Vitamix Série Professionnelle 200 Vs 5200

vitamix pro 200 vs 5200

Le Vitamix a une longue gamme de mélangeurs fiables et de qualité, et aujourd’hui, nous allons examiner deux titans de l’écurie Vitamix.

Vitamix Professional Series 200 et Vitamix 5200 sont deux des mélangeurs populaires de Vitamix. Les deux mélangeurs hautes performances, Vitamix 200 et 5200, sont dotés de moteurs puissants qui en font l’un des meilleurs mélangeurs robustes du marché.

Cependant, ces deux unités sont haut de gamme et assez chères et vous ne pouvez donc pas vous permettre de deviner au hasard lorsque vous décidez du modèle à acheter.

Vous devez vous assurer que vous n’achetez qu’un presse-agrumes qui répondra le mieux à vos besoins en matière de jus. C’est pour cette raison que nous avons créé ce guide de comparaison pour vous aider à choisir entre ces deux.

Dans cet article, nous mettrons ces deux blenders l’un contre l’autre ; regardez aussi leurs similitudes et leurs différences. Mais avant cela, examinons chacun des modèles et voyons ce qu’ils ont à offrir.

Vitamix Série Professionnelle 200 Premières impressions

Mélangeur Vitamix série professionnelle 200,...

Mélangeur Vitamix série professionnelle 200,…

  • Moteur de puissance maximale 2+ de qualité commerciale
  • Les dix vitesses variables et la fonction d’impulsion vous permettent d’affiner chaque texture…
  • La taille et la forme du récipient de 64 onces sont idéales pour mélanger le milieu…

Vitamix 200 fait partie de Vitamix C-Platform, et ce mélangeur est destiné à créer une gloire culinaire. En particulier, ce modèle est optimisé pour les besoins d’un chef sérieux.

Par exemple, il est livré avec un pichet généreux ainsi que différents réglages de vitesse pour une expérience de mélange ultime.

Au cœur de ce mélangeur, il a un moteur puissant qui entraînera l’unité et fera de l’extraction de jus une tâche plus pratique et plus agréable.

Premières impressions du Vitamix 5200

Mélangeur Vitamix 5200 de qualité professionnelle,...

Mélangeur Vitamix 5200 de qualité professionnelle,…

  • Contrôle de vitesse variable : Ajustez facilement la vitesse pour obtenir une variété de…
  • Gros lots : La taille et la forme du récipient autonettoyant de 64 onces…
  • Soupe chaude : Les lames du récipient Vitamix atteignent des vitesses assez rapides pour…
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Le Vitamix 5200 est un véritable blender classique haut de gamme, en fait, c’est l’un des meilleurs Vitamix en 2020. Base de référence de la marque Vitamix, cet appareil a été lancé fin 2007.

Bien que ses successeurs aient déjà été lancés sur le marché, l’innovation et la technologie de cet appareil sont toujours surclassées.

Il n’est pas surprenant qu’une décennie plus tard, le 5200 reste l’un des modèles préférés tant dans les cuisines que dans les écoles culinaires.

Similitudes entre Vitamix Professional Series 200 et 5200

Ces deux modèles sont de Vitamix C-Series. Par conséquent, il existe de nombreuses similitudes entre ces deux unités.

Dans tous les cas, il serait difficile de distinguer ces deux unités car elles sont similaires sur plusieurs fronts, y compris le moteur, les vitesses variables, le système de refroidissement, le lanceur, etc.

Taille du pichet

Ces deux unités ont une taille de pichet généreuse de 64 onces. La capacité offerte par ces centrifugeuses est suffisamment grande pour contenir des portions de taille moyenne à grande pour tout un ménage.

En raison du volume généreux, les utilisateurs n’éprouvent pratiquement aucun inconvénient à jongler avec leurs ingrédients préférés.

Lames

Ces deux machines utilisent des lames de broyeur à marteaux en acier inoxydable découpées au laser avec un diamètre de coupe de 3 pouces. Ces lames sont suffisamment fonctionnelles et écraseront vos ingrédients dans des détails plus fins pour un mélange lisse et homogène.

Ces deux lames sont assez rapides et, selon les utilisateurs, elles génèrent beaucoup de chaleur en raison du frottement avec les ingrédients.

Ainsi, la chaleur est transmise aux ingrédients, qui deviennent également chauds par la suite. Ainsi, ces deux mélangeurs peuvent être utilisés pour préparer des soupes chaudes et ne vous obligeront pas à chauffer la soupe avec une cuisinière.

