Vitamix 5200 contre 5300

comparant vitamix 5200 et 5300

Les Vitamix 5200 et 5300 sont probablement deux des mélangeurs Vitamix les plus populaires, et c’est pour une bonne raison. Ces mélangeurs classiques sont connus pour leurs performances et leur durabilité de haute qualité.

Plus important encore, il existe des modèles plus abordables que les modèles Next Generation. Maintenant, beaucoup supposent souvent que les 5300 et 5200 sont les mêmes, après tout, les chiffres sont proches les uns des autres, n’est-ce pas ?

Ils ont aussi l’air presque identiques, n’est-ce pas? Tort. Dans le texte ci-dessous, nous comparerons ces deux modèles et examinerons leur principale différence. Nous espérons qu’à la fin du texte, vous devriez avoir une idée du modèle à choisir.

Comparaison graphique entre Vitamix 5200 et 5300

Vitamix 5200 Vitamix 5300
Plate-forme Série C Série C
Puissance 2,0 HP de pointe 2,0 HP de pointe
Lanceur 64 onces 64 onces
Poids 10,25 livres 10,25 livres
Dimension 20,5 x 8,75 x 7,25
pouce
17,25 x 8,75 x 7,25 pouces
Longueur de la corde 6 pieds 6 pieds
Caractéristiques électriques 120 V, 50/60 Hz, 11,5 A 120 V, 50/60 Hz, 11,5 A
Lames 4 pouces de diamètre, broyeur à marteaux découpé au laser et coupe 3 pouces de diamètre, broyeur à marteaux découpé au laser et coupe
Réglage du pouls Non Oui
Vitesses réglables dix dix
Prix $$
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$
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Vitamix 5200 vs 5300 Comparaison détaillée

Pour faciliter la comparaison, nous examinerons les composants clés des mélangeurs, et à partir de là, nous ferons une rapide comparaison tête à tête.

Taille du pichet/bocal

Mélangeur Vitamix 5200 de qualité professionnelle,...

Mélangeur Vitamix 5200 de qualité professionnelle,…

  • Contrôle de vitesse variable : Ajustez facilement la vitesse pour obtenir une variété de…
  • Gros lots : La taille et la forme du récipient autonettoyant de 64 onces…
  • Soupe chaude : Les lames du récipient Vitamix atteignent des vitesses assez rapides pour…

Une différence clé entre les deux modèles est la taille du pichet. Le 5200 a un pichet de gratte-ciel plus grand, tandis que le 5300 a un pichet à profil bas avec une base plus large.

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Les conteneurs à profil bas se trouvent normalement sur la série G de nouvelle génération, ce qui fait du 5300 le seul mélangeur d’une série différente à l’utiliser.

Néanmoins, les dimensions du pichet offrent une différence superficielle, du moins en termes de capacité de rétention. En effet, les deux modèles peuvent gérer 64 onces de contenu, et donc, il vous reste à décider de quelle manière fonctionne pour vos préférences de cuisson.

Le 5300, par exemple, a une dimension de 17,25 pouces et est donc plus facile à intégrer dans la plupart des armoires. Le 5200, en revanche, a une dimension de 20,5 pouces, soit plus de 3 pouces que celle du 5300. Donc, oui, il peut s’avérer un peu difficile de ranger le mélangeur.

Gagnant

Le Vitamix 5300 gagne, mais pas à cause de sa capacité, mais plutôt de son espace de comptoir ; c’est une option à profil bas qui peut facilement s’adapter à la plupart des armoires et des étagères.

Puissance du moteur

Mélangeur Vitamix 5300, noir

Mélangeur Vitamix 5300, noir

  • Moteur haute performance – Le puissant moteur de 2,2 HP propulse les lames à travers…
  • Contrôle de vitesse variable – Ajustez facilement la vitesse pour obtenir une variété de…
  • Fonction Pulse – Avec la fonction Pulse, superposez les côtelettes sur des plats lisses…

Ces deux modèles sont équipés de moteurs puissants, capables de fournir des smoothies et des soupes entièrement dissous. Leur principale distinction réside dans la quantité et le temps. Le 5200 est livré avec un moteur de 2,0 ch, tandis que son adversaire produit légèrement 0,2 ch supplémentaire, pour un total de 2,2 ch.

Cela fait-il une différence ?

À mon avis, le supplément de 0,2 ne fait pas vraiment une si grande différence. Cependant, cela peut aider lorsque vous devez préparer votre smoothie beaucoup plus rapidement pendant une heure de pointe le matin.

