Les mandarines sont l’un des fruits les plus populaires disponibles dans les supermarchés.
Ils sont juteux, sucrés et ont une saveur distinctive que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
Mais qu’est-ce qu’une mandarine exactement ?
C’est en fait un croisement entre une orange et un tangelo originaire de Chine.
Il a une peau épaisse, d’où son nom.
Mais contrairement aux autres variétés d’agrumes, les mandarines n’ont pas de pépins, elles sont donc faciles à digérer.
Cela signifie qu’ils contiennent moins de sucre que les autres fruits.
Quelle est la valeur nutritionnelle d’une mandarine ?
Une mandarine moyenne contient environ 90 calories, 4 grammes de glucides, 2 grammes de protéines, 1 gramme de matières grasses, 10 milligrammes de sodium, 40 % de vitamine C et 5 % de fibres alimentaires.
Il fournit également plus de potassium que tout autre fruit.
Ces nutriments font des mandarines un choix de collation sain.
Et si vous souhaitez augmenter votre apport quotidien, vous devez les consommer seuls ou dans le cadre d’un repas.
Vous pouvez également les mélanger dans des smoothies ou les ajouter à des pâtisseries.
Quels sont les avantages pour la santé de manger des mandarines?
Les mandarines sont considérées comme un super aliment car elles offrent plusieurs avantages pour la santé.
Par exemple, ils aident à maintenir votre système immunitaire fort en fournissant de la vitamine C.
Cet antioxydant aide à combattre les infections et prévient l’apparition des virus du rhume et de la grippe.
La vitamine C est également connue pour améliorer la circulation sanguine et prévenir la formation de caillots sanguins.
Ces deux effets peuvent aider à réduire le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.
Et comme les autres agrumes, les mandarines regorgent d’antioxydants.
Les antioxydants protègent nos cellules des dommages causés par les radicaux libres.
Les radicaux libres sont des produits chimiques nocifs qui endommagent les cellules et contribuent à des maladies telles que le cancer.
Quelle est la meilleure façon de manger une mandarine ?
Si vous préférez ne pas manger une orange entière, vous pouvez la couper en tranches et l’ajouter à des salades, des sautés ou des sandwichs.
Si vous préférez manger le fruit entier, vous pouvez le manger nature ou en presser un peu de jus avant de le consommer.
Quelle est la pire façon de manger une mandarine ?
Bien que vous puissiez profiter d’une mandarine ordinaire, il y a certaines choses que vous ne devriez pas faire avec.
Tout d’abord, évitez de peler la peau.
La moelle blanche sous la peau est pleine d’enzymes qui peuvent irriter votre estomac.
Aussi, ne buvez pas le jus directement de la canette et ne pressez pas la pulpe directement sur votre langue.
Au lieu de cela, utilisez une cuillère pour le retirer et mélangez-le avec de l’eau pour diluer l’acidité.
Combien y a-t-il de calories dans une mandarine ?
Une mandarine moyenne pèse environ 170 grammes et contient environ 90 calories.
Donc, si vous mangez la moitié d’une orange moyenne, vous absorberez 45 calories.
Vaut-il mieux manger une mandarine avec ou sans la peau ?
Il n’y a pas beaucoup de différence entre manger une mandarine avec ou sans la peau.
Les deux options contiennent la même quantité de vitamines, de minéraux et de nutriments.
Quelle est la différence entre une mandarine et une orange ordinaire ?
Les mandarines sont un croisement entre une mandarine et une orange navel.
Elles sont légèrement plus sucrées qu’une orange navel, mais pas aussi piquantes qu’une mandarine.
Ils sont également plus petits qu’une orange navel et ont une peau plus épaisse.
En conséquence, ils ont été surnommés « mandarins » car ils ressemblent à de petits mandarins lorsqu’ils sont ouverts.
Combien de temps faut-il pour manger une mandarine ?
Vous pouvez manger une mandarine en 15 secondes environ.
Sortez-le simplement du réfrigérateur et mettez-le dans votre bouche !
Quel goût a une mandarine ?
Si vous mordez dans une mandarine, vous remarquerez qu’elle est très juteuse.
La chair à l’intérieur est douce et sucrée, tandis que la peau fine est croquante avec des notes de citron.
Quelle est l’origine de la mandarine ?
Les mandarines ont été cultivées pour la première fois à Guangzhou, en Chine, en 1769.
Ils étaient à l’origine cueillis sur des arbres plantés dans les jardins de la ville.
Aujourd’hui, ils sont principalement cultivés dans le sud de la Chine, en particulier dans la province du Fujian.
Ils ne sont pas largement cultivés en dehors de l’Asie, mais se trouvent souvent sur les marchés internationaux.
J’ai une véritable passion pour la cuisine et l’expérimentation de nouveaux ingrédients, et je crée et perfectionne des recettes pour mes amis et ma famille depuis des années.
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