La sarriette est une herbe très aromatique, membre de la famille de la menthe, originaire de la région méditerranéenne. Il existe environ 30 sortes de sarriette. Cependant, les plus couramment utilisés sont la sarriette d’été et la sarriette d’hiver. Ils…
Le MSG est une poudre souvent utilisée pour rehausser la saveur de certains aliments. Mais si vous n’avez pas cet ingrédient, cela ne signifie pas que votre nourriture n’aura pas bon goût. Il existe quelques substituts que vous pouvez utiliser…
Vous souhaitez fabriquer votre propre planche à découper ? Ce concours se concentre sur la création d’un projet, alors consultez notre article qui décrit ce qu’il faut faire lorsque vous démarrez un projet comme celui-ci. Quelles sont les étapes pour…
Partagez ce message : Broche Partie Tweeter E-mail Ce n’est généralement jamais une bonne idée de jeter de la nourriture dans l’évier. Il peut obstruer les canalisations et provoquer certains maux de tête, comme le faire réparer par un plombier. Mais…
La cannelle est une épice avec une longue histoire. Il était utilisé par nos ancêtres comme épice et médicament pour améliorer certaines conditions de santé. Aujourd’hui, la cannelle est l’une des épices les plus utilisées dans de nombreuses cuisines du…
Le sucre est quelque chose que nous avons toujours dans notre cuisine. Il a de nombreuses utilisations et peut être ajouté à la cuisine de plusieurs façons. Il existe également de nombreux types que vous pouvez utiliser. Le sucre Turbinado…
Le café vietnamien, une boisson délicieuse et savoureuse riche en caféine, est devenu populaire dans le monde entier ces dernières années. C’est facile de voir pourquoi ! Cette boisson rafraîchissante combine du café, du lait concentré et de l’eau chaude…
Partagez ce message : Broche Partie Tweeter E-mail Le concombre est l’un des légumes les plus consommés au monde. Il est utilisé dans une grande variété de plats différents et est populaire dans les cuisines du monde entier. Le concombre est…
Pour comprendre les principales différences entre l’assaisonnement cajun et créole, vous devez d’abord en savoir un peu plus sur ces deux cuisines. Et leur origine. La cuisine créole est considérée comme une cuisine pour les riches colons européens. Il remonte…
Les œufs sont l’un des ingrédients les plus utilisés en cuisine. Nous les utilisons pour faire le petit déjeuner, du pain, des gâteaux, des biscuits, des sauces, des glaces et bien d’autres repas. Ils contiennent des protéines, des graisses, des…
Lors de la cuisson, une question se pose souvent : « Dois-je couvrir ma casserole avec un couvercle pendant la cuisson ? Il y a deux écoles de pensée différentes quand il s’agit de cette question. Quelle est la différence…
Partagez ce message : Broche Partie Tweeter E-mail Si vous laissez une pomme après l’avoir coupée, elle ne tardera pas à brunir. Les pommes brunes ne sont pas vraiment consommables et au bout d’un moment il faut les jeter. Les pommes,…
Un moulin à légumes est un appareil de cuisine très utile. Sa polyvalence lui permet d’être utilisé de différentes manières. Si vous cuisinez souvent, vous avez probablement besoin d’un moulin à légumes car il vous sera très utile pour faciliter…
L’aneth est une plante appartenant à la famille des Apiacées. La famille comprend également le persil, la carotte, le céleri, le fenouil, la coriandre, le cumin, le carvi et de nombreuses autres plantes à fleurs aromatiques. Il est principalement cultivé…
Le pain challah a été mentionné pour la première fois au 15e siècle en Autriche et est devenu un pain rituel pour le peuple juif en Autriche, en Allemagne, en Pologne, en Russie et en Europe de l’Est. Ce pain…
Si vous avez déjà fait des gaufres sur votre gaufrier, vous savez à quel point il est important de garder ces surfaces de cuisson propres. Avec autant de types de gaufriers disponibles aujourd’hui, il peut être difficile d’en trouver un…
Partagez ce message : Broche Partie Tweeter E-mail Lorsqu’elle est fraîche, la laitue peut être un ajout frais et croquant à n’importe quel repas. Vous pouvez même créer votre propre salade en arrachant des morceaux d’une tête de laitue. Mais la…
Si vous devez choisir entre le riz basmati et le riz au jasmin, il est très important de connaître la différence entre ces deux types de riz. Les deux types de riz peuvent être utilisés dans différents plats et seront…
Le gombo n’est pas le type d’ingrédient que vous pouvez trouver dans le monde entier, vous pouvez donc en manquer alors que vous en avez encore besoin pour certaines recettes. Mais si cela se produit, ne paniquez pas. Nous avons…
Il est indéniable que les cuisines modernes ont fait de grands progrès en matière de design et de fonctionnalité ces dernières années. Un domaine où nous n’avons pas vu beaucoup de changement est nos comptoirs. Les comptoirs typiques en stratifié…