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Cela peut également être utile lorsque vous mélangez des composants avec des consistances plus dures comme la glace. Quoi qu’il en soit, comme je l’ai mentionné ci-dessus, les deux moteurs sont suffisamment puissants pour une gamme d’aliments tels que les soupes, les légumes, les smoothies, le beurre, le lait de noix, etc.

Gagnant

Le 5300 a une puissance plus élevée, et donc, le gagnant ici, mais pas par un glissement de terrain.

Les lames

Les lames de ces deux modèles sont conçues en acier inoxydable trempé de qualité aéronautique, ce qui signifie qu’elles peuvent facilement trancher presque tout à la bonne vitesse.

Ils sont ternes au toucher, mais ne vous y trompez pas ; la nature terne assure un mélange cohérent qui repose sur la ténacité de la lame ainsi que sur la force brute du moteur, par opposition aux lames tranchantes comme un rasoir.

Et étant donné qu’ils sont conçus en acier, ils sont assez durables et vous n’aurez pas à vous soucier des coûts de réparation ou d’entretien.

La seule différence entre les pales des deux modèles est la taille ou plutôt la longueur des pales. Les pales du 5300 ont une largeur de 4 pouces, tandis que celles du 5200 ont une largeur de 3 pouces. Ainsi, les lames du 5300 couvrent plus de terrain par temps donné, et donc, plus efficaces.

Pour faciliter la comparaison, nous examinerons les composants clés des mélangeurs, et à partir de là, nous ferons une rapide comparaison tête à tête.

Gagnant

5300 est le gagnant ici en raison de la plus grande couverture.

Niveau de bruit

Le bruit est probablement le fléau de tous les mélangeurs. Malgré les innovations récentes sur les mélangeurs pour les rendre silencieux, le bruit est la seule avenue qui n’a pas vu beaucoup de mise à jour.

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Cela dit, ces deux machines sont bruyantes et crieront dans vos oreilles. Cependant, à des réglages bas, que ce soit 1 ou 2, le niveau de bruit est supportable et rien à redire. Mais si vous augmentez les paramètres, vous devrez peut-être même porter une protection auditive.

Contrôles

Les deux modèles proviennent de la plate-forme C-Series et, comme on pouvait s’y attendre, les paramètres de contrôle sont identiques à bien des égards. Cependant, le 5300 dispose d’un commutateur d’impulsions qui vous permet d’obtenir plus facilement une consistance épaisse sur vos smoothies.

L’absence de fonction d’impulsion sur le 5200 n’est pas vraiment un facteur décisif puisque vous pouvez également activer et désactiver l’interrupteur pour simuler le réglage.

Mais c’est si vous n’utilisez pas souvent la fonction. Ensuite, les deux modes intègrent un cadran à vitesse variable qui permet de contrôler la texture du mélange.

Loin de la vitesse variable, les deux modèles ont une vitesse maximale de 10. Les vitesses inférieures constituent une excellente option pour générer des consistances épaisses, tandis que les vitesses plus élevées liquéfieront votre mélange.

Mais comme je l’avais mentionné plus tôt, 5300 a une puissance plus élevée, ce qui se traduit à son tour par une vitesse plus élevée, ce qui pourrait aider à ajouter de la qualité au mélange.

Gagnant

Le réglage d’impulsion en vedette sur le 5300 rend la consistance de votre mélange plus épaisse, offrant ainsi une meilleure qualité alimentaire.

Nettoyage

Les deux modèles ont une fonction Clean, qui nettoie automatiquement le mélangeur après utilisation. Pourtant, je ne conseillerais à personne de se fier entièrement à cette fonction; vous devez toujours frotter rapidement le mélangeur avec une éponge.

Voyez, tout en fonctionnant en mode autonettoyant, il est facile pour les grandes quantités de rester, ce qui rend le récipient trouble à cause des taches minérales à l’intérieur du récipient au fil du temps.

Conclusion et Verdict

Ces deux modèles sont assez fantastiques, et c’était un défi de trouver un gagnant. Cependant, le Vitamix 5300 (vérifier le prix du jour sur Amazon) mélangeur haute performance sort fort.

Bien qu’il n’y ait rien d’extraordinaire sur le 5300, les améliorations supplémentaires, notamment sur la puissance, la mobilité et la puissance, en font une meilleure option que le 5200.