Types de friteuses à air (différents types expliqués !)

types de friteuse à air

C’est probablement la première fois que vous envisagez la friture à l’air, et vous êtes sur le marché à la recherche de la meilleure friteuse à air à acheter. Vous rencontrerez sûrement de nombreux types. Les friteuses à air peuvent être généralement classées en deux types :

Friteuses à panier et friteuses à convection. Alors que les friteuses à air à panier sont fabriquées presque de la même manière qu’une friteuse pour contenir les aliments, les friteuses à air à four à convection ont ajouté une fonctionnalité de friture à l’air et sont conçues avec des grilles sur lesquelles vous pouvez placer des aliments, comme un grille-pain.

Lorsqu’il s’agit de choisir le meilleur type de friteuse à air, des facteurs tels que les caractéristiques, le matériau et la taille élargiront encore le type de friteuses à air disponibles pour inclure les types cylindriques et à palettes.

Les friteuses à air peuvent devenir un appareil de cuisine salvateur, en particulier pour préparer des plats de haute qualité et faibles en gras comme des pizzas et des frites. Cependant, il peut sembler un mystère de déchiffrer comment cela fonctionne et quel type de friteuse à air est le meilleur. Voyons maintenant comment fonctionnent ces types de friteuses à air pour savoir laquelle serait la mieux adaptée à vos besoins.

Les types de friteuses à air

À la lumière des progrès récents de la technologie de friture à air, la généralité des friteuses à air sur le marché aujourd’hui peut être classée en sept types différents qui sont :

  1. Friteuse à air cylindrique
  2. Friteuse à air de four
  3. Friteuse à air halogène
  4. Friteuse à air pour autocuiseur
  5. Friteuse Paddle Air
  6. Friteuse à panier
  7. Friteuse à micro-ondes
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Friteuse à air cylindrique

Ces types sont conçus avec deux paniers amovibles. Il génère de l’air chaud à l’aide d’un ventilateur, puis circule du début à la fin pour rendre l’aliment chaud.

Pendant ce temps, ceux qui privilégient la capacité ne voudront pas opter pour la friteuse à air cylindrique à panier, mais elle est préférable pour la friture, la cuisson au four, le grillage et les grillades.

Friteuse à air de four

Comme mentionné précédemment, celui-ci est similaire à la friteuse à air cylindrique dans la méthodologie de chauffage, sauf qu’il comporte des grilles qui contiennent l’aliment et ressemble à un four grille-pain avec ses portes transparentes.

La friteuse Oven Air est un choix particulièrement judicieux pour ceux qui recherchent un nettoyage facile, car ce type de friteuse à air peut être nettoyé au lave-vaisselle. Cependant, l’espace qu’il prend sur le comptoir est un inconvénient.

Friteuse à air halogène

Dans ce type de friteuse à air, la chaleur qui fait cuire vos aliments est générée par des lampes halogènes, et le mécanisme est situé en haut de ce modèle. La plupart des gens l’aiment pour la texture du verre qui permet de surveiller pendant la cuisson des aliments.

Friteuse à air pour autocuiseur

Il s’agit de l’intégration de la cuisson sous pression dans les appareils de friture à l’air. Ces modèles sont idéaux pour les plats qui nécessitent une finition dorée comme ce Ninja Combo.

Bien qu’ils puissent être coûteux, vous pouvez avoir la chance d’en trouver un avec des fonctions multiples comme la cuisson, la cuisson lente et même le rôtissage Friteuse à air à palette Dans ces types de friteuse à air, il y a une palette dans le panier qui déplace l’air chaud sur repas pour une distribution uniforme, vous permettant de partir et d’oublier.

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Il est idéal pour les grands espaces de cuisson et les aliments plus volumineux à cuire. Friteuse à air panier Cuisson des aliments dans un récipient qui a de petits trous à travers lesquels l’air peut circuler et chauffer les pieds, empêchant ainsi vos aliments de reposer sur l’huile pendant la cuisson.

C’est le type de friteuse à air le plus populaire et Philips semble être la marque leader dans cette catégorie.

Friteuse à micro-ondes

Considérés parmi les modèles les mieux notés de friteuses à air, ces appareils peuvent cuire des aliments à la fois au micro-ondes et dans une friteuse à air. Il est idéal pour ceux qui recherchent une combinaison de friteuse à air et de micro-ondes.

Quel type d’AirFryer est le meilleur ?

Le meilleur type de friteuse à air est celui qui coche la case dans les domaines de la taille, de l’abordabilité, des matériaux durables, des commandes numériques et de la facilité de nettoyage et d’entretien. Cela signifie que : pour connaître le type de friteuse à air qui vous convient le mieux, vous devez considérer :

  • Combien de personnes il nourrira par rapport à l’espace de comptoir disponible dans votre cuisine
  • Combien vous êtes prêt à dépenser pour la commodité et l’utilité. (Attendez-vous entre 100 $ et 300 $.)
  • Commandes numériques beaucoup plus précises que les commandes à cadran
  • Facilité de nettoyage

Une friteuse à panier ou à plateau est-elle préférable? Dans le cadre d’une cuisson plus rapide, une friteuse à air panier est meilleure qu’une friteuse à air four/plateau. Cela se traduit également par le temps que les deux modèles passeront à cuisiner la même quantité de nourriture.

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Néanmoins, les friteuses à panier et à plateau cuisent plus rapidement qu’un four conventionnel. Y a-t-il une différence entre une friteuse à air et un four à friteuse à air ? Oui. La principale différence entre une friteuse à air et un four à friteuse à air est la capacité et la fonctionnalité. Un four à friture à air a plus de capacité, ce qui vous fait gagner du temps de cuisson par lots, et fonctionne également non seulement comme une friteuse à air.