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Vitesse de mélange

Les performances de ces deux unités sont plus ou moins les mêmes. En règle générale, ces mélangeurs prennent en moyenne 6 minutes pour extraire le jus des ingrédients.

Généralement, le taux d’extraction est plus rapide que la majorité des mélangeurs, et donc, avoir l’un ou l’autre vous permettra de profiter des avantages d’un temps et d’une vitesse accélérés.

Différences entre Vitamix Professional Series 200 Vs 5200

Dimension

Le Vitamix Pro 200 a une dimension de 9 x 8,8 x 20,2 pouces, tandis que le 5200 a une dimension de 8,75 x 7,25 x 20,5 pouces. Bien que ces deux unités aient une capacité similaire de 64 onces, le Vitamix 5200 est généralement plus grand, surtout en ce qui concerne la hauteur.

Le Vitamix 200, en revanche, est doté d’un profil bas et la grande base le rend assez stable. Ainsi, le Vitamix 200 est généralement facile à transporter et s’adapte à la plupart des armoires de cuisine standard.

Masse

Ces deux modèles ont des poids différents. Vitamix 5200 pèse 10,56 livres, tandis que Vitamix Pro 200 pèse 16,85 livres.

La différence de 6 livres entre ces deux unités est assez importante et suffisante pour avoir un impact sur la manipulation et les opérations.

Par exemple, bien que Vitamix 5200 ait une dimension étendue, il est plus léger et donc plus portable. La taille énorme peut être un défi, mais la nature légère de cette unité en fait un choix inspiré pour ceux qui aiment beaucoup voyager.

Polyvalence

La performance d’un mélangeur, en particulier le nombre d’ingrédients et de recettes que vous pouvez préparer, est une considération essentielle à prendre en compte.

Le Vitamix 200 est assez limité dans ses performances de concassage et ne vous permettra que de concasser et de mélanger des fruits et des légumes.

Ce mélangeur vous permet de créer des smoothies à partir de fruits tels que des melons, des bananes, des tomates et des oranges. Le Vitamix 5200, quant à lui, est polyvalent et vous donnera beaucoup de latitude.

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Outre les fruits et légumes standard, ce presse-agrumes vous permettra également d’écraser des noix, du café et des ingrédients surgelés.

Contrôle de vitesse

Le contrôle de la vitesse variable est crucial car il vous permet de créer un mélange avec une consistance et une texture variables. Ces deux mélangeurs sont livrés avec une vitesse variable, mais leur fonctionnement diffère légèrement.

Le Vitamix 200, par exemple, propose dix vitesses variables ainsi qu’une fonction d’impulsion. Combinés, ces deux éléments vous permettent de modifier la vitesse et la texture du mélange.

Vitamix 200 est donc plus polyvalent et vous permettra de gérer une variété de recettes, y compris des soupes et des purées. Le Vitamix 5200, en revanche, n’est pas aussi polyvalent que le 200.

Plutôt qu’une vitesse variable de 10, ce mélangeur est livré avec un cadran réglable. Bien que la rotation du cadran vous donne une certaine forme de variété dans le processus de texture et de mélange, il n’est pas aussi polyvalent que celui du Vitamix 200.

Consommation d’énergie

Bien que ces deux unités aient une consommation électrique similaire, elles produisent des sorties différentes. Maintenant, rappelez-vous que le résultat détermine l’efficacité du processus de mélange et le résultat dans son ensemble.

Vitamix 200 génère 1400 W de puissance, tandis que 5200 génère 1380 W. Bien que la différence de puissance de sortie semble minime, elle est projetée sur les performances et la sortie.

Avec le 200, vous obtiendrez probablement de meilleurs résultats et un meilleur rapport qualité-prix que le 5200.

Prix

En parlant de valeur, le coût est une considération majeure à prendre en compte lors de l’achat d’un mélangeur. Le Vitamix 200 est un modèle peu coûteux par rapport au Vitamix 5200.

Le prix inférieur de cette unité est dû au nombre réduit de composants, d’où une option rentable. Cependant, cela ne signifie pas que c’est le meilleur des deux.

Réflexions finales sur Vitamix pro series 200 vs 5200

Vous devez considérer ce que chacun a à offrir et voir s’il répond à vos besoins en matière de mélange. Néanmoins, ces deux mélangeurs sont des unités fonctionnelles et vous assureront une expérience de mélange agréable. pour plus de comparaisons Vitamix, cliquez ici.