  • ½ cuillère à café de poivre noir moulu
  • 1 tasse de Cheerwine
  • ½ cuillère à café de moutarde sèche
  • 12 cuisses de poulet
  • ¼ tasse d’oignon haché
  • ¼ cuillère à café de poivre de Cayenne moulu
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
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Traiter:

  1. Faites d’abord cuire l’ail et l’oignon avec le beurre pendant trois minutes.
  2. Ajouter tous les autres ingrédients et laisser bouillir pendant un certain temps.
  3. L’apparition de bulles signifie que la sauce est presque prête. Vous devez le laisser de côté pendant trente minutes.
  4. Maintenant, prenez le poulet dans un bol. Ajouter la sauce pour bien mélanger avec le poulet.
  5. Gardez le bol au réfrigérateur pendant une heure.
  6. La dernière étape consiste à faire cuire le poulet pendant quarante minutes sur le barbecue. Assurez-vous toujours de le couvrir.
  7. Ajouter la sauce de temps en temps pendant encore vingt minutes.
  8. Attendez que la température atteigne 165 degrés.

2. Okra frais rôti

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Le gombo rôti est une recette unique. Il est célèbre pour sa texture et sa couleur. Tant que vous le voyez, vous aurez envie de le manger. Oui, ça a l’air délicieux. C’est un aliment parfait pour rassemblement de famille.

Ingrédients:

  • 1 livre de gombo frais
  • ½ cuillère à café de sel
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • ¼ cuillère à café de poivre

Traiter:

  1. Tout d’abord, laissez votre four préchauffer à 450 degrés.
  2. Prenez le gombo et coupez tous les bouts et extrémités. Maintenant, lavez correctement le gombo. Après cela, laissez-le essayer.
  3. Maintenant, mélangez le gombo avec du sel et de l’huile d’olive dans un bol.
  4. L’étape suivante consiste à le rôtir au four jusqu’à ce qu’il devienne brun.
  5. Placez-le sur une assiette pour ajouter du poivre. Le repas est prêt à manger.

3. Coupes glacées aux pêches grillées

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Êtes-vous une dent sucrée? Avoir des coupes glacées aux pêches grillées est le moyen idéal pour rendre votre humeur heureuse. La meilleure partie de ces coupes glacées est qu’elles sont savoureuses. Impossible de leur résister tant ils sont appétissants.

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Ingrédients:

  • 4 tasses de tranches de pêches fraîchement hachées
  • ½ tasse d’avoine
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • ⅓ sucre
  • 6 bols à gaufres à glace
  • ½ tasse de cassonade
  • ¼ tasse de farine tout usage
  • 6 cuillères à soupe de beurre
  • 3 tasses de glace à la vanille

Traiter:

  1. Mélanger toutes les tranches de pêches avec la vanille et le sucre dans un bol.
  2. Prenez un autre bol pour ajouter la farine, la cassonade et les flocons d’avoine. Saupoudrer le beurre sur le dessus du mélange.
  3. Chauffez le mélange pendant quinze à vingt minutes jusqu’à ce que vous voyiez les bulles.
  4. Refroidir la garniture en la gardant de côté.
  5. Maintenant, placez la garniture dans des bols à gaufres. Ajoutez de la glace dessus.

4. Crevettes de la Caroline et gruau de cheddar

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La combinaison de crevettes et de gruau est populaire parmi les gourmands. On ne peut jamais oublier son goût fantastique. C’est un repas adapté aux personnes de tout âge.

Ingrédients:

  • 1 tasse de gruau (non cuit)
  • ½ cuillère à café de sel
  • 4 tasses d’eau
  • ¼ tasse de beurre
  • 1 gousse d’ail
  • 2 tasses de fromage cheddar râpé
  • ¼ cuillère à café de poivre
  • 1 livre pelé crevette (cuit)
  • 4 cuillères à café de jus de citron
  • 4 oignons verts hachés
  • 2 tomates (hachées)

Traiter:

  1. Faites cuire le gruau en ajoutant une gousse d’ail, du sel, du poivre et de l’eau jusqu’à ce que l’eau soit imbibée de gruau dans la cuisinière. Vous devez remuer l’eau constamment pendant le processus.
  2. Prenez tous les ingrédients restants et mettez-les dans le mélange.
  3. Couvrez la cuisinière avec un couvercle. Ensuite, attendez quinze à trente minutes.

5. Bacon aux pacanes

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Noix de pécan Bacon est un petit-déjeuner adapté à tous. Son croquant et sa saveur vous donneront envie de plus. De nombreux gourmands pensent que ce repas est fantastique à bien des égards. Il est sain et nutritif.

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Ingrédients:

  • ¼ tasse de cassonade
  • 12 tranches de bacon
  • ¼ tasse de pacanes (hachées)
  • ⅛ cuillère à café de poivre
  • ⅛ cuillère à café de cannelle moulue

Traiter:

  1. La première étape consiste à préchauffer le four à 375 degrés.
  2. Choisissez les tranches de bacon et gardez-les au four pendant seize à dix-huit minutes. Ils doivent être brunâtres.
  3. Maintenant, mélangez tous les ingrédients restants dans un bol. Ce mélange servira d’enduit.
  4. Tremper chaque tranche de bacon dans le mélange. Rappelez-vous toujours de couvrir les deux côtés.
  5. Cuire au four pendant huit à dix minutes et attendre qu’il soit caramélisé.

6. Pudding à la banane

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Les habitants de la Caroline préfèrent généralement le pudding à la banane comme plat sucré dans la plupart des événements. Ce pudding est apprécié pour sa gourmandise.

Ingrédients

  • 1 tasse de sucre
  • 4 tasses de lait
  • ½ cuillère à café de sel
  • ½ tasse de farine tout usage
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 4 jaunes d’œufs
  • 2 cuillères à café d’extrait de vanille
  • 6 bananes (coupées en rondelles)
  • 1 boîte de gaufrettes à la vanille

Traiter:

  1. Prenez une casserole et ajoutez le sucre, le sel, le lait, les jaunes d’œufs et la farine pour fouetter. Attendez que ça devienne lisse.
  2. Lorsque la bulle apparaît, gardez la casserole de côté. Mélangez-y le beurre et la vanille.
  3. Maintenant, ajoutez le pudding sur une couche de bananes. Répétez cette étape.

Conclusion

Pour résumer, on peut dire qu’il existe différentes recettes de Caroline du Nord. Cela dépend de vos préférences pour vous faciliter la tâche. Nous espérons que cet article vous a aidé à trouver les meilleurs plats familiaux à cuisiner à la maison.