Dans certains desserts et cocktails que nous préparons pour des occasions spéciales, l’un des ingrédients dont il a besoin est une liqueur. Comme le kirsch par exemple, cette liqueur de fruits est un mélange de cerise et d’amande et est…
Le chou est l’un des légumes les plus faciles à cultiver dans votre potager. Et même s’il n’est pas aussi facile à cultiver que d’autres légumes comme les tomates, les poivrons et les concombres, il ne nécessite pas non plus…
Partagez ce message : Broche Partie Tweeter E-mail Ma femme et moi semblons toujours ajuster nos habitudes alimentaires et nous avons récemment commencé à ajouter plus d’huile d’olive à nos repas. Nous l’utilisons régulièrement comme vinaigrette saine sur les salades et…
Il existe différents types de farine qui sont utilisés pour différentes raisons. Ils sont également fabriqués à partir d’ingrédients qui les rendent uniques et utilisés pour la cuisson pour de nombreuses raisons différentes. Un type unique de farine sans gluten…
Le beurre d’amande est fabriqué à partir d’amandes moulues et d’huile et parfois de sucre ou de miel. Il est souvent utilisé comme tartinade à la place du beurre sur des toasts, des bagels, des craquelins et plus encore. Mais…
Fumer et rôtir du bœuf est la meilleure façon de procéder à diverses occasions, telles que les réunions de famille le week-end. Et l’une des coupes de bœuf les plus courantes que nous choisissons habituellement est cette coupe parfaite de…
Un petit pain chaud à la cannelle avec un glaçage à la vanille est l’un des plus grands plaisirs de la vie. L’odeur seule suffit à vous donner l’eau à la bouche lorsque vous la préparez pour la cuisson. Même…
Partagez ce message : Broche Partie Tweeter E-mail Si vous êtes comme mon plus jeune fils, vous traversez les bananes plus vite qu’un primate. Il n’est en aucun cas un mangeur difficile, mais il y a certaines choses qu’il aime absolument.…
L’huile de moutarde est devenue populaire dans le monde entier, aussi rare soit-elle en raison de son profil de saveur unique et fort. C’est noisette, acidulé et tout simplement satisfaisant à ajouter à n’importe quel type de plat. Cependant, dans…
Si vous avez déjà utilisé de la neige carbonique, vous savez que cela peut être très utile pour garder les choses au frais ou les congeler rapidement. Mais comme toute autre chose, il y a des limites à la durée…
Partagez ce message : Broche Partie Tweeter E-mail Chez nous, nous mangeons beaucoup d’œufs, ce qui signifie que nous nous retrouvons avec beaucoup de coquilles d’œufs. Quand nous étions enfants, ma femme et moi nous sommes toujours dit de les jeter…
Si vous n’êtes pas déjà familier, le Paneer est un fromage indien classique à base de lait caillé mélangé à un choix d’agrumes pour plus d’acidité. C’est une sorte de fromage à pâte molle qui ne nécessite pas d’affinage et…
La mangue est l’un des fruits les plus appréciés au monde. En fait, il existe tellement de types de mangues différents que vous pourriez être surpris qu’ils proviennent tous de la même plante. Si vous voulez essayer de faire pousser…
Partagez ce message : Broche Partie Tweeter E-mail Entre ma femme et moi, nous buvons beaucoup de café à la maison. Cela dit, nous passons également par de nombreux filtres à café. Tant qu’on boit du café, on jette nos filtres…
Aller à la recette Quelques gouttes d’extrait d’amande dans votre plat allant au four peuvent faire des merveilles. Il a cet arôme unique qui se marie parfaitement avec les desserts fruités comme les gâteaux, les muffins ou les tartes. La…
Si vous souhaitez ajouter plus de légumes à votre alimentation, le céleri peut être une option. Il est souvent servi en apéritif ou en collation, mais il a aussi de nombreuses utilisations en cuisine. Les tiges vertes du céleri peuvent…
Partagez ce message : Broche Partie Tweeter E-mail Le papier d’aluminium est un incontournable dans notre maison pour la cuisson depuis aussi longtemps que je me souvienne. Bien qu’il soit relativement cher, le facteur de commodité le compense largement. Que nous…
La semoule de maïs représente une farine fabriquée à partir du grain de maïs moulu. Cependant, ils ne sont pas les mêmes même s’ils proviennent tous les deux du grain de maïs. La semoule de maïs a une granulométrie plus…
La salade aux œufs est une délicieuse garniture pour sandwich avec une excellente valeur nutritive. Il a également une courte durée de conservation, il est donc important de garder votre salade aux œufs fraîche et savoureuse. Voici ce que nous…
Partagez ce message : Broche Partie Tweeter E-mail Je pense que les mouches des fruits m’affectent un peu plus que la plupart des gens. Quand j’étais à l’université, je vivais dans un appartement avec un gros problème de mouches des fruits.…